Gelatina Bovino In Polvere
I 11 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
16 gennaio 2026
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
16,99 € SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina di bovino, 200 bloom, aroma neutro - 1 kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Gelatina di bovino
200 BLOOM
sapore e odore neutri
28,90 € SU AMAZON
Snadi
Gelatina Bovina in Polvere Granulata Snadi | 1 kg | Senza Sapore, 100% Pura e di Qualità Professionale | Perfetta per Pasticceria, Dolci, Gel, Salse e Preparazioni Salate | Facile da Sciogliere
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina bovina in polvere 🌟 Perfetta per dolci e piatti salati, la sua forza assicura una gelificazione solida; ideale per mousse, terrine e altro ancora.
🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaio 🍰 La nostra gelatina bovina senza sapore si integra senza alterare il gusto originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idratare in acqua fredda e sciogliere a caldo per una consistenza perfetta; crea da gelatine di frutta a salse dense con un’integrazione omogenea.
🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Garantisce che la gelatina bovina conservi più a lungo le sue proprietà gelificanti; essenziale per chef e appassionati.
🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
32,90 € SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 1kg, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
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FunCakes
FunCakes Gelatina in Polvere: Gelatina Bovina, Bloom 150, Adatta per Legare Creme, Mousse e Budino, Halal. 60g.
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gelatina bovina pura in polvere con un bloom di 150. Senza additivi.
Adatto per legare e rinforzare creme, mousse, bavaresi, budini e gelatine di frutta.
Per litro sono necessari solo 20 grammi di prodotti per un buon rinforzo.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
4,90 € SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Manzo in Polvere 250 Bloom - Gelatus (50g)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
11,10 € SU AMAZON
Dr Giorgini
LEGAFER Polvere - 300 g (prodotto a base di gelatina bovina)
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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La gelatina è un ingrediente alimentare molto nutriente e ricco di proteine particolarmente indicato in cucina per la preparazione di gelatine.
Se desiderato si possono preparare gustose e proteiche gelatine di frutta. In un tegamino pesa 300 g circa di estratto o succo di frutta o verdura, intiepidiscilo per pochi minuti, poi versa 3 misurini di Legafer (17,4 g), uno dopo l’altro, mescolando con un cucchiaino o una piccola frusta. Quando la gelatina è tutta sciolta, versa il liquido in una piccola pirofila o dentro a stampi per biscotti e riponi in frigorifero a raffreddare. In pochi minuti la gelatina è pronta. Si può tagliare a dadi per una merenda e conservare in frigorifero fino a due giorni.
30,30 € SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Manzo in Polvere 240 Bloom - Gelatus (250g)
79
QUALITÀ BUONA
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#8
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
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SaporePuro
SaporePuro SmarTexture CG 200 gr - Gelatina Alimentare in Polvere Istantanea con Attivazione a Freddo
76
QUALITÀ BUONA
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#9
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🐄 Gelatina di origine bovina Derivata da collagene bovino di alta qualità, garantisce purezza, stabilità e una resa gelificante affidabile in ogni preparazione.
🌾 Naturalmente Senza Glutine Gelatina alimentare priva di glutine e contaminazioni.
❄️ Attivazione a Freddo da 10°C Utilizzabile a partire da una temperatura minima di 10°C, ideale per preparazioni fredde e ingredienti termolabili.
Strutture Areate (mousse): 2%–4% Strutture Gelatinose (gelatina): 5%–7% Strutture Cremose (crema): 3,5%–4,5%
16,70 € SU AMAZON
Würzteufel
Gelatina di manzo 220 Bloom – Polvere aspirica pura solubile a freddo – Granulato di gelatina di alta qualità dalla Svizzera – Gelificante naturale e addensante – Secchio in PE da 1,8 kg
74
QUALITÀ BUONA
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#10
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Gelatina di manzo di alta qualità: polvere di gelatina pura (220 Bloom), perfetta per la preparazione di gelatine elastiche, aspic e altri alimenti. Qualità svizzera.
Polvere fredda in polvere: la nostra polvere di aspic è solubile in freddo e offre la massima flessibilità di preparazione, ideale per cucine professionali e private.
Gelificante naturale: collagene animale come gelificante naturale e tessuto connettivo, perfetto per gelatine, dessert o addensante.
Utilizzo versatile: sia come gelificante, per la costruzione del tessuto connettivo o per la produzione di aspic, il nostro granulato di gelatina è un aiuto indispensabile in cucina.
Qualità svizzera: riempito in un pratico secchio in polietilene da 1,8 kg, garantisce purezza e facilità d'uso, un must per professionisti e cuochi amatoriali.
42,90 € SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Gelatina in Polvere: Gelatina Bovina, Bloom 150, Adatta per Legare Creme, Mousse e Budino, Halal. 60g. (Confezione da 2)
74
QUALITÀ BUONA
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#11
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Gelatina bovina pura in polvere con un bloom di 150. Senza additivi.
Adatto per legare e rinforzare creme, mousse, bavaresi, budini e gelatine di frutta.
Per litro sono necessari solo 20 grammi di prodotti per un buon rinforzo.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
9,80 € SU AMAZON
#1 VINCITORE
