Endrizzi Brut Trento Doc

Nasce da sole uve Chardonnay coltivate nei vigneti vocati del Trentino, in quell’ area geograficamente limitata prevista dal disciplinare Trento Doc. Il Metodo Classico applicato su questa base preziosa produce uno spumante armonioso ed elegante.
Chardonnay 100%
Cesarini Sforza Brut viene lasciato maturare per almeno 24 mesi in cantine buie e silenziose, fino ad assumere le caratteristiche che in termini di profumo e palato, lo contraddistinguono.
Nel bicchiere si presenta di colore oro brillante con un perlage fine. All’olfatto esprime un bouquet intenso di agrumi e fiori bianchi con sentori dolci di zucchero filato e brioches. Al palato un sorso esuberante e cremoso con struttura complessa e finale persistente.
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Elis Trento DOC Spumante Metodo Classico da uve Chardonnay prodotto secondo il disciplinare Trento Doc. Maturazione sui lieviti in bottiglia min 24 mesi. Prodotto esclusivo Roner, Südtirol
100% uve Chardonnay raccolte a settembre. Zona di provenienza: nord di Trento
All’olfatto esprime un bouquet intenso di agrumi e fiori bianchi con sentori dolci di zucchero filato e brioches. Al palato un sorso esuberante e cremoso con struttura complessa e finale persistente
Nel bicchiere si presenta di colore oro brillante con un perlage fine. Perfetto come aperitivo con stuzzichini, pesce e crostacei. E sorprende come regalo
Dall’aperitivo, al pasto, dal brindisi alla festività un Trento DOC eccellente con una presentazione innovativa, che cattura l’occhio sia in bottigliera sia sul tavolo
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Tipo: Vino spumante Brut che nasce da vini bianchi ottenuti dalla vinificazione di uve del vitigno Passerina, provenienti dalle zone più vocate. Metodo charmat a temperatura controllata.
Provenienza: Italia
Contenuto alcolico: 12% vol
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si accompagna molto bene anche ad antipasti salati, piatti di pesce, carni bianche o formaggi di media struttura.
Temperatura di servizio: Si serve fresco alla temperatura di 4-6°C
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