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Farina X Pizza Napoletana

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 28 agosto 2025
Molino Caputo
Molino Caputo
Farina Caputo Nuvola Super 5 Kg By Molino Caputo Ideale Per Pizza Napoletana Contemporanea Pinsa Romana Farine Pizzeria
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Farina Nuvola Super KG 5 Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto.
  • Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.
  • TIPO FARINA: "0" PROTEINE: 13,50%
  • SHELF LIFE: :12 mesi PANIFICAZIONE: W 320-340
  • ELASTICITÀ: P/L 0,50 / 0,60
  • 17,90 € (3,58 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 1kg
72% Sconto
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Farina di grano tenero tipo 00.
  • Ideale per la preparazione di pizza napoletana.
  • Con indice di forza W300.
  • Peso: 1kg
  • Prodotto da Bongiovanni Farine e Bontà Naturali.
  • 1,17 € SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano | Vesuvio Farina 0 Ideale per Pizza e Preparazioni a Media Lievitazione e Pizza Napoletana Contemporanea (500 gr)
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • FARINA 0 PER PIZZA: la farina Vesuvio è ideale per impasti leggeri e facilmente digeribili a media lievitazione: 10/12 ore a temperatura ambiente (fino a 24/48 ore in frigorifero). Perfetta per realizzare la vera pizza napoletana e contemporanea, permette di ottenere un cornicione sempre alveolato, morbido e perfettamente dorato in qualsiasi forno e anche con impasto diretto
  • CARATTERISTICHE: le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilità all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
  • INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo "0", farina di germe di grano vitale macinato a pietra 5%
  • CONSERVAZIONE: per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° e umidità massima del 45%. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione
  • MOLINO VIGEVANO: dal 1936 è il marchio leader di mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, sia per uso professionale che casalingo. Farine naturali senza uso di additivi, che garantiscono salute e benessere a chi le sceglie
  • 7,49 € (14,98 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Versatile 240 | Farina di Grano Tenero Tipo 0 per Pizza Napoletana - Farina Italiana Naturale senza Additivi, con Germe di Grano Vivo, Ideale anche per pane, dolci - èViva
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • W 200/240: Ideale per impasti diretti con tempi di fermentazione medi, garantendo un'ottima elasticità e forza. Perfetta per ricette ad alta idratazione, permettendo un sapore più ricco e una migliore consistenza nel prodotto finale.
  • Applicazioni Versatili: Perfetta per pizza napoletana, pane rustico, pizza in teglia, focaccia, torte salate, ciambellone, gnocchi, frittelle e pancake, panini all'olio, pasta all'uovo, scones, bagel, panini per hamburger e pane Dutch Crunch.
  • 100% Grano Italiano: Prodotta con grano 100% italiano, non OGM e priva di glifosato e pesticidi, soddisfa le esigenze dei consumatori alla ricerca di prodotti di alta qualità, naturali e affidabili.
  • Senza Additivi Chimici: La nostra farina non contiene additivi chimici, garantendo un prodotto puro e naturale. Include germe di grano vivo non trattato, che preserva il suo valore nutrizionale e migliora il sapore e l'aroma dei tuoi prodotti da forno.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • 100% Naturale: La nostra farina è 100% naturale, risultando in un prodotto altamente fragrante, gustoso e facilmente digeribile. Questa qualità naturale è confermata da una durata di conservazione di 6 mesi dalla data di produzione.
  • 14,00 € (2,80 € / kg) SU AMAZON
Polselli
Polselli
Farina Polselli "CLASSICA" Tipo 00 per Pizza, di Grano Tenero, Per Impasti Professionali - Farina per Pizza Napoletana (1x5Kg)
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Caratteristiche: Umidità: Max 15,50%, Ceneri: Tipo "00", max 0,55%, Proteine: Min 11.50%, Glutine Umido: Min 28
  • Alveografo di Chopin: W 270 (tolleranza del + o - 5%), P/L 0,50 (tolleranza del + o - 5%)
  • Cottura: Ottima resistenza alle elevate temperature, ideale nell'uso del forno a legna
  • Tempo di lievitazione: 8 - 10 ore
  • Ideale per: Pizza Napoletana
  • 7,73 € (1,55 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Napoli
Antico Molino Napoli
Antimo Caputo Pizzeria Farina Blu, 5 kg (5 kg) - Farina Italiana 00 - Grano tenero per impasto della pizza - Rende la pizza napoletana perfettamente elastica, gommosa e croccante
26% Sconto
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Importato da Napoli, Italia
  • 4% Proteine
  • Ideale per pizza cotta a legna
  • A bassa estrazione, Farina Tipo 00
  • 10,50 € (2,10 € / kg) SU AMAZON
Antimo Caputo
Antimo Caputo
3 X 1 kg Farina MOLINO Caputo Clas Sica per pizza Napoli Pizza Pizza Farina Farina 1 kg
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Farina classica 5KG
  • Farina 00 EXTRA
  • Proteine 11,50%
  • Shelf life 12 mesi
  • Panificazione W 220/240
  • Elasticità P/L 0,50/0,60
  • 9,99 € (3,33 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Napoli
Antico Molino Napoli
Caputo Farina Pizzeria 00 1 kg - Cartone 10 Pezzi
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta.ideale per la classica pizza napoletana
  • Tra le farine più utilizzate al mondo ma sopratuttto nelle pizzerie napoletane, finalmente anche nei formati da kg. 1 e kg. 5
  • Ideale per la lavorazione e realizzazione della pizza napoletana
  • Prodotto di ottima qualita
  • 26,90 € (2,69 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Napoli
Antico Molino Napoli
Farina Caputo Pizzeria Kg. 5 - Offerta 3 Pezzi ( Kg. 15 )
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Farina Caputo Pizzeria Kg. 5 Offerta 3 pezzi (Kg. 15)
  • Farina
  • Mulino Caputo
  • 29,90 € (1,99 € / kg) SU AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 25kg
Spedizione gratuita
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 25kg
  • Ideale per impasti ad alta idratazione, garantisce una lievitazione perfetta e una pizza soffice con cornicione ben sviluppato.
  • Prodotta con grano selezionato, perfetta per pizze tradizionali napoletane e altre preparazioni da forno.
  • 51,52 € (2,06 € / kg) SU AMAZON
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