Gelatina Biologica In Polvere Keto
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
8 settembre 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 1kg, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
34,99 € (34,99 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook in Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
👨🏻🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Manzo in Polvere 240 Bloom - Gelatus (50g)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
8,70 € (174,00 € / kg) SU AMAZON
italgel
Gelecta- gelatina in polvere- Italgelatine- gr 500
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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GELECTA e' la nuova generazione di gelatina attiva in polvere che consente l'utilizzo direttamente in ricetta e senza pre-idratazione
Una gelatina granulare, pura al 100%, che ha la straordinaria capacita' di legarsi con l'acqua piu' facilmente e piu' velocemente rispetto alla tradizionale gelatina in fogli o in polvere.
Dove utilizzare GELECTA:Mousse, cremosi, glasse, gelee, gelatine, ganache, confiserie, crema pasticcera e tutto quello che suggerisce l'immaginazione.
GELECTA e' ideale quando e' richiesta perfezione al taglio, stabilita' nel tempo e giusto equilibrio tra cremosita' e consistenza. Si usa direttamente in ricetta: a caldo e senza pre-idratazione.
Si dosa la quantita' necessaria ad ottenere esattamente la consistenza e la performance desiderata, o se si desidera, nel modo classico. 2,5 Gr di Gelecta equivalgono a 1 foglio di gelatina. Modalita' di utilizzo. GELECTA e' prodotto nelle Langhe, nel cuore del Piemonte, Italia.
32,23 € (64,46 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Agar Agar in Polvere 100g Barattolo, Addensante Alimentare Naturale e Vegetale per Gelatine, Dessert e Cucina Molecolare e Mixology, Gluten Free, No OGM, Halal, Kosher
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Agar Agar Mr.P Ingredients è ideale per chef, pasticceri, appassionati di cucina, cucina molecolare e mixology che cercano un’alternativa vegana alla gelatina tradizionale. Perfetto per ricette senza glutine, vegetariane, vegan e diete halal o kosher.
L’ agar agar alimentare in polvere è un potente addensante alimentare, Gelificante, Stabilizzante, Emulsionante Gelifica senza alterare gusto o aroma, rende possibile la creazione di gel trasparenti e di ottima consistenza offrendo risultati perfetti in ogni ricetta.
Prodotto naturale e vegan al 100%, derivato da alghe rosse. La nostra agar agar è gluten free, OGM, e certificata per un utilizzo in cucina vegana e vegetariana.
Utilizza lo 0,2-1% per ottenere gel compatti. Sciogli l’ agar agar alimentare in qualsiasi liquido caldo (95°C), lascia raffreddare a 40-45°C e crea gelatine, mousse e brodi chiarificati.
Scegliere l’ Agar Agar di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free, vegan e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti.
11,49 € (114,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR in polvere 50 gr - 500 gr - 1000 gr - Gelificante naturale SENZA GLUTINE - ideale per cucina molecolare, addensante per dolci, marmellate, budini e gelati
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#6
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🟠 Gelificante naturale alimentare estratto da alghe rosse
🟠 SENZA GLUTINE
🟠 Solubile in acqua calda a 84 °C
🟠 Reagisce in raffreddamento tra 32 e 42 °C
🟠 Gelificante medio 600 ± g/cm2
🟠 Ottimo sostituto della gelatina di origine animale
🟠 SENZA GUSTO E SENZA ODORE - Non altera il gusto dei cibi
🟠 Ideale per gelatine di frutta, marmellate, budini, bavaresi, gelati cucina molecolare e sferificazione
5,98 € (119,60 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Manzo in Polvere 250 Bloom - Gelatus (200g)
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QUALITÀ BUONA
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
20,30 € (101,50 € / kg) SU AMAZON
Easy Yummy
Easy Yummy Agar Agar in polvere, Gelatina vegana in polvere, 100% Halal Vegan Gelatina in polvere (100g)
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#8
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𝗦𝗢𝗦𝗧𝗜𝗧𝗨𝗧𝗢 𝗩𝗘𝗚𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗚𝗘𝗟𝗔𝗧𝗜𝗡𝗔 🌱: Eleva le tue ricette con la nostra POLVERE DI AGAR AGAR, un'alternativa 100% vegana alla gelatina. Crea dolci deliziosi e più salutari rispettando il tuo stile di vita vegano o vegetariano.
𝗙𝗔𝗖𝗜𝗟𝗘 𝗘 𝗩𝗘𝗥𝗦𝗔𝗧𝗜𝗟𝗘 🍰: Migliora la tua cucina e pasticceria con la nostra polvere di agar agar di alta qualità. La nostra polvere è il tuo segreto per una creatività culinaria senza sforzo. Che tu stia preparando budini, caramelle gommose o gelatine, la sua texture fine garantisce un'ottima miscela e risultati perfetti ogni volta.
𝗦𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢 𝗘 𝗙𝗨𝗢𝗥𝗜 🥗: Ricca di benefici nutrizionali, la nostra polvere di agar agar favorisce la salute. Dai priorità al tuo benessere con AGAR AGAR, povera di calorie, sostiene la digestione e ti aiuta a creare piatti deliziosi e leggeri che nutrono il tuo corpo.
𝗛𝗔𝗟𝗔𝗟, 𝗞𝗢𝗦𝗛𝗘𝗥 𝗘 𝗔𝗗𝗔𝗧𝗧𝗔 𝗔𝗟 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗠𝗘 𝗖𝗛𝗘𝗧𝗢𝗚𝗘𝗡𝗜𝗖𝗢 🍽️: Scegli un'alternativa più salutare con la nostra polvere di agar agar - una scelta superiore rispetto ai fogli di gelatina. È Halal, Kosher e adatta alla dieta chetogenica, ideale per soddisfare le esigenze alimentari più diverse.
𝟭𝟬𝟬% 𝗔𝗚𝗔𝗥 𝗔𝗚𝗔𝗥, 𝗣𝗥𝗢𝗗𝗢𝗧𝗧𝗢 𝗜𝗡 𝗘𝗨𝗥𝗢𝗣𝗔 🇪🇺: La nostra polvere di agar agar è realizzata con agar agar puro al 100%, senza additivi. Goditi la bontà della natura in ogni piatto che prepari, senza additivi artificiali.
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
Sports Research
Sports Research Gelatina al collagene in polvere da cucina, proveniente da mucche allevate al pascolo, ideale per cucinare e cuocere al forno, certificata Keto Friendly e non OGM
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Gelatina di manzo pura: ogni misurino della nostra gelatina in polvere contiene 10 grammi di gelatina di collagene con 9 g di proteine e 18 aminoacidi tra cui glicina, prolina e idrossiprolina. La nostra polvere di gelatina di manzo si scioglie in liquidi caldi e gel a freddo.
COLLAGENE DA COTTURA: la gelatina in polvere è un agente addensante naturale e testurizzante, che la rende ideale per cucinare e cuocere. La nostra polvere si mescola bene ed è un'aggiunta perfetta per preparare marmellate, gelatine, caramelle gommose, dessert e altro ancora. Questa polvere di integratore non è aromatizzata, quindi puoi facilmente combinare in qualsiasi ricetta senza sapore aggiunto.
NUTRIENTI ESSENZIALI: Il collagene è una delle proteine più importanti necessarie per garantire la salute e la vitalità della pelle, dei capelli, dei tendini, della cartilagine, delle ossa e delle articolazioni. Intorno ai 30 anni, i nostri corpi iniziano naturalmente a produrre meno collagene e iniziano a manifestarsi i primi segni dell'invecchiamento. *
Qualità superiore: proveniente da bovini allevati al pascolo, le nostre polveri di gelatina sono testate IGEN non OGM, certificate cheto, paleo friendly e senza glutine. Siamo orgogliosi di offrire prodotti di qualità di terze parti testati e fabbricati in strutture conformi a cGMP utilizzando solo i migliori ingredienti di origine nazionale e internazionale.
SPORTS RESEARCH: Creata nel 1980, Sports Research è un'azienda privata nata dalla passione per il fitness, il benessere e la guarigione. Il nostro obiettivo è aiutare le persone a vivere la loro vita migliore attraverso ingredienti reali e sostenuti dalla ricerca creati per ogni corpo.
93,99 € (207,21 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Maiale in Polvere 180 Bloom - Gelatus (350g)
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
25,70 € (73,43 € / kg) SU AMAZON
gelatina biologica in polvere
gelatina in polvere
gelatina in polvere cameo
gelatina in polvere eurospin
gelatina in polvere frutta
gelatina in polvere mariarosa
gelatina naturale in polvere
gelatina in polvere agar agar
gelatina in polvere vegana
gelatina vegana in polvere
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