Farina 13 Proteine 300w

Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 5kg
Tipo 00 flour with W300 strength, ideal for long fermentation and high-hydration doughs.
Ensures a light, airy crust with excellent extensibility for traditional pizza making.
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È ricavata al 100% da nocciole finemente macinate e, quindi, è 100% vegetale e naturale.
Contiene aminoacidi essenziali (BCAA) ed è povera di grassi, calorie e priva di aromi e conservanti.
Aggiungine 2 cucchiai (circa 30gr) e ricarica il tuo piatto di +12 gr di proteine.
Ideale per ricaricare preparazioni veloci e impasti (pancake, biscotti, pane, pizza e tanto altro).
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