Farina 00 Forte
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 luglio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come Manitoba, Taylor e Sagittario
Perfetta per impasti lievitati come panettone, colomba e pandoro, grazie al suo elevato contenuto proteico e forza W.
Garantisce una maglia glutinica elastica e resistente, ideale per lunghe fermentazioni e dolci soffici.
Parfaite pour les desserts levés riches : panettone, pandoro, colomba
Haute teneur en gluten (W > 360) — garantit structure et moelleux
16,70 € (3,34 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) - 1Kg
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come manitoba, taylor e sagittario
Ideale per la pasticceria lievitata e per il pane a pasta madre !
Si presta ottimamente per la preparazione di prodotti a lunghissima lievitazione, per la preparazione della pasta madre, della biga, della pasta sfoglia nonchè del seitan
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
9,01 € (9,01 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 00 Di grano Tenero, per Prodotti da Forno Dolci e Salati - Formato da 5kg
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La farina tipo 00 di grano tenero è un prodotto ottenuto da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza
Questa farina è stata selezionata con cura e macinata a cilindri per preservare le sue preziose proprietà organolettiche
Perfetta per prodotti da forno dolci e salati, garantisce una consistenza soffice e una lavorabilità eccellente.
Prodotta con grano tenero selezionato, ideale per impasti leggeri, pasta fresca e dolci tradizionali.
12,00 € (2,40 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
25,02 € (5,00 € / kg) SU AMAZON
MOLINO BRAGA
10kg FARINA 00 per Pane a Lunga Lievitazione, W 360-400, stabile e forte, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Pensata per lievitazioni lente, bighe e pane con crosta spessa – Molino Braga
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Farina W 360-400 per impasti strutturati
✅ Ideale per bighe e lievitazioni lente
✅ Pane con alveolatura e crosta croccante
✅ Glutine forte per tenuta in lievitazione
✅ Ottima per ciabatte, filoni e rustici
✅ Adatta a panifici e forni artigianali
✅ Confezione da 10x1kg, pratica e sicura
✅ Costanza qualitativa elevata
✅ Facilita impasti con lunga maturazione
✅ Molino Braga: farina professionale
24,99 € (2,50 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte - 1 Kg
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,73 € (6,73 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo Nuvola Super 5 Kg By Molino Caputo Ideale Per Pizza Napoletana Contemporanea Pinsa Romana Farine Pizzeria
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina Nuvola Super KG 5 Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto.
Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.
TIPO FARINA: "0" PROTEINE: 13,50%
SHELF LIFE: :12 mesi PANIFICAZIONE: W 320-340
ELASTICITÀ: P/L 0,50 / 0,60
16,49 € (3,30 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 1Kg BIO
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Impiegare una tipologia rispetto ad un'altra non cambia la destinazione d'uso, bensì maggiore sarà la raffinazione, maggiore sarà la lievitazione (a scapito però del valore nutrizionale).
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,05 € (6,05 € / kg) SU AMAZON
Barilla
Barilla Farina di Grano Tenero Generica, Farina di Tipo 00 con Grano 100% Italiano, Ideale Per Preparazioni Dolci e Salate, 1 kg
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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FARINA TIPO 00: la Farina Barilla tipo 00 è indicata per tutte le preparazioni sia dolci che salate, con tempi di lievitazione brevi e semplici procedimenti
IDEALE PER: preparare in casa pasta sfoglia, frolle, dolcetti, biscotti, besciamella, pastelle per fritture e creme
CARATTERISTICHE: farina di grano tenero tipo 00 100% italiano
BARILLA: un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la pasta dal 1877. I nostri sughi, pasta e cereali sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola
0,99 € (0,99 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 25Kg
70
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#10
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza, come Manitoba, Taylor e Sagittario
PROPRIETÀ Farina 00: Il suffisso 00, 0, 1, 2 viene attribuito in relazione al livello di raffinazione al quale il cereale viene sottoposto; La tipo 00 è la più raffinata, seguono la zero, la 1 e infine la 2, che viene ottenuta con macine in pietra naturale
UTILIZZO: Per prodotti a lunghissia lievitazione, come ad esempio pandoro, panettone, colomba. Per la preparazione della pasta madre, della biga, della pasta sfoglia nonchè del seitan
39,12 € (1,56 € / kg) SU AMAZON
farina 00 forte w320
farina tipo 00 forte
farina caputo 00 forte
farina bongiovanni 00 forte
farina 00
farina bongiovanni tipo 00 forte
farina forte
farina 00 w320
farina 00 biologica
farina 00 w300