Farina Di Carrube Bianca
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
3 settembre 2025
SaporePuro
Saporepuro Farina di Semi di Carrube 50 gr / 125 gr - SENZA GLUTINE - Addensante e gelificante naturale 100% puro - Ideale per Gelati, Sorbetti, Dolci e Salse
11% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🌱 Origine naturale: ottenuta dalla macinazione dei semi della carruba (Ceratonia siliqua), albero sempreverde tipico del bacino del Mediterraneo, conosciuto per la resistenza dei suoi semi e le loro preziose proprietà funzionali.
⚗️ Funzioni principali: addensante, gelificante e stabilizzante naturale per creme, gelati, budini e salse.
⚖️ Dosaggi consigliati: efficace già a basse concentrazioni con impiego tipico tra 0,1% e 0,5% in base alla ricetta e al grado di viscosità desiderato.
🔥 Solubilità a caldo: si disperde facilmente in acqua calda, sviluppando le migliori proprietà addensanti a temperature tra 80 °C e 90 °C.
❄️ Benefici tecnologici: riduce la formazione di cristalli di ghiaccio nei gelati e migliora cremosità e stabilità.
🌍 Gluten free e vegetale: adatta a formulazioni destinate a diete senza glutine, vegetariane e vegane.
8,80 € (176,00 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
Farina di Semi di Carrube E410 125g, Farina di Carrube Adatta come Amido, Polvere di Carruba per Gelato, Farina di Carrube E410, Viscosità 3000 cps.
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Addensante e stabilizzante naturale: la farina di semi di carrube, nota anche come farina di semi di carrube o E410, è un additivo alimentare naturale ottenuto dai semi del carrubo (Ceratonia siliqua). È stato utilizzato negli alimenti per secoli per le sue proprietà addensanti e stabilizzanti.
Di provenienza naturale: la nostra farina di semi di carrube proviene da una coltivazione che privilegia la purezza e garantisce che ogni ingrediente soddisfi i più alti standard di qualità. Si ottiene dai semi di carruba essiccati, tostati e ridotti in polvere finissima.
Uso culinario versatile: la farina di semi di carrube viene utilizzata principalmente come addensante, stabilizzante e gelificante nel gelato e nello yogurt, nei prodotti da forno, nelle salse, nei condimenti e nei piatti a base di carne. È adatto alle diete vegane o prive di glutine in quanto può sostituire altri addensanti come gelatina o addensanti a base di grano.
Utilizzo come addensante: mescola la farina di semi di carrube con un po' di acqua fredda fino a formare una pasta e poi aggiungila al liquido caldo o tiepido che desideri addensare. Riscaldare a temperatura superiore a 70°C, mescolando continuamente, fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Utilizzo come stabilizzante: mescolarlo direttamente nel prodotto durante il processo di produzione per migliorare la consistenza e la sensazione in bocca del prodotto.
Impegno per la qualità: manteniamo standard eccezionali lungo l'intera catena del valore, dalla coltivazione al confezionamento, per garantire una qualità elevata e costante dei nostri prodotti.
14,99 € (119,92 € / kg) SU AMAZON
Laboratori Bio Line
Farina di semi di carrube in polvere - Barattolo 250 g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
SaporePuro
Saporepuro Farina di Semi di Carrube 250 gr - SENZA GLUTINE - Addensante e gelificante naturale 100% puro - Ideale per Gelati, Sorbetti, Dolci e Salse
22% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🌱 Origine naturale: ottenuta dalla macinazione dei semi della carruba (Ceratonia Siliqua) albero sempreverde tipico del bacino del Mediterraneo, conosciuto per la resistenza dei suoi semi e le loro preziose proprietà funzionali.
⚗️ Funzioni principali: addensante, gelificante e stabilizzante naturale per creme, gelati, budini e salse
⚖️ Dosaggi consigliati: efficace già a basse concentrazioni con impiego tipico tra 0,1% e 0,5% in base alla ricetta e al grado di viscosità desiderato.
🔥 Solubilità a caldo: si disperde facilmente in acqua calda, sviluppando le migliori proprietà addensanti a temperature tra 80 °C e 90 °C.
❄️ Benefici tecnologici: riduce la formazione di cristalli di ghiaccio nei gelati e migliora cremosità e stabilità.
🌍 Gluten free e vegetale: adatta a formulazioni destinate a diete senza glutine, vegetariane e vegane.
19,40 € (77,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Polpa Di Carruba Bio, 500 Grammi
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Si ottiene dalla macinazione della polpa dei bacelli della carruba, una pianta sempreverde coltivata largamente nelle zone mediterranee
Si usa principalmente come succedaneo del cacao per la preparazione di dolci e creme
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
9,37 € (18,74 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di Semi di Carrube 500 gr - SENZA GLUTINE - Addensante e gelificante naturale 100% puro - Ideale per Gelati, Sorbetti, Dolci e Salse
29% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#6
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🌱 Origine naturale: ottenuta dalla macinazione dei semi della carruba (Ceratonia siliqua), albero sempreverde tipico del bacino del Mediterraneo, conosciuto per la resistenza dei suoi semi e le loro preziose proprietà funzionali.
⚗️ Funzioni principali: addensante, gelificante e stabilizzante naturale per creme, gelati, budini e salse.
⚖️ Dosaggi consigliati: efficace già a basse concentrazioni con impiego tipico tra 0,1% e 0,5% in base alla ricetta e al grado di viscosità desiderato.
🔥 Solubilità a caldo: si disperde facilmente in acqua calda, sviluppando le migliori proprietà addensanti a temperature tra 80 °C e 90 °C.
❄️ Benefici tecnologici: riduce la formazione di cristalli di ghiaccio nei gelati e migliora cremosità e stabilità.
🌍 Gluten free e vegetale: adatta a formulazioni destinate a diete senza glutine, vegetariane e vegane.
25,00 € (50,00 € / kg) SU AMAZON
MANDORLE MELI
Farina di Carruba Siciliana - 100% Naturale e Senza Glutine - Ricca di Fibre, Vitamine e Minerali - Ideale per Dolci, Pane e Pasta Fresca (500g)
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#7
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🌱 Fonte di Fibre, Vitamine e Minerali: Un ingrediente naturale ricco di calcio, magnesio e potassio.
🌲 Alternativa Sana al Cacao: Perfetta per dolci, biscotti, frullati e bevande senza zuccheri aggiunti.
🌳 Ideale per Pane e Pasta: Può essere utilizzata in aggiunta alla farina di grano duro per panificazione e pasta fresca.
🍃 Ottima per la Digestione: Proprietà antiossidanti e regolatrici dell’intestino, ideale per il benessere quotidiano.
☘️ Senza Glutine e Vegan Friendly: Adatta a celiaci, diabetici e a chi segue un’alimentazione naturale.
9,70 € (19,40 € / kg) SU AMAZON
Detox Organica
Detox Organica-Farina di Semi di Carrube BIO-100g-Addensante per Gelato, creme, budini, Yogurt-Pura al 100%-Polvere Senza glutine i vegana (100g)
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75
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#8
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✅ A COSA SERVE - Ideale per sostituire il cacao o il cioccolato nelle ricette, la farina di semi di carrube è un'alternativa sana e gustosa per dolci, bevande calde e preparazioni culinarie. Essendo ricca di fibre e antiossidanti, la carruba ha proprietà benefiche per la salute digestiva.
🍽️ USO VERSATILE - Può essere utilizzata come ingrediente nella preparazione di biscotti, torte, muffin, crostate e altri dolci, per addensare salse o come sostituto del cacao in bevande calde.
✨ ELEVATA PUREZZA - La nostra farina di semi di carrube è ottenuta da semi di alta qualità, macinati con cura per assicurare un prodotto puro e genuino, senza aggiunta di additivi o conservanti artificiali.
🌱 VEGANA E PRIVA DI ALLERGENI - Prodotto esclusivamente da fonti vegetali, è ideale per coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana, offrendo un'opzione naturale e sostenibile per migliorare la salute digestiva. Inoltre è naturalmente priva di glutine e lattosio.
💌 SIAMO QUI PER VOI - Detox Organica è un'azienda francese composta da un team internazionale. Siamo ancora piccoli, ma vogliamo crescere insieme a voi! Per questo, il team italiano è a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande e per accompagnarvi nella vostra quotidianità. Contattateci!
12,99 € (129,90 € / kg) SU AMAZON
DISANO
Farina di Semi di Carruba
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#9
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Addensante 100% Naturale in polvere, ottenuto da macinazione dei semi dell'albero di carruba
Ideale per Gelati e Sorbetti, dessert, prodotti a base di frutta, condimenti e salse
Addensante, stabilizzante ed emulsionante
36,50 € (36,50 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Semi di Carrube, Senza Glutine, Ideale per Gelati e Sorbetti, 100% Pura Ideale per Celiaci Conf. da 150 grammi
Spedizione gratuita
70
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#10
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100% Naturale: Questa farina è ottenuta dalla macinazione delle carrube, frutti dolci e nutrienti provenienti dall'albero di carrubo. Senza additivi o coloranti.
Ricca di minerali: La farina di carrube contiene una buona quantità di minerali essenziali, tra cui calcio, magnesio e potassio.
Senza glutine e adatta a diete vegane: La farina di carrube Bongiovanni è priva di glutine e adatta a persone con intolleranze o sensibilità alimentari. È anche una scelta appropriata per chi segue una dieta vegana o vegetariana.
Sapore dolce e aromatico: La farina di carrube ha un sapore dolce naturale e un aroma unico, che può arricchire dolci, biscotti, torte, frullati e altre preparazioni culinarie.
Stop al ghiaccio nei gelati: La farina di carrube è un eccellente addensante naturale che può essere utilizzato per rendere i gelati più cremosi e consistenti. Aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio nel gelato, donanda una consistenza omogenea e vellutata.
25,24 € (168,27 € / kg) SU AMAZON
farina di carrube
farina di carrube per gelato bianca
farina bianca di farro
farina di farro bianca
farina bianca di mais
farina di mais bianca
farina di quinoa bianca
farina di segale bianca
farina di carrube pane
farina di carrube rapunzel