Fava Tonka In Polvere
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
8 agosto 2025
ScrapCooking
Polvere Aromatizzante Naturale 12 g - Fava Tonka
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Chabiothé
Fave Tonka intere 50g BIO + grattugia
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#2
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✅ TONKA BIOLOGICA: Fava Tonka intera da agricoltura biologica - pezzatura da 3 a 4 cm - Origine: Brasile
✅ CON GRATTUGIA: 50g di fave tonka + una grattugia - Le tonka sono confezionate in un sacchetto biodegradabile con cerniera richiudibile
✅ UTILIZZO: Da grattuggiare. La tonka si usa nei dolci e nella cucina dolce, spesso in sostituzione della vaniglia. Essendo il suo sapore molto forte, è necessario dosarlo con moderazione ed è quindi raro utilizzare più della metà di una fava per ricetta.
✅ LABORATORIO IN FRANCIA: Prodotto selezionato, smistato e confezionato a mano nel nostro laboratorio a Lione
✅ SELEZIONATO DA UN FARMACISTA: laureato in farmacia ed erboristeria, Nicolas seleziona e prepara miscele per il marchio Chabiothé dal 2013.
13,99 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fave di Tonka 5g
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#3
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Si tratta dei semi di una pianta appartenente alla famiglia delle favacee (dipteris odorata), originaria del venezuela
Fresche, si presentano lisce e marroni ma diventano nere e rugose dopo l'essiccazione
Grattugiate sprigionano un gradevole sapore esotico simile alla vaniglia (l’aroma è determinato da una sostanza denominata cumarina)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (1.400,00 € / kg) SU AMAZON
Chabiothé
5 Fave Tonka Bio intere + grattugia
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#4
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✅ TONKA BIOLOGICA: Fava Tonka intera da agricoltura biologica - ogni fava misura da 3 a 4 cm - Origine: Brasile
✅ CON GRATTUGGIA: minimo 5 chicchi + una grattugia piccola - Le tonka sono confezionate in un sacchetto biodegradabile con cerniera richiudibile
✅ UTILIZZO: La tonka si usa nei dolci e nella cucina moderna, spesso in sostituzione della vaniglia. Essendo il suo sapore molto forte, si dosa con moderazione ed è quindi raro utilizzare più della metà di un chicco per ricetta. Un tocco originale molto apprezzato nei dolci, risotti, zuppe, verdure, cocktail
✅ LABORATORIO IN FRANCIA: Prodotto selezionato, smistato e confezionato a mano nel nostro laboratorio a Lione
✅ SELEZIONATO DA UN FARMACISTA: laureato in farmacia ed erboristeria, Nicolas seleziona e prepara miscele per il marchio Chabiothé dal 2013
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Eder Gewürze
Eder Spezie - Fava di Tonka - 250g
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Senza esaltatori di sapore
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Kamelur
25g di fave tonka interi dal Brasile - fave tonka aromatici di qualità A, senza additivi - confezionati in imballaggi biodegradabili
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100% NATURALE: Riceverete fagioli Tonka interi dal Brasile di qualità A con una bassa percentuale di rottura e senza additivi - solo i fagioli Tonka più grandi e più belli vengono utilizzati
AROMATICO: La fava tonka si caratterizza per il suo intenso profumo di vaniglia, olio di mandorle amare e asperula. Il suo gusto piacevolmente dolce e caramellato con una nota leggermente acidula lo rende una spezia nobile ed esotica
VERSATIONAL: La fava Tonka è spesso utilizzata come sostituto dei fagioli alla vaniglia. Affina dolci di ogni tipo e si armonizza perfettamente con il cacao, i semi di papavero e la noce di cocco. Ma può anche aggiungere quel qualcosa di certo ai piatti sostanziosi, come i piatti di riso orientale, le zuppe cremose o il pesce
IMBALLAGGIO AMBIENTALE: Tutti i nostri fagioli Tonka vengono consegnati in confezioni completamente biodegradabili. Questo imballaggio è realizzato con materie prime rinnovabili al 100%. Il rivestimento interno mantiene questa preziosa spezia fresca e aromatica più a lungo
ACQUISTA ORA: se vuoi che i Nostalgie fava tonka ti vengano consegnati in modo rapido e affidabile, clicca su "Acquista ora"
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Alpi Nature Fava Tonka BIO 50g, Fave di Tonka bio Interi per Cucina, Pasticceria e Dolci
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#7
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Le fave di Tonka sono semi aromatici originari del Sud America, in particolare del Venezuela e del Brasile. Questi semi minuscoli, rugosi e neri hanno un sapore ricco e complesso, che ricorda la vaniglia, la mandorla, la cannella e i chiodi di garofano con note di caramello e tabacco.
Usi versatili: Le fave tonka possono essere grattugiate o lasciate in infusione per aromatizzare dessert come creme, gelati e piatti al cioccolato, ma anche cocktail, sciroppi e prodotti da forno.
Gusto autentico: Le nostre fave tonka vengono essiccate delicatamente per preservarne il gusto e l'aroma naturali. Sono naturalmente vegane e prive di glutine, additivi, conservanti e aromi.
Origine biologica: Proveniente da coltivazione biologica certificata, questo prodotto soddisfa gli standard biologici dell'UE per qualità e purezza. Certificato da Nutramed (Organo di controllo: BG-BIO-22, Numero di controllo: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
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Natura d'Oriente
NATURA D'ORIENTE - Fave di tonka Intere del Brasile | 25g- Corpose di Prima Qualità
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#8
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✅ Trattasi di una spezia molto particolare, il cui gusto e profumo si avvicinano alla vaniglia, alle mandorle e alla noce moscata.
✅ Le fave di Tonka rilasciano un odore molto fresco, sono ottime per la creazione di dolci, diventano favolose se utilizzate nelle creme pasticcere in sostituzione o combinazione della cioccolata. Si possono consumare in piccole dosi grattugiandole come le noci moscate.
✅ Un ingrediente speciale, adorato soprattutto dagli chef di tutto il mondo per il suo gusto e il suo aroma unici.
✅ PERCHE’ SCEGLIERE NATURA D’ORIENTE? La nostra azienda è ormai indirizzata ad un solo scopo: essere sul mercato un punto di riferimento per tutti coloro che amano le fragranze del tè, degli infusi, della frutta secca e disidratata, degli aromi e dei profumi delle spezie, oltre a tante altre specialità che man mano scegliamo ed inseriamo, tenendo sempre come primo obiettivo, la cura della QUALITA’.
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Eder Gewürze
Eder Gewürze - Fava di Tonka - 1kg
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Royal Brand Pasta di fava tonka. Gusto insolito, aroma unico / 50 g / barattolo di vetro per una migliore qualità
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#10
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La fava tonka è usata più spesso per infondere liquidi, come latte, creme e creme pasticcere. Le scaglie vengono aggiunte al liquido e mescolate a fuoco medio. I cuochi devono fare attenzione a non far bollire furiosamente, perché questo altererebbe il sapore della fava tonka. Le fave tonka intere possono anche essere usate per infondere liquori o sciroppi di zucchero.
A cosa serve la tonka? È usata dagli chef nei menù dei ristoranti stellati e di lusso, spesso per preparare dessert, ma non solo. Viene usata anche nell'industria del tabacco. Per cosa altro posso usare i semi? Aggiungerli al gelato fatto in casa, ai flan, alle torte alla crema o ad altri tipi di torte, budini o altri dessert.
Dato che la vaniglia e le fave tonka hanno odori simili, spesso le vedrai combinate nelle fragranze. Sebbene appartengano sicuramente alla stessa famiglia, puoi distinguere la fava tonka dalla vaniglia perché è meno dolce e più speziata e nocciolata.
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