Farina Integrale Di Grano Duro Per Pasta
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
10 luglio 2025
La Molisana
La Molisana, Semola di Grano Duro Integrale Rimacinata a Pietra, Solo Grano Italiano - Ideale per Pane, Pasta Fresca, Pizza, Dolci e Rustici - Confezione da 1 kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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SEMOLA DI GRANO DURO INTEGRALE RIMACINATA: è ricca di fibre e rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate; Ideale per pane, pasta fresca, pizza, dolci e rustici - Confezione da 1 kg
SEMOLE LA MOLISANA: un assortimento di semole di solo grano duro italiano macinate nel Mulino La Molisana e decorticate a pietra; eccellenti per la lunga lievitazione, ideali per chi ricerca la fragranza e i buoni sapori della tradizione.
UTILIZZO: grazie all'utilizzo della semola di grano duro integrale sarà possibile ottenere un pane dall'elevato potere saziante, una pasta fresca tenace e digeribile, dei dolci e rustici più fragranti e salutari ed una pizza dal gusto nuovo e dalla piacevole leggerezza
PACK ECOSOSTENIBILE: pack in cellophane, pratico igienico e 100% riciclabile
LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
1,99 € SU AMAZON
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
18,00 € SU AMAZON
La Molisana
La Molisana, Kit Mix Semole, Confezione Composta da Semola di Grano Duro 1Kg, Semola di Grano Duro per Pizza 1Kg, 2 Confezioni di Semola di Grano Duro Integrale Rimacinata da 1Kg, Solo Grano Italiano
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CONFEZIONE il kit mix semole comprende 1 confezione di semola di grano duro 1kg, semola di grano duro per pizza 1kg, 2 confezioni di semola di grano duro integrale rimacinata da 1kg. Solo grano italiano
SEMOLA DI GRANO DURO grazie alla decorticazione a pietra, conserva intatte le proprietà organolettiche della materia prima. Adatta per pasta fresca, gnocchi alla romana, dolci e cous cous
SEMOLA DI GRANO DURO PER PIZZA ricca di proteine ad alta capacità di idratazione, ottima per lunghe lievitazioni. Il risultato è una pizza croccante, digeribile e dall'inconfondibile profumo di grano
SEMOLA DI GRANO DURO INTEGRALE RIMACINATA è ricca di fibre e rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate
LA MOLISANA: dal 1912 azienda Italiana leader nella produzione di pasta con solo grano italiano, semole di alta qualità e tenacità certificata
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Molino Caputo
Farina Caputo Integrale Kg. 5
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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farina integrale grano
Farina Caputo integrale da 5 kg, ottima per pani nutrienti
Farina Caputo integrale, 5 kg, ottima per pane salutare
11,96 € (2,39 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semolato Integrale di Grano Duro 5Kg BIO
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Semola rimacinata di grano duro italiana, ottenuta dalla macinazione a pietra del frumento coltivato in emilia romagna
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri e con spigoli vivi
Prodotto di alta qualità
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
17,60 € (3,42 € / kg) SU AMAZON
Garofalo
Garofalo Farina Integrale, 1000g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Farina Integrale di grano tenero
Senza Additivi
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero (miscela crusca e farina) - 1 Kg
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza; questa, viene ottenuta miscelando la farina tipo 0 con crusca e cruschello di frumento
Il prodotto così ottenuto ha una spiccata capacità di lievitazione e un contenuto medio alto di fibra
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
4,79 € (4,79 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina integrale di grano duro Percia 1Kg
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Questo sfarinato integrale è ottenuto dalla lavorazione in purezza e con antiche macine in pietra, del pregiato grano duro percia, detto anche buca sacchi o farro lungo, antica varietà di frumento
Ottimo per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
La maggior dimensione dei granuli di farina richiedono un tempo più lungo per la loro degradazione da parte degli enzimi digestivi (amilasi)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,67 € (5,50 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Autentica | Farina di Grano Tenero integrale Kg 1-100% Italiana, Con Germe di grano Vivo, Integrale Vera, Senza Additivi, Ideale per Pane, Biscotti e Pasta Frolla, èViva
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Origine e qualità eccellente: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe è prodotta in Puglia utilizzando metodi di agricoltura integrata che rispettano l'ambiente. La coltivazione avviene senza l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. Il grano utilizzato è non-OGM, preservando la biodiversità e rispettando la tradizione agricola italiana.
Ricchezza nutrizionale superiore: Questa farina contiene il germe di grano, la parte più nutritiva del chicco, ricca di omega, vitamine, minerali e antiossidanti. La farina è anche una fonte eccellente di fibre e proteine, contribuendo a una dieta equilibrata e al benessere generale. Le fibre aiutano a regolare la funzione intestinale e a fornire un senso di sazietà duraturo.
Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe ha un profumo fragrante e un sapore ricco e nutriente, con una leggera nota di frutta secca. La presenza del germe di grano vivo conferisce alla farina un gusto leggermente dolce, arricchendo l'esperienza culinaria con una delicatezza unica. Questa farina migliora il sapore e la consistenza dei prodotti da forno, offrendo un'esperienza più rustica e genuina rispetto alle farine più raffinate.
Versatilità d'uso per numerose preparazioni culinarie: La farina è estremamente versatile e adatta per una vasta gamma di ricette. È ideale per fare pane integrale, polpette, salse, pastelle, crostate, biscotti, taralli, crackers, pasta fresca, ciambellone, pancake, plumcake, muffin, gnocchi, torte salate, polenta, pizza e focaccia integrale. La farina integrale conferisce ai piatti un sapore più ricco e una consistenza più robusta, rendendoli più sani e nutrienti.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Eccellenti prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 100 g di farina) o lievito madre (10-20% del peso della farina) con un'idratazione iniziale del 50%. I tempi di lievitazione variano a seconda delle condizioni ambientali, ma in generale l'impasto richiede 2-3 ore a temperatura ambiente o 8-12 ore in frigorifero con lievito di birra, e 4-6 ore a temperatura ambiente o 12-24 ore in frigorifero con lievito madre.
Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Integrale con Germe è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, ideali per soddisfare diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore. La farina è priva di additivi e sostanze indesiderate, garantendo un prodotto naturale e genuino.
4,20 € (4,20 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 1Kg BIO
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza; questa, viene ottenuta miscelando la farina tipo 0 con crusca e cruschello di frumento
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza
100% integrale: no miscela di farina e crusca !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,54 € (6,54 € / kg) SU AMAZON
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