Farina Sicilia
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 settembre 2025
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Timilia Kg.1 Biologica Molini Riggi
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Maiorca Kg.1 Biologico Molini Riggi
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Sfarinato tipo 1 di frumento tenero Maiorca biologico, adatto per impasti diretti e lievitazioni veloci (circa 2 ore). Ideale per prodotti dolciari poco lievitati e pasticceria secca (torte, frolle, biscotti), crêpe e dolci fritti (zeppole, frappe, etc.).
Miscelato con farine di maggiore forza può essere impiegato per la panificazione o per prodotti dolciari lievitati (brioche, muffins, etc), donando un tipico aroma al prodotto finale.
La macinazione a pietra di La Ferté consente di mantenere il germe e, grazie alle basse temperature di lavorazione, le caratteristiche nutrizionali e sensoriali della materia prima.
4,80 € (4,80 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
MANDORLE MELI
Farina di Mandorle Siciliane - Fonte di Vitamine e Fibre - Ottima per Preparazione di Dolci e Senza Glutine (Pelata Siciliana, 500g)
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🌲 PROVENIENZA: farina di mandorle 100% siciliane.
🌱 NUTRIENTI: la farina di mandorle è ricca di Vitamina E, calcio, fosforo, magnesio, omega 3 e ferro. Ottime per una sana alimentazione.
🌳 ADATTA PER: la preparazione di deliziose ricette, vegane e senza glutine.
🍃 RICAVATA DALLA: macinazione delle nostre mandorle sgusciate o pelate.
☘️ CONFEZIONE: la farina di mandorle viene conservata in sacchetti in atmosfera protettiva.
14,40 € (28,80 € / kg) SU AMAZON
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Perciasacchi Kg.1 Biologica Molini Riggi
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Cairo
Sicilia, acqua e farina. Viaggio tra i grandi lievitati salati e dolci della tradizione
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
ORI DI SICILIA
Ori di Sicilia- Miscela Oro Grandi Lievitati senza glutine e lattosio, kg1
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Panettone senza glutine
14,96 € (14,96 € / kg) SU AMAZON
Racilia
Farina di Grano Tenero Bio Maiorca - Grano Antico 100% Siciliano e Biologico - Ricco di Fibre e Proteine - 1kg
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
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#8
ORI DI SICILIA
Ori di Sicilia- Miscela Oro Pizza, senza glutine, kg 1
12% Sconto
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Miscela Pizza
12,24 € (12,24 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - SEMOLA RIMACINATA di Grano Duro Siciliano - Grano Siciliano Selezionato - Confezione da 5 KG
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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La semola si ottiene dallo sfarinato del Grano Duro, uno dei cereali tradizionalmente e tutt’oggi prodotta nelle zone meridionali della penisola. Si distingue dalla farina di grano tenero sia per la granulometria più accentuata, sia per il suo caratteristico color giallo ambrato.
L’azienda da anni, seleziona Grano Duro Siciliano di qualità, per la produzione di Semola Rimacinata , importante per le sue caratteristiche chimiche in particolar modo la presenza di proteine naturalmente presenti (11%) e un maggior contenuto in ceneri (cioè Sali minerali)e luteina (caratenoide presente nel frumento duro, sostanza che riveste un ruolo protettivo nei riguardi della senilità e di patologie quali malattie cardiovascolari e tumori).
Inoltre il grano duro coltivato in Sicilia assume una grande importanza per l’agricoltura dell’area mediterranea per la sua particolare assenza di MICOTOSSINE
Confezione da 5 KG.
13,90 € (13,90 € / unità) SU AMAZON
farina carrube sicilia
sicilia acqua e farina
farina di carrube sicilia
farina di mandorle sicilia
#1 VINCITORE
