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Fave Di Cacao Tostate Bio Criollo

I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 31 dicembre 2025
Frutteo
Frutteo
Fave di Cacao Rare Cuyagua Single Origin – Venezuela | Criollo/Trinitario | 100% Naturali, Non Tostate | Qualità Professionale per Bean to Bar e Trasformazione | Confezione da 500 g – Fruttèo
star

85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • CACAO RARO SINGLE ORIGIN – CUYAGUA (VENEZUELA) Fave di cacao provenienti da Cuyagua, una delle zone più storiche e rinomate del Venezuela per la coltivazione di cacao fine. Un’origine rara, apprezzata da cioccolatieri artigianali e professionisti del settore.
  • VARIETÀ PREGIATE CRIOLLO / TRINITARIO Selezione di varietà nobili note per il profilo aromatico elegante, l’amarezza contenuta e la bassa astringenza. Un cacao di qualità superiore, lontano dagli standard industriali.
  • FERMENTATE ED ESSICCATE NATURALMENTE AL SOLE Fave sottoposte a fermentazione tradizionale controllata e successiva essiccazione naturale al sole, per preservare aromi autentici e complessità sensoriale.
  • FAVE INTERE NON TOSTATE – MASSIMA VERSATILITÀ Prodotto non tostato, ideale per chi desidera controllare ogni fase della trasformazione: tostatura personalizzata, produzione di nibs, massa di cacao o lavorazioni bean-to-bar.
  • PROFILO AROMATICO FINE ED EQUILIBRATO Note naturali di frutta secca, mandorla, miele e leggere sfumature floreali. Acidità media, astringenza bassa e persistenza lunga al palato.
  • PER USO ARTIGIANALE E PROFESSIONALE Ideali per cioccolatieri, pasticceri, laboratori artigianali, chef e appassionati di cacao di alta qualità. Perfette per cioccolato artigianale, pasticceria gourmet e trasformazioni personalizzate.
  • 100% NATURALI – SENZA ADDITIVI Fave di cacao pure, senza trattamenti chimici, senza alcalinizzazione e senza additivi. Solo cacao, come da origine.
  • CONFEZIONI DA 500 g E 1 kg – QUALITÀ FRUTTÈO Confezionate con cura per preservare freschezza e integrità del prodotto. Selezione premium Fruttèo, pensata per chi cerca eccellenza e tracciabilità.
  • 34,00 € SU AMAZON
Biojoy
Biojoy
Biojoy Cacao in Polvere Biologico (500 g), varietà Criollo dal Perù, Naturale e Senza Zuccheri Aggiunti (Theobroma cacao)
star

68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • ➤ POLVERE DI CACAO BIO | Fave di cacao BIO, di alta qualità, macinate in polvere fine, da agricoltura biologica certificata. Senza additivi, naturali, lavorate delicatamente e confezionate con cura.
  • ➤ PERCHÉ? | Il nostro cacao in polvere BIO è prodotto da fave di cacao degli alberi del cacao coltivati biologicamente.
  • ➤ COME? | Il cacao in polvere BIO viene utilizzato in molti modi ed è facile da dosare. È estremamente adatto per la preparazione di dessert, cioccolatini, pasticcini, gelati e per arricchire Shake.
  • ➤ IL NOSTRO CONSIGLIO | In inverno - una tazza fumante di cioccolata calda, e in estate - cioccolata ghiacciata come bevanda fresca e dissetante: Per preparare una tazza grande di bevanda, mescolate 2,5 cucchiai di cacao con 1 cucchiaio di farina di macadamia e 1-2 cucchiai di zucchero di canna. Mettete il composto in una casseruola e versate lentamente 250 ml di latte, scaldate il composto, che potrete poi bere caldo oppure lasciarlo raffreddare e gustarlo aggiungendo dei cubetti di ghiaccio.
  • ➤ SODDISFAZIONE | Dopo aver ricevuto e assaggiato il cacao in polvere BIO, potreste dedicare un po' di tempo per valutarlo? Saremo felici del Vostro feedback e della Vostra opinione sulla qualità del prodotto della Biojoy, ringraziandoVi anticipatamente.
  • 19,99 € SU AMAZON