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Ferrari Perlè Zero

I 9 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento: 1 gennaio 2026
Fratelli Lunelli Ferrari
Fratelli Lunelli Ferrari
Ferrari Trento DOC Perlè Nero, Spumante Millesimato Metodo Classico, Blanc De Noir, Spumante Astucciato, 12,5% vol, 750 ml
star

82

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#5

  • Note: Giallo dorato e brillante, dal perlage finissimo e persistente. Al naso è materico, ricco e maturo: una gamma olfattiva di grande complessità che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato. Un grande vino dalla personalità certa, di rara complessità, in perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da un'intrigante sapidità. L'elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che culmina in un finale avvolgente e maestoso.
  • Abbinamenti: Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l'abbinamento con una focaccia con la mortadella o con un grande piatto di bucatini alla carbonara.
  • Consigli: Cosigliamo di servire questo spumante Ferrari ad una temperatura di 6-8°. Come bicchiere utilizzare un Flûte grand cru con forma a tulipano ampio e stelo sottile.
  • Viti:Il primo e unico Blanc de Noirs targato Ferrari, un millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il pinot nero.
  • Cantina: Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. Non avendo eredi lascia tutto a Bruno Lunelli che incrementa la produzione. Oggi terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari.
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Zeus Party
Zeus Party
Ferrari Riserva Perlé Bianco 2014 DOC 1,5 Litri Magnum Astucciato
star

82

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#6

  • Il Trento Riserva Perlé Bianco di Ferrari nasce da vigneti montani situati nelle zone più vocate del Trentino. Viene prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, con accurata selezione in vigna affinché i grappoli siano in grado di sostenere un lungo affinamento. Infatti, ad una vinificazione tradizionale in bianco, segue presa di spuma, secondo Metodo Classico, con affinamento sui lieviti per più di 96 mesi.
  • Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi dorati e da un perlage fine e persistente, si apre al naso con un bouquet di grande ampiezza, in cui si alternano note fruttate di cedro candito e di mela cotogna a sensazioni floreali e di pane speziato. Al gusto è fresco e sapido, con un finale che si avviluppa su sentori di pepe bianco e di albicocca disidratata.
  • Bollicina da tutto pasto, si sposa magnificamente con piatti a base di pesce e di crostacei.
  • VITIGNO: Chardonnay 100% FORMATO: Magnum 1,5 Litri in Astuccio GRADO ALCOLICO: 12,5 %
  • Uno spumante eccezionale, che permane sui lieviti per 8 anni, che al naso vira su note agrumate, speziate e tostate di rara eleganza, per poi concedersi in bocca fresco e persistente, come la quintessenza dell’armonia. Ottimo a tutto pasto, ve lo consigliamo per una serata speciale con gli amici, accompagnandolo a piatti a base di crostacei.
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