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Farina Amarone

I 5 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 12 agosto 2025
Zeus Party
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Amarone della Valpolicella 2019 DOCG -FARINA- 750ml 15%
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito, l’Amarone della Valpolicella Classico DOCG, matura tre anni in botti di rovere di Slavonia. Interpreta mirabilmente lo stile classico della denominazione, risultando morbido, succoso, strutturato e complesso.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda l’amarena succosa, la frutta secca, l’uva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza.
  • ABBINAMENTI Si sposa con formaggi stagionati, carne rossa o cacciagione. Ottimo con la lepre alle erbe.
  • Vitigni: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara Oseletta e turchetta 10%
  • Affinamento in botte per 24 mesi, 30% in barrique 70% in botti di rovere di Slavonia
  • 44,90 € SU AMAZON
Vinarius De Pasquale
Vinarius De Pasquale
Cassetta 6 Bt Amarone Della Valpolicella Farina Cl 75
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Amaranto BIO - 1 Kg
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • per preparare ottimi dolci ma senza glutine !
  • Adatto per prodotti da forno rnativi
  • Ottimo prezzo
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 10,52 € (10,52 € / kg) SU AMAZON
La Veronese
La Veronese
La Veronese | Farina di Amaranto, per Biscotti, Pane e Focacce, Senza Glutine, Ricca di Fibre e Proteine, Alimento Altamente Digeribile, Fortemente Aromatica, 400g (Confezione da 3)
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
  • FARINA PER DOLCI BISCOTTI E IMPANATURE: la farina per dolci, biscotti e impanature è senza glutine e ottenuta solo da materie prime selezionate, la linea offre farine ricavate oltre che dal mais, anche da riso, teff, grano saraceno, quinoa e avena.
  • STILE DI VITA SANO: la naturale assenza di glutine e l’abbondanza di fibre fanno dell’amaranto un alimento altamente digeribile ed adatto per le diete di celiaci e bambini in fase di svezzamento.
  • SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
  • RICETTE CONSIGLIATE: risultando fortemente aromatica, la farina di amaranto, è ottima per preparare, biscotti, pane, polpettine e focacce.
  • LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
  • 9,90 € (8,25 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
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QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
  • Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
  • Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 25,20 € (5,04 € / kg) SU AMAZON
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