Fermentare Le Verdure Flavio Sacco
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
7 settembre 2025
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. a colori
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Sonda
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
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#2
SEOUL SISTERS
Verdure fermentate (Kimchi)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Cavolo cinese coreano, kimchi
4,75 € (29,69 € / kg) SU AMAZON
Edizioni Il Punto d'incontro
Probiotici naturali in cucina: Segreti e ricette degli alimenti fermentati per la nostra salute - Kefir, kombucha, kimchi, verdure, pasta madre, farine di cereali germogliati
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Independently published
Conservación de alimentos: Una guía esencial sobre el enlatado, la conservación, el ahumado, el curado en sal, el almacenamiento de raíces y la fermentación
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
HEFTMAN
HEFTMAN Barattolo per fermentazione con presa d'aria a 1 via, 1,4 litri, confezione da 2 barattoli per fermentazione (verde)
12% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Vetro resistente: questo barattolo per fermentazione da 1,4 litri è realizzato in vetro di qualità, che lo rende robusto per conservare prodotti fermentati, ideale come barattolo per pasta madre, kit di avviamento per kefir o come barattolo di crauti. Questi barattoli per fermentazione si adattano bene al frigorifero e possono essere conservati a temperatura ambiente.
Guarnizione ermetica: ogni barattolo di fermentazione per crauti è realizzato con una guarnizione ermetica in silicone; assicura che non ci sia contaminazione al cibo e assicura che non entri ossigeno. Ciò impedisce la formazione di muffe.
Valvola unidirezionale: la valvola rilascia automaticamente i gas accumulati dal processo di fermentazione, in modo da evitare il fastidio dei panni di mussola! È il modo più conveniente per rilasciare i gas senza lasciare entrare contaminazione o ossigeno.
Sicuro per alimenti e facile da usare: prima di riempire con cibo, assicurarsi che il contenitore di fermentazione kimchi sia pulito e asciutto. Spingere il cibo verso il basso per eliminare l'aria, quindi sigillare con il coperchio ermetico. Nessuna gestione della valvola richiesta: l'esclusiva valvola unidirezionale nel coperchio consente il rilascio automatico dei gas di fermentazione accumulati. Basta aggiungere il cibo per creare batteri che lo rendono un probiotico naturale.
Facile da pulire: basta lavare a mano questi barattoli di fermentazione con acqua calda e sapone. Evitare di sterilizzare con acqua molto calda o bollente. Si consiglia di utilizzare liquido sterilizzante per ottenere risultati ottimali.
23,99 € (12,00 € / unità) SU AMAZON
Auauraintt
Auauraintt 6 Pezzi Mason Jar 450 ml,con Copertura divisa,copertura del foro Barattolo di vetro sigillato,per Utilizzato per inscatolare,conservare,fermentare sottaceti,succhi,ecc
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Contenuto della confezione: questo pacchetto migliorato include 6 barattoli da 450 ml, 6 coperchi divisi, 6 coperchi perforati, 3 cannucce dritte, 3 cannucce curve, una spazzola in spugna e una spazzola per cannuccia
Qualità alimentare e di alta qualità: questo barattolo è realizzato in vetro privo di BPA, atossico, resistente al calore e durevole, senza piombo, garantisce la sicurezza alimentare e ha un aspetto elegante e rustico quando messo in un armadio, in uno scaffale o in un frigorifero. Puoi facilmente identificare il contenuto
Eccellente sigillatura: il plastisol senza BPA nel coperchio argentato del barattolo garantisce una chiusura ermetica. Il coperchio classico è dimostrato particolarmente adatto per l'inscatolamento e la fermentazione. Gli alimenti contenuti possono essere conservati più a lungo, ha un sapore migliore
Facili da usare e da pulire: questi bicchieri sono molto facili da riempire e svuotare, non solo sono lavabili a mano, ma sono anche sicuri per il frigorifero e la lavastoviglie e possono essere facilmente riempiti con bevande, frutta, verdura, erbe, salse e spezie. È possibile pulire i bicchieri con una spazzola che consente un facile accesso al fondo del bicchiere
Versatile e fai da te: il nostro barattolo Mason è perfetto per conservare frutta, verdure, salse, bicchieri da miele, cetrioli e molto altro ancora con il suo design a scomparsa. Moreover, it comes with lids with holes, straws, and other accessories, allowing you to turn it into a jar for fruit juices, cocktails, and beverages,Es kann auch als Geschenk für einander auf Party und Hochzeit verwendet werden
15,99 € (2,66 € / unità) SU AMAZON
domucoly
Mandolina Affettatrice Professionale,Mandolina 3 in 1 Regolabile Affettaverdure.Julienne Affettatrice Taglierina per Cibo,Frutta e Verdura con Guanti di Sicurezza
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Affettatrice per mandolina multifunzionale - L'innovativa affettatrice per mandolina con design all-in-one ha una lama rotante regolabile integrata, attraverso la quale puoi affettare o tagliare a julienne qualsiasi forma o dimensione di cui hai bisogno con incredibile velocità. Puoi tagliare patatine, pomodori, cetrioli, carote, cavoli, cipolle e altro ancora.
Durevole e sicuro - lama affilata in acciaio inossidabile. Si prega di indossare i guanti quando si utilizza il tagliaverdure affettatrice. La base antiscivolo e il design della maniglia antiscivolo rendono il tagliaverdure più fluido e sicuro.
Facile preparazione degli alimenti - premere la manopola per cambiare le lame, questo può tagliare rapidamente e facilmente frutta o verdura a fette o julienne per servire o conservare. Risparmia il 70% dei tempi di preparazione dei pasti.
Facile da pulire e conservare - estrai facilmente la lama sul lato e sciacqua direttamente il tagliaverdure con acqua. Puoi anche usare una spazzola per la pulizia gratuita per pulire il tritaverdure. L'affettatrice si piega piatta per una facile conservazione.
Servizio clienti post vendita - Per noi di Domucoly, il servizio clienti è molto importante. Tutti i nostri set di mandoline offrono una GARANZIA DI RIMBORSO DI 30 giorni, SOSTITUZIONE di 365 giorni. Se hai domande o suggerimenti, ti preghiamo di contattarci. Lo risolveremo immediatamente per te.
25,49 € SU AMAZON
KOTARBAU
KOTARBAU® Pentola per fermentazione, 10 l, marrone in gres porcellanato con coperchio ermetico, vaso per cetriolo, cetriolo, barile in ceramica con grondaia, contenitore in gres porcellanato
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Il contenitore multifunzionale di KOTARBAU è utile in ogni cucina. Il vaso di fermentazione è ideale per conservare strutto e sottaceti. Grazie al suo aspetto tradizionale, si adatta alla maggior parte degli interni, non solo nelle case, ma anche nei ristoranti. La pentola in pietra Kotarbau è resistente agli acidi ed è quindi particolarmente adatta per conservare alimenti o per marinare cetrioli, funghi, peperoni e acidi di cavoli e altre verdure.
Tipologia di prodotto: CASA
I colori delicati e il design classico lo rendono anche una bellissima decorazione per la cucina o la sala da pranzo. Il barattolo è un oggetto artigianale di alta qualità, perfetto per preparare sottaceti, ma sottolinea anche il carattere dei tuoi interni in modo interessante. È anche un ottimo modo per conservare gli alimenti in modo ecologico e sano senza dover utilizzare conservanti.
La botte ermetica KOTARBAU è dotata di una grondaia e di un coperchio. Per creare un'atmosfera priva di ossigeno nella botte, versare l'acqua sulla grondaia e sigillarla con un coperchio. L'anidride carbonica sposta l'aria e l'acqua a sua volta non la lascia rientrare. La pentola impedisce all'aria di entrare all'interno. Inoltre non assorbe gli odori né li rilascia.
Dati tecnici: 10 litri, vaso di fermentazione: altezza: 270 mm, diametro base: 240 mm, diametro coperchio: 210 mm, capacità: 10 litri, materiale: gres, peso: 4,30 kg, colore: marrone.
55,69 € SU AMAZON
CDDCWZ
CDDCWZ Confezione da 4 Pesi di Fermentazione Ø 7 cm, Set Pesi Vetro per Fermentazione per Sottaceti Resistenti con Fondo Piatto e Manico Facile da Impugnare
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#10
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【Materiale di alta qualità】I nostri pesi per fermentazione sono realizzati in vetro alimentare di alta qualità, che è molto stabile, può essere a diretto contatto con frutta e verdura, non assorbe mai odori o colori degli alimenti e può essere riutilizzato a lungo.
【Pesi di fermentazione con Ø 70 mm】Si adattano a barattoli da conserva con un diametro di apertura di 80 mm. Si adatta perfettamente ai tipici barattoli di vetro a bocca larga, perfetti per piccole quantità di fermentazione e migliora il processo complessivo di fermentazione della frutta.
【Anche forza】Un singolo peso di vetro pesa circa 200 grammi e ha un fondo piatto per garantire una pressione uniforme. La superficie degli alimenti o dei liquidi viene efficacemente soppressa e viene favorito il processo di fermentazione. Aiuta il cibo a produrre bolle e gusto migliori.
【Design intuitivo】I nostri pesi in vetro tengono le verdure sotto la salamoia e fanno un ottimo lavoro nel appesantirle. Il design della maniglia rigonfia rende facile inserire e rimuovere questi pesi nei barattoli di vetro senza utilizzare alcun attrezzo.
【Esteso】Questi pesi per fermentazione sono progettati specificamente per barattoli di vetro a bocca larga, ideali per crauti, cetrioli, kimchi e tutti i fermenti di frutta e verdura. Con i pesi in vetro per fermentazione potrete ottenere risultati di fermentazione migliori e senza residui di odori.
14,99 € SU AMAZON
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#1 VINCITORE
