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Farina Besozzi Croissant

I migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 31 maggio 2025
MOLINO BRAGA
MOLINO BRAGA
10kg FARINA 00 per Croissant & Viennoiserie, W 330-360, fine e performante, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Perfetta per sfogliature fragranti, impasti dolci e alveolatura uniforme – Molino Braga.
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅ W 330-360 per impasti sfogliati professionali
  • ✅ Ideale per croissant, brioche e viennoiserie
  • ✅ Favorisce stratificazione e lievitazione
  • ✅ Trattiene bene il burro in cottura
  • ✅ Alveolatura perfetta e fragranza intensa
  • ✅ Texture equilibrata per dolci da pasticceria
  • ✅ Alta resa e digeribilità
  • ✅ Confezione da 10x1kg, lunga conservazione
  • ✅ Prodotto testato da professionisti
  • ✅ Molino Braga: eccellenza dolciaria
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