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Farina Pivetti Professional

I migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 8 luglio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
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99

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#1 VINCITORE

  • Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come Manitoba, Taylor e Sagittario
  • Perfetta per impasti lievitati come panettone, colomba e pandoro, grazie al suo elevato contenuto proteico e forza W.
  • Garantisce una maglia glutinica elastica e resistente, ideale per lunghe fermentazioni e dolci soffici.
  • Parfaite pour les desserts levés riches : panettone, pandoro, colomba
  • Haute teneur en gluten (W > 360) — garantit structure et moelleux
  • 15,84 € (3,17 € / kg) SU AMAZON
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