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Farina Pietra 5037

I 4 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 28 giugno 2025
STARFIVE
STARFIVE
Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '0'
  • 🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
  • 🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
  • 🌾W 300-340
  • 🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
  • 40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina tipo"2"macinata a pietra confezione da kg 5
star

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QUALITÀ MASSIMA

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#2
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 0 Debole (biscotto) 5Kg BIO
Spedizione gratuita
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Questa farina viene ottenuta lavorando, con un innovativo mulino a cilindri, una miscela di frumenti.caratterizzati da un glutine.poco tenace.e.molto.estensibile
  • Più friabilità con meno grassi
  • Si presta ottimamente per la preparazione di biscotti, torte, grissini e cialde
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 15,89 € (3,18 € / kg) SU AMAZON
MOLINO ODDO
MOLINO ODDO
3 Confezioni di Farina di grano tenero tipo "0" manitoba Molino Oddo W 400 da 1 kg ciascuno.
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • La farina Manitoba è una farina ottenuta dalla macinazione del grano tenero varietà “Manitoba”.
  • è una farina di grano tenero facilmente digeribile, ricca di proteine e glutine e povera di amidi, molto usata per la produzione di pane, pandoro e panettone.
  • Inoltre ha un potere di assorbimento dell'acqua notevole (fino all'80% del suo peso).
  • E' una farina di forza in quanto, infatti il suo indice W è di 400. Questa caratteristica la rende particolarmente adatta per la preparazione di prodotti a lunga lievitazione.
  • Particolarmente adatta per la preparazione di biga, poolish e lievito madre
  • 7,80 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
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