Emulsionante Per Torte
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 maggio 2025
Lorann Oils
Lorann Oils, emulsione Naturale per Pasticceria Red Velvet, con Aroma Artificiale, 118,3 ml
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per la decorazione della casa.
Ideale per attività artistiche e creative.
Pratica da usare e riporre.
14,64 € SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI 50 gr - Ideale per Gelati, Sorbetti e prodotti da forno - Emulsionante E471
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Additivo alimentare in polvere (E471) con funzione emulsionante
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,01% - 0,5%
Emulsionante E471
Gluten free
5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Saracino Cake Gel - Gelatina Colla Alimentare Neutra Per Decorazioni Da 200 g Made In Italy
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Gelatina neutra trasparente per copertura.
Colla alimentare ad alto potere adesivo.
ideale per incollare decorazioni in pasta di zucchero e cioccolato
Spennellare il cake gel sulla parte interessata e incollare direttamente sulla torta. Lasciare riposare per alcuni minuti.
Cake gel pronta all'uso e con sapore neutro.
9,44 € (47,20 € / kg) SU AMAZON
Lorann Oils
LorAnn Oils Bakery Emulsion Caramel - Aroma alimentare al caramello per la cottura di torte, biscotti, biscotti e per ripieni come glassa e dessert, 118 ml
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Scopri la nostra versatile gamma di aromi naturali appositamente progettati per la cottura e la cottura; questa emulsione al caramello al forno conferisce alle tue creazioni un delizioso sapore di caramello
Le emulsioni LorAnn Bakery si distinguono dagli estratti concentrati per un gusto ricco, solido e sostenibile
Le emulsioni LorAnn Bakery sono aromi alimentari concentrati e sono adatte per tutte le torte, pavimenti, torte, biscotti, ripieni, glassa e dessert fatti in casa
Le emulsioni sono a base d'acqua e sono una buona alternativa analcolica per la maggior parte degli estratti; poiché non viene utilizzato alcool, ma stabilizzanti naturali e acqua, l'emulsione può essere esposta a calore elevato senza compromettere il sapore
Le emulsioni sono particolarmente adatte per l'uso in condizioni più estreme, ad esempio in caso di lavorazione ad alte temperature
15,02 € (127,29 € / l) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Sucro 500 g Qualita Premium IT - emulsionante in polvere (Etichette e istruzioni in italiano) - senza OGM, Gluten Free - Confezione Riciclabile
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Un emulsionante molto potente per praticamente tutti i prodotti alimentari.
Capace di creare schiume alcoliche.
Utilizzare per migliorare la sensazione e la consistenza al palato delle salse
Utilizzare per creare un'alveolatura più piccola della mollica più fine e una consistenza più morbida nei prodotti da forno
Utilizzare per prevenire la fioritura di grasso nel cioccolato
52,95 € (105,90 € / kg) SU AMAZON
Niclaw Gourmet
Ovalette 150g Gel Emulsionante Pan di Spugna Stabilizzatore Halal Exp 28th Feb 2026
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Pan di Spagna, emulsionante, stabilizzatore per torte, torta morbida
150 g, halal, exp 15 dicembre 2024
Ingredienti: Emulsionante consentito E471, zucchero, umettante E420, solvente E1520, colorante consentito E102 ed E110, acqua. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Ricetta semplice del pan di spagna: https://www.kuali.com/recipe/cakes/sponge-cake-i/ https://premasculinary.com/2011/05/basic-sponge-cake.html Ricetta Muffin/ bahulu: http://veronteokitchen.blogspot.com/2010/11/kuih-buhulu -con-ovale ett.html Ricetta del pan di spagna al vapore: https://it.petitchef.com/recipes/dessert/steamed-chinese-sponge-cake-fid-361917
12,06 € (80,40 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 9261653 Pasta Di Gomma Pronta All Uso Decora 200 G
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Pasta modellabile per modellaggio e decorazioni. La consistenza è elastica, di un bianco brillante e può essere stesa sottilissima senza rischiarne la rottura. Impastarla per qualche minuto per renderla morbida e malleabile, senza l’aggiunta di zucchero a velo. Confezione da 200 g.
PASTA MODELLABILE - La versatilità della pasta di gomma la rende adatta per una vasta gamma di progetti. Dalla creazione di soggetti modelling da matrimonio elegantemente rifinite a piccoli dettagli per cupcakes e dolci da festa, questa pasta è uno strumento per esprimere la propria creatività culinaria. Richiede un po' di pratica per padroneggiare le tecniche, ma il risultato è una decorazione impeccabile e unica.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, amido di mais; addensanti : E466, E415; emulsionante: E471, correttore di acidità: E330; conservante: E202. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1560 kJ / 373 kcal; Grassi 0,44 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g; Carboidrati 92,3 g, di cui zuccheri 89,8 g; Proteine 0 g; Sale 0,17 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
12,83 € (64,15 € / kg) SU AMAZON
HXDZFX
Colorante Alimentare Nero - 30ml×3 Flaconi Coloranti Alimentari Concentrato Liquido per La Decorazione di Torte, I Dolci, Dolciumi, I Macaron, La Glassa, La Cottura e La Cucina
10% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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SICURO E DI ALTA QUALITÀ: Il colorante alimentare liquido è realizzato con materie prime di grado alimentare, non tossico, senza latticini, senza glutine, senza noci, inodore, vegano. Il che garantisce colori vivaci per tutti i tipi di applicazioni senza alterare il gusto o la consistenza.
ALTA CONCENTRAZIONE: Il coloranti alimentari HXDZFX è una formula altamente concentrata che richiede solo una piccola quantità per ottenere un colore vibrante. Decorate i vostri dessert per feste di compleanno, San Valentino, Natale, Halloween, Pasqua e altri festival, e aggiungete colori ricchi e affascinanti ai vostri cibi ben preparati.
FACILE DA USARE: Il colori alimentari è stato aggiornato con un beccuccio a goccia e un design a bottiglia da spremere per prevenire perfettamente le perdite, rendendo facile il controllo del numero di gocce utilizzate e il controllo accurato del dosaggio, semplicemente aggiungendo il colorante alimentare al cibo che si desidera mescolare spremendo la bottiglia. Sia i professionisti che i principianti possono utilizzarlo e divertirsi perfettamente.
AMPIAMENTE UTILIZZATO: Colori alimentari per torte, la cottura, la crema, il cioccolato, le caramelle, il fondente, l'amaretto, i biscotti di zucchero, le ciambelle, la glassa, il gelato, la pastella, le bevande, ecc., così come per il lucidalabbra, lo slime fai da te, il sapone, le bombe da bagno, le uova di Pasqua, la tintura delle uova e altri lavori artigianali fai da te.
GARANZIA DI SERVIZIO: Se avete domande sul nostro coloranti alimentari liquidi, non esitate a contattarci, vi risponderemo alla prima volta e vi daremo un piano di trattamento soddisfacente.
8,99 € (99,89 € / l) SU AMAZON
Decora
Decora, 0300320 Confezione da 350 g Zucchero Per Glassare Pronto All' Uso, perfetto per coperture, ideale da colorare ed aromatizzare, Made in Italy
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74
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#9
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Zucchero fluido da 350 grammi, pronto all'uso. Perfetto per ricoprire facilmente torte, ciambelle, dolcetti e per decorare biscotti e cupcakes con la tecnica del fluido. Perfetto da colorare ed aromatizzare.
LO ZUCCHERO FLUIDO - Lo zucchero fondente ha un ruolo chiave in diverse decorazioni. Anche chiamata glassa di zucchero, è forse una delle più antiche ricette di pasticceria che negli anni si è mantenuta immutata. Utilizzata per ricoprire i dolci della tradizione come le cassate siciliane o i bignè, oggi la si usa per decorare biscotti, cake pop, donuts e dolci di ogni genere. Può essere colorato ed aromatizzato a piacere per realizzare decorazioni sempre più uniche e personalizzate.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, conservante: E202; regolatore di acidità: E330; stabilizzante E420; emulsionante E471. PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO E LORO DERIVATI. Dichiarazione nutrizionale media per 100 g di prodotto: Energia 1439 kJ, 339 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 84,7 g, di cui zuccheri 73,6 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
RICERCA E SVILUPPO - Il processo di ricerca e progettazione di Decora è gestito da un team esperto e creativo, il cui obiettivo principale è garantire elevati standard di qualità e ascoltare le esigenze del mercato. Fondamentale per questo processo è il supporto del laboratorio interno, dove i prodotti vengono accuratamente testati per assicurare il raggiungimento dei più alti standard. Decora si impegna a fornire una gamma di prodotti professionali e pratici e quasi interamente Made in Italy.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
5,95 € (17,00 € / l) SU AMAZON
Detox Organica
Detox Organica-Farina di Semi di Carrube BIO-100g-Addensante per Gelato, creme, budini, Yogurt-Pura al 100%-Polvere Senza glutine i vegana (100g)
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68
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#10
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✅ A COSA SERVE - Ideale per sostituire il cacao o il cioccolato nelle ricette, la farina di semi di carrube è un'alternativa sana e gustosa per dolci, bevande calde e preparazioni culinarie. Essendo ricca di fibre e antiossidanti, la carruba ha proprietà benefiche per la salute digestiva.
🍽️ USO VERSATILE - Può essere utilizzata come ingrediente nella preparazione di biscotti, torte, muffin, crostate e altri dolci, per addensare salse o come sostituto del cacao in bevande calde.
✨ ELEVATA PUREZZA - La nostra farina di semi di carrube è ottenuta da semi di alta qualità, macinati con cura per assicurare un prodotto puro e genuino, senza aggiunta di additivi o conservanti artificiali.
🌱 VEGANA E PRIVA DI ALLERGENI - Prodotto esclusivamente da fonti vegetali, è ideale per coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana, offrendo un'opzione naturale e sostenibile per migliorare la salute digestiva. Inoltre è naturalmente priva di glutine e lattosio.
💌 SIAMO QUI PER VOI - Detox Organica è un'azienda francese composta da un team internazionale. Siamo ancora piccoli, ma vogliamo crescere insieme a voi! Per questo, il team italiano è a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande e per accompagnarvi nella vostra quotidianità. Contattateci!
12,20 € (122,00 € / kg) SU AMAZON
per torte
torte per
scintille per torte
burro per torte
croccantini per torte
padella per torte
alzata per torte
impastatrice per torte
porzionatore per torte
torte per pensione