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Dry Age Carne

I 2 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 6 maggio 2025
UMAi Dry
UMAi Dry
UMAi Dry Premium Dry Age Bags per carne | Kit di carne per invecchiamento secco per frigorifero | Metodo semplice a casa per bistecche Ribeye Striploin | La confezione include 3 sacchetti
Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Bistecca tenera: l'esclusiva membrana traspirante UMAi Dry crea un perfetto ambiente di invecchiamento per la bistecca definitiva.
  • Semplice invecchiamento a secco – Età intera sub-primale tagli di manzo in frigo da 28 a 45 giorni.
  • Sapore incredibile: adatto per lombo, ribeye senza osso, filetto di scotch (Regno Unito/Aust).
  • Comoda e capiente: ogni borsa contiene circa 12 a 16 chili di carne bovina.
  • Riunitevi con amici e familiari - Condividi con loro la bistecca più tenera e saporita che hai mai servito.
  • 35,99 € (12,00 € / unità) SU AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakhouse Pro - Steak Ager, Cella per Frollatura a Secco, Posizionamento Libero/Incasso, 1 Zona, Volume: 98 L, Temperatura: 1-25 °C, Umidità: 60-85%, Luce LED Interna Bianca, Argento
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
  • UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
  • SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
  • PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
  • TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
  • PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
  • 1.196,89 € SU AMAZON
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