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Gelatina Di Brodo

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 luglio 2025
Ideal
Ideal
Ideal Gelatina in Dadi, 50g                      
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Per pietanze salate
  • Contiene 2 dadi per 500 g ciascuno
  • E un prodotto ristora
  • 8,00 € (160,00 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
Spedizione gratuita
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
  • La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
  • Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
  • Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
  • Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
  • 16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
JARMINO
JARMINO
JARMINO Brodo di ossa biologico concentrato di manzo, dalla Germania, 220 g (22 porzioni), ricco di collagene biologico
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Bone Broth - Il nostro brodo di ossa biologico concentrato, ottenuto da bovini allevati al pascolo, è un prodotto naturale sano e puro, senza additivi.
  • Il nostro concentrato Bone Broth è composto da soli tre ingredienti: ossa di manzo, acqua e salgemma. Il nostro brodo di ossa di manzo è privo di glutine, lattosio, frutta a guscio, soia, conservanti, antibiotici, ormoni e solanacee.
  • Per il nostro brodo di ossa ci affidiamo a una preparazione delicata e lenta, in modo da ottenere un gusto inconfondibile. Il nostro concentrato Bone Broth può essere conservato senza refrigerazione prima dell'apertura; dopo l'apertura, può essere conservato in frigorifero per almeno 4 mesi.
  • Poiché si tratta di un concentrato, il nostro Bone Broth è particolarmente efficace. 1 vasetto (220 g) corrisponde a 22 porzioni di brodo di ossa biologico ricco di proteine con un elevato contenuto di collagene naturale (3,7 g per porzione / 81 g per vasetto) e tutti gli aminoacidi.
  • Il nostro brodo di ossa biologico è ottimo come base per salse e zuppe, ma può anche sostituire un pasto completo o fornire l'apporto giornaliero di minerali, sostanze nutritive e collagene. Basta versare 1 cucchiaino di Bone Broth in acqua calda e gustare.
  • 39,99 € (181,77 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Gelatina neutra senza gusto e odore
  • Gastronomia professionale
  • Garanzia INKAFOODS
  • 200 fioritura ( BLOOM )
  • 27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
Snadi
Snadi
Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina in polvere 🌟 Perfetta per la pasticceria e i piatti salati, la sua forza di 200 Bloom garantisce una gelificazione solida, ideale per mousse, terrine e altro ancora.
  • 🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 La nostra gelatina neutra si integra perfettamente senza alterare il sapore originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
  • 💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idrata in acqua fredda e sciogli in acqua calda per una texture perfetta; crea gelatine di frutta e salse dense con un’integrazione omogenea.
  • 🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Assicura che la tua gelatina mantenga le sue proprietà gelificanti più a lungo; essenziale per chef e appassionati.
  • 🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
  • 25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
FERIOLI
FERIOLI
Ferioli - Gelatina Granulare - Barattolo 1Kg    
11% Sconto Spedizione gratuita
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Gelatina granulare
  • Per aspic e guarnizioni
  • Pratica confezione con tappo "salva-aroma"
  • 16,64 € (16,64 € / kg) SU AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker
Dr Oetker - Bustine di gelatina, 3 x 12 g        
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7
INKAFOODS
INKAFOODS
Gelatina granulato HALAL, 250 bloom, aroma neutro - 1 kg
Spedizione gratuita
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Gelatina di bovino HALAL e KOSHER
  • 250 BLOOM
  • 31,90 € (31,90 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
Naturix24
polvere di gelatina 1 Kg                        
Spedizione gratuita
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70

QUALITÀ BUONA

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#9
MENZ&GASSER
MENZ&GASSER
Menz&Gasser Icy Cold, Gelatina in Pasta Pronta all'Uso, Sapore Neutro, Ideale come Copertura Lucida per Torte, Monoporzioni e Semifreddi, Gusto Neutro, Secchiello da 2KG
Spedizione gratuita
star

70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CONTENUTO - A casa riceverai un secchiello da 2KG di Icy Cold, una gelatina in pasta dal sapore neutro ideale per glassare a specchio dolci, torte e semifreddi. Icy Cold di Menz&Gasser si mantiene lucida e trasparente anche a temperature negative. Il pratico formato in secchiello consente di conservarlo facilmente in frigorifero. Conservare al fresco dopo l'apertura
  • IDEALE PER I DOLCI - Icy Cold trasforma ogni dolce in un'opera d'arte, consentendo ai pasticceri di esprimere al meglio la loro creatività. La facilità di utilizzo e la conservazione efficiente ne fanno un alleato indispensabile in cucina, ottimizzando i tempi di preparazione e garantendo risultati di alta qualità.
  • SOSTENIBILITÀ - Il rispetto per l’ambiente in cui viviamo è alla base delle nostre scelte aziendali e produttive: negli ultimi 10 anni Menz&Gasser ha investito oltre 15 milioni di euro nella realizzazione di impianti per l’autoproduzione di energia pulita e rinnovabile: elettrica, termica e frigorifera nell’acquisto di inverter, illuminazione a led e centraline di ultima generazione per l’abbattimento dei consumi. Questo prodotto è certificato Senza Glutine, Halal e Vegan
  • NATURALE COME CREARE - Un team dedicato di oltre 60 persone si occupa dello sviluppo e della realizzazione di ricette personalizzate e di progetti innovativi. Il nostro approccio ci porta a verificare costantemente le caratteristiche chimiche, fisiche e organolettiche sia delle materie prime che del prodotto finale, con servizi di consulenza dedicati e verifiche di compatibilità produttiva presso gli impianti del cliente.
  • SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro intorno a cui ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione piena e totale della clientela.
  • 13,75 € SU AMAZON
brodo di pesce gelatina gelatina di brodo knorr brodo gelatina gelatina brodo brodo di gelatina di agar agar foglie di gelatina brodo di tonno fogli di gelatina gelatina di frutta