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Farina Molino Della Giovanna Brioche

I 9 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 8 settembre 2025
Molino Dallagiovanna
Molino Dallagiovanna
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 BRIOCHE PER CROISSANTS E DOLCI MOLINO DALLAGIOVANNA 5 kg
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Centro Decorazioni Dolci
Centro Decorazioni Dolci
Farina Universale 5 kg. Molino Dalla Giovanna    
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Universal Flour 5 kg. Dalla Giovanna Mill
  • Tipo di prodotto:FARINA
  • Marca:Centro Decorazioni Dolci
  • 6,70 € (6,70 € / unità) SU AMAZON
MOLINO BRAGA
MOLINO BRAGA
10kg FARINA 00 per Croissant & Viennoiserie, W 330-360, fine e performante, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Perfetta per sfogliature fragranti, impasti dolci e alveolatura uniforme – Molino Braga.
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✅ W 330-360 per impasti sfogliati professionali
  • ✅ Ideale per croissant, brioche e viennoiserie
  • ✅ Favorisce stratificazione e lievitazione
  • ✅ Trattiene bene il burro in cottura
  • ✅ Alveolatura perfetta e fragranza intensa
  • ✅ Texture equilibrata per dolci da pasticceria
  • ✅ Alta resa e digeribilità
  • ✅ Confezione da 10x1kg, lunga conservazione
  • ✅ Prodotto testato da professionisti
  • ✅ Molino Braga: eccellenza dolciaria
  • 24,99 € (2,50 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
  • 🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
  • 🌾(W370-390)
  • 🌾Mantiene il prodotto morbido
  • 39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1 - Cartone 10 Pezzi
star

83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Farina con Glutine Elastico e Resisitente Ideale per Impasti a Lunga Lievitazione
  • Prodotta dal Molino Caputo Dove Si Selezionano da Sempre i Grani Migliori e Si Miscelano Secondo i Principi dell'Antica Arte Molitoria
  • Farina Caputo .Cuoco; chef Kg 5 per Lunghe Lievitazioni
  • Prodotto di Ottima Qualita
  • 23,40 € (2,34 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Molino Caputo Grano Tenero (triticum aestivum) Tipo 00 Farina Caputo Blu Kg. 1 - Cartone 10 Pezzi
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che, conservano leggerezza e sapore dopo la cottura
  • Ottima per la preparazione della pizza tradizionale napoletana con lievitazioni medio lunghe. Ottima inoltre per pane e pasticceria lievitata (panettoni, pandori, brioches
  • Rapida idratazione e glutine estensibile garantiscono un'ottima maturazione dell'impasto
  • Prodotto di ottima qualita
  • 20,95 € (2,10 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
Spedizione gratuita
star

81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come Manitoba, Taylor e Sagittario
  • Perfetta per impasti lievitati come panettone, colomba e pandoro, grazie al suo elevato contenuto proteico e forza W.
  • Garantisce una maglia glutinica elastica e resistente, ideale per lunghe fermentazioni e dolci soffici.
  • Parfaite pour les desserts levés riches : panettone, pandoro, colomba
  • Haute teneur en gluten (W > 360) — garantit structure et moelleux
  • 16,70 € (3,34 € / kg) SU AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 5kg
Spedizione gratuita
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 5kg
  • Tipo 00 flour with W300 strength, ideal for long fermentation and high-hydration doughs.
  • Ensures a light, airy crust with excellent extensibility for traditional pizza making.
  • 20,25 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
  • Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
  • Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 32,93 € (6,59 € / kg) SU AMAZON
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