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Franciacorta Pas Dosè

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 24 maggio 2025
Liakai
Liakai
Franciacorta DOCG Pas Dosé Mosnel                
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Effervescenza viva e pungente, sale alla corona in fretta, bruciando le bolle di calibro medio, piuttosto variabile. Calmo il perlaggio, offerto quasi con ritrosìa ad aprire una stoffa cerulea e leggermente viscosa. Verdissimo, rifulge di barbagli elettrici, vividi di giallo oro nuovo
  • L’aroma è millimetrico: un orizzonte punteggiato di piccoli segnali verdi, precisi, intervallati da silenzii che riempiono gli spazi. Urgente una nota agrumata, di bucce candite, di quella pesca a pasta bianca, ancora acerba, fredda
  • Poi il finale di erbe dell’orto, vibrazioni appena udibili ma comunicative. Il sorso convince, prende: reboante all’attacco, guadagna subito il centro del palato con una spiccata salinità, attraversata da brividi di acidità controllata, mentre la periferia risale salda e sicura
  • Stretto attorno ad una vena coinvolgente, come un volo al tramonto. La luce brilla forte, diritta e senza alcuna esitazione
  • 27,00 € SU AMAZON
Bellavista
Bellavista
Bellavista Grande Cuvée Alma Non Dosato 750ml Astucciato
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Note di degustazione: cristallino, il giallo paglierino all’occhio, contraddistinto da un perlage fine e armonico; all’olfatto propone un calibrato bouquet, dove le note di panificazione e di lievito comunicano sin da subito una rara raffinatezza
  • Il sorso è sorretto da una ben misurata struttura, agile ed elegante, persistente e gradevolmente sapida in chiusura; abbinamenti: da sposare a preparazioni raffinate e preziose, è ottimo insieme con il risotto al tartufo bianco
  • Si racconta attraverso un profilo sensoriale che evolve regalando tutt’insieme sapidità, freschezza, finezza, eleganza e agilità: il risultato è semplicemente ottimo, dato dal Franciacorta Non Dosato Alma Grande Cuvée, etichettato Bellavista
  • Una bollicina che vuole diventare il simbolo della più pura essenza delle terre di Franciacorta, proponendo un sorso con cui Bellavista si cala la maschera, ripercorrendo la propria storia in chiave contemporanea
  • Ecco allora che ogni dettaglio, etichetta inclusa, diventa un rimando al concetto di armonia, tanto esteriore quanto collegato al prezioso contenuto
  • 38,00 € (50,67 € / l) SU AMAZON
Agricola Mosnel
Agricola Mosnel
Mosnel Franciacorta Pas Dose' Docg Cl 75        
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Zona di produzione: - Uve:
  • Affinamento: - Colore:
  • Al naso: - Al palato:
  • Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
  • Grado alcolico: % vol
  • 26,26 € SU AMAZON
Berlucchi Cuvee Imperiale Franciacorta
Berlucchi Cuvee Imperiale Franciacorta
Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Dosaggio Zero Pas Dosè [ 6 Bottiglie x 750ml ]
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • DOSAGGIO: Dosaggio zero. UVE: Chardonnay (85%) e Pinot Nero (15%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della Franciacorta.
  • Adatto ad accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi.
  • Spuma soffice e abbondante, con perlage sottile e persistente.
  • Bouquet ricco e persistente, con note di frutti a pasta gialla, tenui aromi di lievito e di pasticceria.
  • Sapore intenso e deciso, caratterizzato da ottima persistenza gustativa e bilanciata acidità, le quali esaltano la purezza del Franciacorta.
  • 162,00 € (36,00 € / l) SU AMAZON
Clarabella
Clarabella
Franciacorta DOCG Pas Dosé Èssenza Clarabella, 0,75 ℓ
star

85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Lombardia
  • Chardonnay, Pinot Nero
  • Franciacorta
  • 33,40 € (44,53 € / l) SU AMAZON
Bellavista
Bellavista
Bellavista Alma Grande Cuvèe Brut – Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 750 ml
22% Sconto Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • ESSENZA DELLA FRANCIACORTA - Un connubio dove le uve Chardonnay si fondono poeticamente con il Pinot Nero e sfiorano delicatamente il Pinot Bianco, incarnando l'essenza sublime dei Metodo Franciacorta sotto l'insegna di Bellavista.
  • PROFUMI E SAPORI AVVOLGENTI - I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.
  • ABBINAMENTO ELEGANTE - Alma Grande Cuvèe Brut è ideale per aperitivi e piatti a base di pesce. Il peculiare gusto fresco, a tratti croccante, accompagna perfettamente caviale, branzino, orata, e crostacei. Ottimo anche con salumi e carne bianca.
  • EREDITÀ DI MAESTRIA - Il remuage manuale, la fermentazione e l'élevage in piccole botti di rovere bianco narrano le pagine di un antico manuale artigiano, che da sempre infonde profondità e bellezza nelle iconiche creazioni della cantina.
  • BELLAVISTA - Dal 1977 è la prima cantina del gruppo Terra Moretti. Simbolo dell'eccellenza enologica, impreziosita da un caldo spirito di ospitalità, celebrata nella storica Casa Moretti, tra vigneti e cantine, divenuti mete preziose di enoturismo.
  • 23,99 € (31,99 € / l) SU AMAZON
ELÈM
ELÈM
ELÈM Alta Langa DOCG Metodo Classico Pas dose 1 X 750 ml
Spedizione gratuita
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Vitigno: pinot nero, chardonnay
  • Colore: giallo paglierino, con perlage fine e note agrumate
  • Profumo: floreale con sentori di tiglio, miele e frutta agrumatamatura
  • Gusto: profondo ed eleganza con buona mineralità
  • Abbinamenti: ottimo come aperitivo, con pesce, carni bianche e a tutto pasto
  • Contenuto alcolico (alc/vol): 12 percent_by_volume
  • Tipo di alcol: Sparkling
  • Provenienza: Italy
  • Numero di pezzi: 1
  • Come servire: 6 - 8°C
  • 23,49 € (31,32 € / l) SU AMAZON
BELLAVISTA Pas Dosè
BELLAVISTA Pas Dosè
BELLAVISTA Franciacorta DOCG Grande Cuvèe Alma Non Dosato 6 bottiglie x 0,75 l
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8
CORTE AURA
CORTE AURA
FRANCIACORTA PAS DOSÈ D.O.C.G., CORTE AURA      
star

72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • FRANCIACORTA PAS DOSÈ D.O.C.G.
  • 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
  • 12,5 C°
  • 750 ML
  • Cantina CORTE AURA
  • Affinamento In bottiglia sui lieviti per un periodo di circa 50 mesi in cantine a temperatura costante di 12-15°C
  • 27,90 € (37,20 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml        
13% Sconto Spedizione gratuita
star

68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
  • COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
  • ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
  • CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
  • TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
  • 15,29 € (20,39 € / l) SU AMAZON
franciacorta pas dosè magnum pas dosè spumante pas dosè franciacorta pas dose pas dose franciacorta