Farina Bongiovanni Tipo 00
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 luglio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come Manitoba, Taylor e Sagittario
Perfetta per impasti lievitati come panettone, colomba e pandoro, grazie al suo elevato contenuto proteico e forza W.
Garantisce una maglia glutinica elastica e resistente, ideale per lunghe fermentazioni e dolci soffici.
Parfaite pour les desserts levés riches : panettone, pandoro, colomba
Haute teneur en gluten (W > 360) — garantit structure et moelleux
16,70 € (3,34 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 1Kg BIO
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Impiegare una tipologia rispetto ad un'altra non cambia la destinazione d'uso, bensì maggiore sarà la raffinazione, maggiore sarà la lievitazione (a scapito però del valore nutrizionale).
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,05 € (6,05 € / kg) SU AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Farina Tipo 00 Speciale 25Kg
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Farina Tipo 00 Speciale 25Kg
Perfetta per pane, pizza, focacce e dolci, garantisce impasti elastici e ben lievitati grazie alla sua raffinazione fine.
Prodotta con grani selezionati, offre una resa eccellente per preparazioni professionali e casalinghe.
32,21 € (1,29 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 00 di Grano Tenero 1Kg
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza
La tipo 00 è raffinata, segue la zero e infine la due
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
3,04 € (2,95 € / kg) SU AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Debole 5kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Debole 5kg
Ideale per prodotti da forno dolci e salati, con una struttura leggera e una lavorabilità eccellente.
Conferisce una consistenza fine e una lievitazione uniforme, ottima per biscotti, torte e preparazioni leggere.
9,24 € (1,85 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) - 1Kg
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come manitoba, taylor e sagittario
Ideale per la pasticceria lievitata e per il pane a pasta madre !
Si presta ottimamente per la preparazione di prodotti a lunghissima lievitazione, per la preparazione della pasta madre, della biga, della pasta sfoglia nonchè del seitan
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
9,01 € (9,01 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 1kg
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QUALITÀ BUONA
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#7
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La farina tipo 00 Napoletana Bongiovanni è ottenuta dalla lavorazione di grani italiani ed esteri (Manitoba) che conferiscono una lavorabilità eccezionale.
Ottima per la preparazione della pizza napoletana, si consiglia una maturazione di almento 24 ore e un idratazione minima del 65%.
Ingredienti: Farina di GRANO TENERO
4,18 € (4,18 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
25,02 € (5,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5Kg
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#9
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Farina tipo 1 di grano tenero macinata a pietra
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza e macinata a pietra
Ottima panificabilità ma raffinazione parziale
Ideale per prodotti da forno sia dolci che salati
17,89 € (3,58 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina Tipo 00 di Grano Tenero 25Kg
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Brand: Bongiovanni Srl
30,00 € (30,00 € / unità) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
