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Foglie Del Cappero

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 9 agosto 2025
eGarden.store
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eGarden.store - Pianta vera di Cappero commestibile - Altezza pianta: 15/20 cm Diametro vaso: 14 cm - pianta aromatica commestibile da usare in cucina da coltivare all'esterno
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QUALITÀ BUONA

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#9

  • Altezza pianta: 10 cm - Diametro vaso: 14 cm
  • Il Cappero o anche Capparis Spinosa è una pianta da esterno di origine Mediterranea ed Asiatica, appartenente alla famiglia delle Capperaceae.
  • Si tratta di un piccolo arbusto a foglia caduca che nel tempo raggiunge anche il metro di altezza con portamento ricadente e disordinato, si sviluppa sui muri a secco o lungo le spaccature della roccia. Presenta fusti legnosi e variamente ramificati con foglie alterne, arrotondate e coriacee di colore verde scuro tendenti anche al rossiccio-violaceo.
  • La fioritura avviene dalla tarda primavera e per tutta l'estate producendo grandi fiori formati da petali bianco-rosati con al centro stami di colore rosa molto decorativi e profumati a cui fanno seguito i frutti che si presentano come piccole bacche a forma sferica di colore rosa con all'interno numerosi semi.
  • Il Cappero è molto utilizzato in cucina ma contrariamente a quanto si possa pensare non sono i frutti ad essere consumati ma i boccioli ancora chiusi: vengono utilizzati sotto sale che sott'aceto per insaporire numerose pietanze, dai primi ai secondi sia di carne che di pesce.
  • E' una pianta mediamente rustica che può resistere per brevi periodi a temperature basse e può essere coltivata sia in contenitore su balcone e terrazzo sia in piena terra in giardino; predilige esposizione al contatto diretto con i raggi solati ma si adatta anche a posizioni in zone dove è prevalente l'ombra parziale.
  • Si consiglia terriccio universale di buona qualità con ottimo drenaggio ed irrigazioni moderate da effettuare a substrato completamente asciutto, prestando molta attenzione ai ristagni idrici.
  • N.B. La pianta durante il periodo invernale arriva completamente senza foglie.
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