Gelatina Alimentare Fogli: 10 migliori di luglio 2025

▼ Mostra di più▲ Mostra di meno

CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON

Gelatina Alimentare Fogli

I 10 migliori prodotti di luglio 2025

Ultimo aggiornamento: 16 luglio 2025

Dream' s Party

1 confezioni di Gelatina in Fogli 12 gr - Colla di Pesce - Gelificante alimentare in Fogli - per creme dolci cheesecake, panna cotta, mousse e semifredddi, aspic e piatti salati

98

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Mr.P Ingredients

Mr. P Ingredients Gelatina in Fogli 20 Pz 50g Qualità Silver, Addensante alimentare versatile 180 Bloom per Dolci, Torte e Dessert, Gluten Free ideale per Cheesecake, Panna Cotta e Gelatine, No OGM

97

QUALITÀ SUPERIORE

Amazon.it

Paneangeli

Paneangeli Gelatina Fogli Gr.12

92

QUALITÀ OTTIMA

Amazon.it

Dream' s Party

3x Gelatina in Fogli 12 gr - Colla di Pesce - Gelificante alimentare in Fogli - per creme, dolci al cucchiaio, cheesecake, panna cotta, mousse e semifredddi, aspic e piatti salati - Leaf gelatine

89

QUALITÀ DISTINTA

Amazon.it

Gelita

Gelatina in Fogli 20g

87

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

SARACINO We love pastry

Saracino Cake Gel - Gelatina Colla Alimentare Neutra Per Decorazioni Da 200 g Made In Italy

82

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

Erbotech

ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr

80

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Zeus Party

Gelatina in Fogli 15 gr (Colla di Pesce)

76

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Centro Decorazioni Dolci

Gelatina alimentare in fogli gr. 50 Titanium Bloom 120 (10 fogli da 5 gr. cadauno) Colla di Pesce Centro Decorazioni Dolci

73

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Lo Conte

Lo Conte Decorì Gelatina in Fogli Colla di Pesce, 4 x 5g

68

QUALITÀ BUONA

Amazon.it