Gelatina Idrolizzata
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
1 giugno 2025
INKAFOODS
Gelatina di bovino, 200 bloom, aroma neutro - 1 kg
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gelatina di bovino
200 BLOOM
sapore e odore neutri
28,90 € (28,90 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
MENZ&GASSER
Menz&Gasser Icy Cold, Gelatina in Pasta Pronta all'Uso, Sapore Neutro, Ideale come Copertura Lucida per Torte, Monoporzioni e Semifreddi, Gusto Neutro, Secchiello da 2KG
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CONTENUTO - A casa riceverai un secchiello da 2KG di Icy Cold, una gelatina in pasta dal sapore neutro ideale per glassare a specchio dolci, torte e semifreddi. Icy Cold di Menz&Gasser si mantiene lucida e trasparente anche a temperature negative. Il pratico formato in secchiello consente di conservarlo facilmente in frigorifero. Conservare al fresco dopo l'apertura
IDEALE PER I DOLCI - Icy Cold trasforma ogni dolce in un'opera d'arte, consentendo ai pasticceri di esprimere al meglio la loro creatività. La facilità di utilizzo e la conservazione efficiente ne fanno un alleato indispensabile in cucina, ottimizzando i tempi di preparazione e garantendo risultati di alta qualità.
SOSTENIBILITÀ - Il rispetto per l’ambiente in cui viviamo è alla base delle nostre scelte aziendali e produttive: negli ultimi 10 anni Menz&Gasser ha investito oltre 15 milioni di euro nella realizzazione di impianti per l’autoproduzione di energia pulita e rinnovabile: elettrica, termica e frigorifera nell’acquisto di inverter, illuminazione a led e centraline di ultima generazione per l’abbattimento dei consumi. Questo prodotto è certificato Senza Glutine, Halal e Vegan
NATURALE COME CREARE - Un team dedicato di oltre 60 persone si occupa dello sviluppo e della realizzazione di ricette personalizzate e di progetti innovativi. Il nostro approccio ci porta a verificare costantemente le caratteristiche chimiche, fisiche e organolettiche sia delle materie prime che del prodotto finale, con servizi di consulenza dedicati e verifiche di compatibilità produttiva presso gli impianti del cliente.
SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro intorno a cui ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione piena e totale della clientela.
13,75 € SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Gelatina neutra senza gusto e odore
Gastronomia professionale
Garanzia INKAFOODS
200 fioritura ( BLOOM )
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
polvere di gelatina 1 Kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Snadi
Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta
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QUALITÀ BUONA
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#6
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🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina in polvere 🌟 Perfetta per la pasticceria e i piatti salati, la sua forza di 200 Bloom garantisce una gelificazione solida, ideale per mousse, terrine e altro ancora.
🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 La nostra gelatina neutra si integra perfettamente senza alterare il sapore originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idrata in acqua fredda e sciogli in acqua calda per una texture perfetta; crea gelatine di frutta e salse dense con un’integrazione omogenea.
🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Assicura che la tua gelatina mantenga le sue proprietà gelificanti più a lungo; essenziale per chef e appassionati.
🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 50 GR
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
7,31 € (146,20 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulato HALAL, 250 bloom, aroma neutro - 1 kg
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Gelatina di bovino HALAL e KOSHER
250 BLOOM
31,90 € (31,90 € / kg) SU AMAZON
AAVALABS
Collagene Idrolizzato Peptidi di Collagene in Polvere Basso Peso Molecolare | Collagene Integratore da Bovini Allevati ad Erba | Collagene e Acido Ialuronico - Collagene da Bere Non Aromatizzato 300g
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QUALITÀ BUONA
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#9
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➤ COLLAGENE IDROLIZZATO CON PEPTIDI DI COLLAGENE IN POLVERE: Scopri la nuova formula di multi collagene integratore AAVALABS con collagene idrolizzato di tipo I, III, V, X e peptidi di collagene da membrana d’uovo con elastina, prolastina, condroitina e acido ialuronico. Una porzione di 10g contiene 9000mg di collagene bovino idrolizzato grass fed certificato altamente biodisponibile, senza grassi e zuccheri, e 9,2g di proteine. Con vitamina C per favorire la normale formazione di collagene e inulina
➤ BENEFICI DEL COLLAGENE: Il collagene è la proteina più abbondante nell’organismo e uno dei componenti principali del tessuto connettivo presente in pelle, ossa, muscoli, capelli, vasi sanguigni, tendini, articolazioni, cartilagini. Dopo i 20 anni la produzione naturale di collagene rallenta ed è importante integrare la giusta quantità. La formula brevettata di membrana d’uovo e collagene polvere idrolizzato contiene 4 tipi di collagene e acido ialuronico, inulina, elastina e prolastina
➤ COLLAGENE DA BERE ALTAMENTE BIODISPONIBILE: Il collagene idrolizzato in polvere viene scomposto in peptidi più piccoli facilmente digeribili per massimizzare l'assorbimento da parte del corpo. Puoi dissolvere il nostro collagene in polvere dal sapore neutro nelle tue bevande calde o fredde preferite, smoothie e frullati. La nostra formula a basso peso molecolare è studiata per massimizzare i benefici verso la salute e semplificare l’assunzione di collagene puro durante la giornata
➤ COLLAGENE CERTIFICATO DA ALLEVAMENTI ETICI: Il collagene idrolizzato AAVALABS proviene da bovini certificati grass fed, alimentati a erba e allevati al pascolo. Niente ormoni, mangimi industriali o antibiotici. Questo assicura un prodotto di qualità superiore e riflette il nostro impegno verso pratiche sostenibili. Scegli il nostro collagene bovino e promuovi il tuo benessere e quello del pianeta. Il nostro collagene è senza glutine, testato per i metalli pesanti, non OGM e senza additivi
➤ GARANZIA DI RIMBORSO DI UN ANNO: Da quando abbiamo fondato la nostra azienda finlandese a conduzione familiare, il nostro obiettivo è sempre stato quello di sviluppare integratori che aiutano a migliorare la vita di tutti i giorni. Selezioniamo gli ingredienti migliori con amore e cura. Siamo così certi della qualità del nostro prodotto che garantiamo un rimborso di un anno. Se il nostro collagene idrolizzato con acido ialuronico non ti soddisfa, ti rimborsiamo anche se il flacone è vuoto!
24,99 € (83,30 € / kg) SU AMAZON
Carte d'Or
Carte D'Or preparato per Gelatina - 1 Kg
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#10
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Preparato in polvere per realizzare basi gelificate e creare una gelatina stabile fino a 24 ore, anche senza zucchero.
Può essere utilizzato anche a caldo come la colla di pesce, o a temperatura ambiente al di sopra dei 30°C.
Insapore, inodore, perfettamente trasparente per un risultato garantito.
Stabile a temperatura ambiente, in frigorifero ed in congelatore.
19,70 € SU AMAZON
idrolizzata