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Farina Forza 280

I 4 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 12 maggio 2025
MOLINO BRAGA
MOLINO BRAGA
10kg FARINA TIPO 2 per Pane a Lievitazione Naturale, W 280-300, stabile e profumata, (10kg – 10 sacchetti da 1 kg), ideale per pani a media maturazione, Molino Braga.
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅ Specifica per lievitazioni naturali e lievito madre
  • ✅ W 280-300, ottima struttura e sviluppo
  • ✅ Dona pane fragrante e compatto
  • ✅ Alta tenuta all’idratazione
  • ✅ Macinazione a pietra tradizionale
  • ✅ Adatta a panifici e artigiani
  • ✅ Sapore intenso e naturale
  • ✅ Impasti elastici e resistenti
  • ✅ Confezione 10x1kg pratica e igienica
  • ✅ Farina completa e professionale
  • 23,99 € (2,40 € / unità) SU AMAZON
Garofalo
Garofalo
Garofalo Farina W350,1000g                      
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Farina di grano tenero tipo "00"
  • Farina adatta a lievitazioni lunghe
  • Senza Additivi
  • VEDI SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
Spedizione gratuita
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
  • Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
  • Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 21,60 € (4,32 € / kg) SU AMAZON
Riggi
Riggi
Farina di frumento tenero Manitoba W400 Kg.25 Molini Riggi
star

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QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Farina di forza ideale per impasti indiretti, dalla lunga maturazione (oltre 72 ore, a temperatura controllata)
  • Ideale per la preparazione di lievito madre o biga. In miscele con grani duri e teneri aumenta l’assorbimento di acqua da parte degli impasti, incrementando la resa in panificazione, nonché prolungando i tempi di lavorazione (maturazione e/o lievitazione) e aumentando il volume del prodotto finale.
  • Shelf-life 6 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
  • 25 Kg
  • 39,90 € (1,60 € / kg) SU AMAZON
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