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Gelatina Per Cialda

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 27 giugno 2025
Decora
Decora
Decora 9600650 Gelatina Spray 125 ml            
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • CONTENUTO - A casa riceverai una bomboletta di Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, permette di proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Facile da usare grazie all'erogatore a spruzzo per applicare la gelatina direttamente sul dolce senza usare il pennello. Capacità 125 ml.
  • INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di 25/30 cm dalla superficie. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Dopo l’uso lavare l’erogatore con acqua calda.
  • Ingredienti: Sciroppo di glucosio, acqua, addensante: agar-agar; correttore di acidità: acido citrico; conservante: potassio sorbato. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 743 kJ / 175 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 43,5 g, di cui zuccheri 19 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 5,08 € (40,64 € / l) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
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Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 1kg, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
  • La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
  • Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
  • Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
  • Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
  • 34,99 € (34,99 € / kg) SU AMAZON