Farina Di Segale Tipo 2
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
8 maggio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Segale Integrale Bio, Formato da 1 Kg
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La segale è un cereale che negli ultimi anni ha preso sempre più piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,82 € (7,82 € / kg) SU AMAZON
Generico
Farina di segale integrale macinata a pietra 2 confezione da 1 kg - Valle d'Aosta
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina di segale integrale, macinata a pietra, coltivata in montagna.
2 confezioni da 1 kg
15,90 € (7,95 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 1Kg BIO
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati !
Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale !
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,94 € (6,94 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Segale Bianca 1Kg BIO
Spedizione gratuita
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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La segale è un cereale che neultimi anni ha preso sempre piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di segale macinata a pietra confezione da kg 5
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Generic
Farina Integrale di Segale da Agricoltura Biologica, 6 confezioni da 500 gr, Luzi Food, 3 Kg
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Macinata a pietra
100% segale biologica
Origine materie prime: agricoltura biologica Italia
Paese di molitura: Italia
19,90 € (6,63 € / kg) SU AMAZON
Molino Latina
Farina Tipo 2 integrale di grano tenero Le Madonie da agricoltura biologica 1 kg
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina di grano tenero tipo 2, 100% siciliano, biologico, coltivato sulle Madonie, macinato a pietra e confezionato interamente in Sicilia. È una farina che grazie al suo altissimo assorbimento di liquidi e al minimo quantitativo di fibre in essa contenute, permette di ottenere i migliori prodotti lievitati: torte, dolci, pizze e briosche alla siciliana.
VALORI NUTRIZIONALI (100g di prodotto) VALORE ENERGETICO 1503 KJ – 354 KCal FIBRE 2.25 GRASSI 1.00 saturi 0.15 PROTEINE 12.75 CARBOIDRATI 72.40 zuccheri 2.91 SALE 0.009
Pur essendo una farina ricca di fibre nutrienti si adatta bene alle più variegate tipologie di lavorazioni: pane a pasta molle, pizza, focacce, pasticceria secca, pasta fresca e secca
Fondato nel 1970, il Molino Latina è uno tra i più attivi in Sicilia, nella produzione e distribuzione di cereali perlati e farine di qualità, per panificazione e prodotti da forno
Tutto il gusto e la naturalezza dei grani antichi siciliani da agricoltura biologica
6,99 € SU AMAZON
Farella
Farina di Segale 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine.
L’utilizzo della farina di segale è noto per la preparazione del pane nero, un pane tipico di alcune regioni d’Italia, come il Trentino e la Valle d’Aosta.
Per la preparazione del pane la farina di segale viene di solito abbinata alla farina di farro o di frumento integrale, ma la potrete scegliere per preparare anche grissini e cracker, torte e biscotti, anche se il suo impiego è più comune nelle preparazioni salate. Ecco una selezione di cinque ricette con la segale da sperimentare.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1388 kcal / 328 kJ - GRASSI 1 gr (di cui saturi 0,1 gr) - CARBOIDRATI 68,5 gr (di cui zuccheri 6,8 gr) - FIBRA 8 gr - PROTEINE 7 gr - SALE 0,009 gr
18,00 € (3,60 € / kg) SU AMAZON
LUZI
Luzi Farina Di Segale Bio, 500g
72
QUALITÀ BUONA
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#9
Spielberger
Spielberger Farina di segale tipo 1150 (1 kg) – Bio
66
QUALITÀ BUONA
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#10
farina di tipo 2
farina di tipo 2 caputo
farina di segale tipo 1
farina di tipo
farina tipo 2
tipo 2 farina
farina di segale
farina di grani antichi tipo 2
pane farina tipo 2
biscotti farina tipo 2
#1 VINCITORE
