Evo Dop: 10 migliori di giugno 2025

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PRO TEMPORE olio extravergine d’oliva è certificato biologico e DOP Grappa e contraddistinto da proprietà benefiche-curative d’eccellenza. È caratterizzato da un colore giallo paglierino, un fruttato leggero di olive quasi mature, lievemente erbaceo, con profumi delicati di mandorla dolce, erba falciata e accenno di mela.
In bocca è prevalentemente dolce, con fluidità media, amaro appena accennato e piccante leggero. In quanto extravergine d’oliva, questo olio è un vero e proprio alimento-medicina, un naturale elisir di salute, come dichiarato anche dalla FDA (Food and Drug Administration).
Coltivati secondo metodi biologici, gli uliveti della tenuta producono olive che vengono raccolte a mano, selezionate e spremute in frantoio con tecnologie innovative. A regime, vengono prodotti circa 500/600 litri d’olio all’anno. L’olio extravergine d’oliva della tenuta è ricco di polifenoli buoni, quasi 400 e presenta le migliori caratteristiche tipiche dell’olio delle colline d’Asolo.
Tra questi spiccano l’oleuropeina che combatte i radicali liberi e le infiammazioni, previene le patologie cardio-vascolari e neurologiche ed è un efficace antiaging, e l’oleocantale con caratteristiche analgesiche e antinfiammatorie, usato in medicina per migliorare la circolazione ematica.
Il clima temperato con sole, l’ideale ventilazione e il terroir calcareo/roccioso/ argilloso che dona struttura e sapidità, sono caratteristiche che concorrono a far sì che le piante di tale area producano olive con peculiarità organolettiche eccezionali. Il Ministero delle Politiche Agricole e della Commissione Europea ha riconosciuto la "sottozona DOP Asolo olio extravergine d’oliva della Pedemontana del Grappa" che lo certifica come prodotto tipico d’eccellenza delle colline asolane.
La tenuta Progress Country & Wine House vanta circa 600/700 olivi collocati in località collinare, ad un’altitudine compresa fra i 120 e i 260 metri sul livello del mare, e nella latitudine più settentrionale di tutta Europa.
14,90 € (59,60 € / l) SU AMAZON

Evo Dop

I 10 migliori prodotti di giugno 2025

Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2025

Deep - Un'avventura in fondo al mare

99

QUALITÀ MASSIMA

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Barbera

Olio evo D.O.P. bio Nocellara Etna Natura Viva Barbera By Nelson Sicily

97

QUALITÀ SUPERIORE

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LùBar

LùDoliva - Olio Extravergine di Oliva EVO Certificato DOP e BIO - Olio Novello Italiano da Olive Siciliane Moresca Biancolilla - Sicilia Made in Italy (250 ml)

95

QUALITÀ OTTIMA

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Frantoio Bartolini

Olio E.V.O. Umbria Dop 500 ml. - Frantoio Bartolini

89

QUALITÀ DISTINTA

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Madonna delle Vittorie

OLIO EVO GARDA DOP

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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Progress Country & Wine House

Progress PRO TEMPORE Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano | Olio EVO DOP Grappa BIO Estratto a Freddo | Bottiglia 250 ml.

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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Renda

Olio Extravergine di Oliva EVO Naturale | 100% Italiano DOP | Renda, Sicilia (Latta da 3 litri)

79

QUALITÀ BUONA

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Finca Roldán

Olio d' Oliva Extra Vergine, Raccolta Precoce 2022/2023, Denominazione di Origine Protetta (DOP) Sierra de Cazorla, EVOO 100% Picual da 500ml. Prodotto gastronomico

76

QUALITÀ BUONA

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SAN GIULIANO ALGHERO

San Giuliano Alghero Evo 100% Italiano, 750ml

70

QUALITÀ BUONA

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EVOÈ

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65

QUALITÀ BUONA

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