Frescobaldi Rose Cala Forte: 8 migliori di maggio 2025

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Note: Nel bicchiere si nota un rosato tenue e leggero, attraversato da riflessi che riportano al colore dell’oro rosa. Intenso il naso, avviluppato in sensazioni raffinate dove è la frutta fresca, appena colta, a recitare la parte della protagonista. In bocca è di corpo medio, con un sorso morbido e vellutato in cui si apprezza la spalla acida, esaltata da una sottolineatura minerale. Chiude con una persistenza palatale interessante.
Abbinamenti: I piatti di “mare” lo consacrano in tavola. Dà il meglio di sé con una zuppa di canocchie.;
Consigli: Servire ad una temperatura di 10-12°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura media.
Formato: Vino rosato Toscano, da vitigni Syrah e Vermentino. Bottiglia da 750 ml con una gradazione alcolica del 13% vol.
Cantina: Da ben 725 anni per Frescobaldi l'attività vinicola è un elemento centrale dell’identità familiare. Berto de’ Frescobaldi, nel XIV secolo, iniziò a produrre e commerciare vino. Da allora la famiglia ha acquistato Nipozzano, Castelgiocondo, Onellaia, Masseto e altre grandi tenute.
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Frescobaldi Rose Cala Forte