Formaggio Pecora
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
22 settembre 2025
Chinunno
Formaggio Tipico dell'alta Murgia 1 kg
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Formaggio tipico pugliese
Peso 1 Kg
Confezionato sottovuoto
Spedizioni sicure
Garantito dal Produttore
21,00 € (21,00 € / kg) SU AMAZON
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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Carozzi
Carozzi Gorgonzola D.O.P. Dolceverde, 200g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Formaggio da tavola erborinato dal caratteristico sapore intenso e deciso, con una pasta asciutta dalle venature marcate
Formaggio crudo prodotto con latte intero pastorizzato
Formaggio erborinato a base di latte vaccino
Accostamento in tavole: pane alle noci e mostarda di castagne
Abbinamento al vino: Amarone, Marsala Vergine, Moscato di Pantelleria
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Primosale di Capra 100% Capra, 120g
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Un gustossisimo formaggio fresco
Morbido, invitante e cremoso
Davvero irresistibile
Fonte di proteine
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
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Zappala
Zappalà, Ricotta Fresca con Latte di Pecora, 180g
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ricca di proteine
Basso contenuto di grassi
Consistenza cremosa
Ideale come alternativa ad un secondo piatto
Adatta nella creazione di morbidi e delicati dolci tipici
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Formaggio Fresco di Capra, 200g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Formaggio con 100% latte di capra
Gusto unico
Prodotto a marchio Viaggiator Goloso
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso Pecorino Romano DOP, 200g
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pecorino ottimo per pasta cacio e pepe
Crosta non edibile
Confezione da 200 g
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Brie De Caractere, 200g
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Uno tra i più noti formaggi francesi a pasta molle
Sapore dolce e profumo intenso
Perfetto da gustare sia da solo sia insieme con altri ingredienti
Molto cremoso, è spalmabile con i piatti freddi e filante con quelli caldi
Fonte di proteine
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Parmareggio
Cuor di Fette Scamorza Affumicata, 140 Gr.
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Formaggio a pasta filata, bianca, compatta e burrosa
Marcato con aroma e sapore lievemente acre ed acidulo, gradevole
Per soddisfare ogni esigenza di gusto
Un prodotto selezionato e di alta qualità
Ottimo come antipasto
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formaggio pecora fresco
formaggio di pecora
pecora
formaggio sardo pecora piccante
#1 VINCITORE
