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Farina Doppio Zero Pivetti Molini

I 4 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 28 maggio 2025
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano Farina “tipo 0”, Verace Oro, Lievitazione in Giornata, Ideale per Salati. Confezione da 10 kg
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • PRODOTTO - La farina Verace Oro è ideale per lievitazioni in giornata dalle 4 alle 6 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 ore in cella di refrigerazione a 6°C. Per ottenere un cornicione più alto e più alveolato, tipico della pizza napoletana, basta aumentare l’idratazione dell’impasto fino al 65% di acqua e al 2,5% di sale.
  • CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
  • IDEALE PER - Pizze, focacce e pane.
  • FORMATO – 10 kg
  • 16,93 € (1,69 € / kg) SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano, Farina tipo “1” Bio, Farina per Pizza Croccante Bio, Farine Professionali per una pizza bassa e croccante. Confezione da 500g
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • PRODOTTO - La Farina Bio per Pizza Croccante Molino Vigevano è ricca di Germe di grano vitale e fibre. È realizzata con ingredienti biologici, per un prodotto controllato e facile da usare e dall’aroma e gusto intenso e rustico, tipico del grano.
  • CARATTERISTICHE - la presenza della pasta madre Bio assicura alle pizze una maggiore digeribilità, grazie ad una maturazione completa dell’impasto.
  • IDEALE PER - pizza bassa e croccante. Dose per 4 pizze
  • FORMATO - 500 g
  • 2,79 € (5,58 € / kg) SU AMAZON
Molini Pizzuti
Molini Pizzuti
MOLINI PIZZUTI FARINA PER DOLCI TIPO "00" 5 KG  
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Farina di grano tenero tipo “00” dal colore bianco puro, leggera ed estremamente fine ottenuta dalla miscela di grani accuratamente selezionati. Il prodotto ideale per la preparazione di crostate, biscotti, pasta frolla, pan di spagna e torte soffici.
  • 9,49 € (1,90 € / kg) SU AMAZON
Molini Pizzuti
Molini Pizzuti
MOLINI PIZZUTI FARINA PER PANE TIPO "0" 5 KG    
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4
farina pivetti molini farina doppio zero farina caputo doppio zero farina doppio zero caputo