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Dove Nasce Il Vento

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 maggio 2025
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Maria Tzufia - Deperu Holler                    
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • 🌬️ Vino bianco sardo che racconta il territorio Il Maria Tzufia Isola dei Nuraghi IGT Bianco nasce nel nord della Sardegna, tra Gallura e Anglona, dove i venti marini e la natura selvaggia scolpiscono le uve con carattere e intensità. Prodotto dalla cantina artigianale Deperu Holler, rappresenta un autentico omaggio al paesaggio isolano e alla sua cultura, trasformando ogni sorso in un’esperienza che sa di vento, luce e roccia.
  • 🍇 Vinificazione rispettosa e artigianale Raccolto a mano in casse ventilate per preservarne l’integrità, il Maria Tzufia viene vinificato con tecniche delicate: decantazione a freddo per mantenere la purezza aromatica, fermentazione lenta a temperatura controllata e affinamento in acciaio per conservare freschezza e complessità. Un processo che valorizza ogni singola sfumatura dell’uva, senza compromessi.
  • 🌼 Profilo aromatico ricco e mediterraneo Al naso, questo vino sorprende con profumi di susine gialle, pesca nettarina e citronella, arricchiti da sentori di ginestra selvatica e scorza di limone. In bocca è secco e avvolgente, con una vena salina che richiama il mare sardo. Il finale lungo e minerale lascia una sensazione di erbe aromatiche, evocando le brezze estive e la macchia mediterranea.
  • 🎨 Etichetta d'autore e anima identitaria Il Maria Tzufia è molto più di un vino: è un racconto visivo e sensoriale. L’etichetta, illustrata a mano da un artista locale, fonde elementi del paesaggio sardo con un gabbiano in volo – simbolo di libertà e legame con la terra. Un’interpretazione poetica che rende ogni bottiglia un pezzo unico da collezionare e regalare.
  • 🍤 Versatile negli abbinamenti, perfetto con piatti di mare Questo bianco strutturato e fresco si sposa magnificamente con crostacei, sushi, risotti ai frutti di mare, ma sorprende anche in abbinamenti creativi con carni bianche e torte salate alle verdure. La sua versatilità lo rende ideale per cene eleganti, aperitivi gourmet e momenti speciali da condividere.
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