Gelatina Naturale
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 luglio 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Gelatina neutra senza gusto e odore
Gastronomia professionale
Garanzia INKAFOODS
200 fioritura ( BLOOM )
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
Snadi
Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina in polvere 🌟 Perfetta per la pasticceria e i piatti salati, la sua forza di 200 Bloom garantisce una gelificazione solida, ideale per mousse, terrine e altro ancora.
🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 La nostra gelatina neutra si integra perfettamente senza alterare il sapore originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idrata in acqua fredda e sciogli in acqua calda per una texture perfetta; crea gelatine di frutta e salse dense con un’integrazione omogenea.
🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Assicura che la tua gelatina mantenga le sue proprietà gelificanti più a lungo; essenziale per chef e appassionati.
🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 250 GR
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QUALITÀ OTTIMA
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
15,00 € (60,00 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina di bovino, 200 bloom, aroma neutro - 1 kg
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gelatina di bovino
200 BLOOM
sapore e odore neutri
28,90 € (28,90 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
10% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
1,39 € (33,10 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Gelatina Alimentare in Polvere BLOOM 180 | Alta Qualità 1 kg | Per Dolci, Marmellate, Aspic | Supporto per Articolazioni e Ossa | KUCHNIA ZDROWIA
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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🍮 Gelatina alimentare BLOOM 180 di alta qualità – Polvere purissima, ideale per dolci, marmellate, aspic e molto altro. Garantisce risultati eccellenti in cucina grazie alla sua consistenza perfetta e alla capacità di formare gelatine stabili e brillanti. 🌟
💪 Ricca di proteine per il benessere di articolazioni e ossa – Con 85 g di proteine per 100 g, la nostra gelatina è un prezioso supporto nutrizionale per rafforzare articolazioni, ossa e tessuti connettivi. Ottima per chi pratica sport o desidera prendersi cura della propria mobilità. 🦴🏋️♀️
🎂 Perfetta per molte preparazioni dolci e salate – Cheesecake, dolci al cucchiaio, gelatine di frutta, marmellate, glasse brillanti, caramelle gommose fatte in casa o aspic. Un ingrediente versatile che non può mancare nella tua cucina creativa. 🍰🍭
🥄 Facile da dosare e utilizzare – Si scioglie rapidamente in acqua o liquidi caldi, permettendo un uso pratico e veloce. Adatta sia per uso professionale che domestico. Ottieni sempre la consistenza desiderata!
⭐ Senza additivi artificiali, qualità garantita – Prodotto naturale, privo di aromi e additivi artificiali. Gelatina selezionata con cura per soddisfare le esigenze di pasticceri e appassionati di cucina. Affidati alla qualità KUCHNIA ZDROWIA!
13,99 € (13,99 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Gelatina Alimentare Bloom 280 | 500g Alta qualità per dolci, dessert, gelatine, piatti salati e cucina creativa | Proteine naturali | KUCHNIA ZDROWIA
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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✨ Gelatina alimentare Bloom 280 di qualità superiore – Questa gelatina ad elevata forza gelificante (Bloom 280) garantisce risultati eccellenti sia nelle preparazioni dolci che salate. È l'ingrediente ideale per ottenere consistenze perfette e stabili, esaltando ogni ricetta con una texture professionale. Perfetta per appassionati di cucina e per uso professionale.
🍰 Per dessert irresistibili e raffinati – Dona una consistenza vellutata e stabile a mousse, budini, cheesecake e gelatine trasparenti. Grazie alla sua purezza e qualità, permette di ottenere dolci eleganti e dal sapore autentico. Sorprendi famiglia e amici con creazioni da vero pasticcere.
🍲 Perfetta anche per piatti salati creativi – Oltre ai dolci, questa gelatina è ideale per aspic, gelatine di carne o pesce, terrine e salse. Consente di ottenere presentazioni raffinate e di valorizzare ogni piatto con una consistenza perfetta. Aggiungi un tocco di classe alla tua cucina salata.
💪 Ricca fonte naturale di proteine – Con oltre l'85% di proteine, la gelatina alimentare è un alleato prezioso per l'apporto proteico quotidiano. Aiuta a sostenere il benessere di articolazioni, pelle e capelli. Un ingrediente versatile che contribuisce anche a una dieta bilanciata.
✅ Pura, versatile e facile da usare – Composta esclusivamente da gelatina alimentare Bloom 280, senza zuccheri aggiunti né additivi artificiali. Si scioglie facilmente in acqua o liquidi caldi ed è adatta a infinite preparazioni culinarie. Un must-have per chi ama sperimentare in cucina!
8,70 € (17,40 € / kg) SU AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO Gelatina Solubile a Caldo 200g - Testurizzante Naturale, Senza Glutine, Ideale per Mousse e Spume - Gelificante e Addensante - Senza Sapore
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73
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ALTO POTERE GELIFICANTE: Gelatina in polvere prodotta dall'idrolisi del collagene di pelle di maiale. Forma gel solidi, elastici e termoreversibili, donando una texture unica alle tue ricette con grande precisione e qualità.
VERSATILITÀ IN CUCINA: Ideale per mousse, meringhe, spume fredde, sformati di verdure, prodotti di carne e pesce. La gelatina solubile di Ingredíssimo si adatta a una vasta gamma di piatti, migliorandone la presentazione e la consistenza.
CONTROLLO DELLA TEMPERATURA: Si scioglie tra 50 e 60°C e gelifica sotto i 37°C. In soluzioni acquose acidificate, si scioglie più velocemente. Questa precisione nelle temperature garantisce risultati perfetti in ogni utilizzo, senza grumi.
SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: Prodotto senza glutine e senza zuccheri aggiunti, adatto a una varietà di diete. Anche se non è adatto ai vegani, la sua alta qualità e purezza lo rendono un'opzione eccellente per le tue preparazioni.
FORMATO PRATICO E DUREVOLE: Presentato in un barattolo di polipropilene da 200g, con una durata di 3 anni se conservato in un luogo fresco e asciutto. Ideale per professionisti e appassionati di cucina che cercano durata e freschezza in ogni utilizzo.
19,00 € (95,00 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr
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66
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CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
gelatina naturale bio
gelatina naturale in polvere
gelatina naturale per capelli
#1 VINCITORE
