Gelatina Solubile A Freddo
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
6 settembre 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina in Polvere Solubile a Freddo 250g, 200 Bloom, Addensante Qualità Premium per, Gelatine Istantanee, Dessert, Mousse e Dolci Freddi, Gluten Free, NO OGM, Halal e Kosher
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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PERFORMANCE SUPERIORE E VERSATILITA' UNICA: La nostra gelatina alimentare bovina solubile a freddo da 200 Bloom si dissolve rapidamente senza bisogno di riscaldare, offrendo una lavorazione più veloce e senza grumi. Ideale per dolci freddi, gelatine istantanee e a base di alcool, mousse e cheesecake, offre una stabilità perfetta e una texture omogenea. Senza glutine, NO OGM, certificata Halal e Kosher, per una qualità premium garantita.
BENEFICI ESSENZIALI PER LA TUA PASTICCERIA: La gelatina senza zucchero solubile a freddo di Mr.P Ingredients è un agente gelificante, stabilizzante e aerante di alta qualità. Permette di creare dessert freddi senza alterare sapori o odori, offrendo una tenuta perfetta anche per mousse e prodotti da forno. È perfetta per chi cerca risultati professionali con meno tempo e più precisione.
FORMULA INNOVATIVA PER RISULTATI PERFETTI: Realizzata con gelatina 200 Bloom bovina pura, questa formula avanzata permette una solubilità rapida senza bisogno di calore, evitando la formazione di grumi. Grazie al suo Bloom 200, garantisce una consistenza equilibrata e uniforme, rendendola perfetta per ricette che richiedono stabilità e struttura senza compromessi.
FACILE DA USARE, BASTA MESCOLARE! Per risultati ottimali, pre-miscelare con altre polveri in un rapporto di 1:5 per evitare grumi. Aggiungere poi i liquidi e mescolare fino a una completa dissoluzione. Perfetta per cheesecake, mousse, gelatine istantanee e jelly shot, permette di lavorare con precisione senza bisogno di calore.
QUALITA' GARANTITA DA Mr.P Ingredients: La nostra gelatina è scelta dai professionisti per la sua affidabilità e purezza. Testata per offrire prestazioni superiori, è ideale sia per pasticceri esperti che per chi ama sperimentare in cucina. Con Mr.P Ingredients, hai la sicurezza di un prodotto senza compromessi per dolci e dessert di alta qualità.
19,99 € (79,96 € / kg) SU AMAZON
Graziano
Graziano Gelatina A Freddo 250g
98
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#2
INSPORT Nutrition
INSPORT Nutrition - FIT JELLY - Gelatina senza zucchero - Basso contenuto calorico - Senza grassi e senza carboidrati - Alto contenuto proteico - Polvere - 35g (Fragola)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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FIT JELLY senza zuccheri aggiunti è un dessert innovativo che unisce il piacere di mangiare dolci a uno stile di vita sano. Questa gelatina ipocalorica è caratterizzata da un sapore intenso e naturale.
Trasparente, con un delicato colore arancione, evoca freschezza e maturità. La sua consistenza è perfettamente equilibrata: abbastanza compatta, ma morbida e fondente in bocca.
Una delle proprietà speciali di questa gelatina è il suo impressionante contenuto di proteine: fino a 72 g in 100 g di prodotto secco.
FIT JELLY è ideale per le persone attente alla salute e alla linea, poiché non contiene zuccheri aggiunti ed è a basso contenuto calorico. È anche la scelta ideale per gli atleti, gli sportivi attivi e coloro che desiderano integrare la loro dieta con proteine di alta qualità, prendendosi cura della salute di capelli, pelle e articolazioni.
Nelle gelatine FIT JELLY lo zucchero è stato sostituito da sucralosio e glicosidi steviolici, innocui per la salute. Questo è particolarmente importante per chi è a dieta e tiene sotto controllo il bilancio calorico dei pasti e per chi deve limitare il contenuto di zucchero nella propria dieta.
3,99 € (114,00 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Gelatina di manzo 220 Bloom – Polvere aspirica pura solubile a freddo – Granulato di gelatina di alta qualità dalla Svizzera – Gelificante naturale e addensante – Secchio in PE da 1,8 kg
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Gelatina di manzo di alta qualità: polvere di gelatina pura (220 Bloom), perfetta per la preparazione di gelatine elastiche, aspic e altri alimenti. Qualità svizzera.
Polvere fredda in polvere: la nostra polvere di aspic è solubile in freddo e offre la massima flessibilità di preparazione, ideale per cucine professionali e private.
Gelificante naturale: collagene animale come gelificante naturale e tessuto connettivo, perfetto per gelatine, dessert o addensante.
Utilizzo versatile: sia come gelificante, per la costruzione del tessuto connettivo o per la produzione di aspic, il nostro granulato di gelatina è un aiuto indispensabile in cucina.
Qualità svizzera: riempito in un pratico secchio in polietilene da 1,8 kg, garantisce purezza e facilità d'uso, un must per professionisti e cuochi amatoriali.
41,90 € (23,28 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Manzo in Polvere 240 Bloom - Gelatus (50g)
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
8,70 € (174,00 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 0300204 Gelatina Aroma Albicocche 200 G
39% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Gelatina all’aroma di albicocche per decorazioni dolciarie: ideale per guarnire, lucidare la frutta e rifinire dolci. Per ottenere una consistenza più’ liquida sciogliere a bagnomaria 200 g di prodotto con 50 g di acqua e amalgamare bene. Sciogliere prima dell’uso. Confezione da 200 g.
INGREDIENTE DI BASE - Prodotto viscoso, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Con pochi e semplici ingredienti infatti, potrai ottenere delle preparazioni da forno da vera pasticceria in quanto la scelta di prodotti di qualità, influisce molto sul risultato finale del dolce. Decora offre una vasta gamma di prodotti per soddisfare ogni esigenze di preparazione, per aiutare e facilatare il lavoro.
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, addensanti e gelificanti: Carragenina (E407), farina di semi di carruba (E410) conservanti: sorbato di potassio (E 202), acidificante: Acido Citrico (E330), Aroma: estratto di albicocca. PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTE GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI E SOIA E LORO DERIVATI.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1237,6 kJ / 291,2 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 72,6 g, di cui zuccheri 72,6 g; Proteine 0,2 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
6,99 € (34,95 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Gelatine 230 Bloom, polvere di agrifoglio solubile a freddo, alta qualità svizzera, 3 sacchetti XL da 1500 g (4,5 kg)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Polvere di asfalto, gelatina di maiale, polvere fine (30 mesh), ottima qualità di purezza italiana, 220 bloom facilmente solubile. Sostituibile con gelatina nello stesso rapporto peso!
Dosaggio in un litro di liquido: 30-40 grammi per cibo deo, 50-60 grammi per beccucci solidi, 100 grammi per salsicce asiche molto resistenti al taglio.
Grazie alla gelatura rapida e solida, la gelatina è particolarmente universale e versatile: per panna, torte, beccucci, budini, glassatura e molto altro ancora.
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALI SISTEMA GERMANIA.
Spedizione gratuita all'interno della Germania a partire da 30 Euro, Unione Europea: da 50 euro Imballaggio: 3 sacchetti XL in PE/alluminio con strato protettivo aromatico, peso imbottitura: 1500 grammi ciascuno. Facile da aprire e dosare, sigillabile.
74,90 € (16,64 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Gelatina Alimentare Bloom 280 1 kg | Alta qualità per dolci, dessert, gelatine, piatti salati e cucina creativa | Proteine naturali | KUCHNIA ZDROWIA
74
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#8
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✨ Gelatina alimentare Bloom 280 di qualità superiore – Questa gelatina ad elevata forza gelificante (Bloom 280) garantisce risultati eccellenti sia nelle preparazioni dolci che salate. È l'ingrediente ideale per ottenere consistenze perfette e stabili, esaltando ogni ricetta con una texture professionale. Perfetta per appassionati di cucina e per uso professionale.
🍰 Per dessert irresistibili e raffinati – Dona una consistenza vellutata e stabile a mousse, budini, cheesecake e gelatine trasparenti. Grazie alla sua purezza e qualità, permette di ottenere dolci eleganti e dal sapore autentico. Sorprendi famiglia e amici con creazioni da vero pasticcere.
🍲 Perfetta anche per piatti salati creativi – Oltre ai dolci, questa gelatina è ideale per aspic, gelatine di carne o pesce, terrine e salse. Consente di ottenere presentazioni raffinate e di valorizzare ogni piatto con una consistenza perfetta. Aggiungi un tocco di classe alla tua cucina salata.
💪 Ricca fonte naturale di proteine – Con oltre l'85% di proteine, la gelatina alimentare è un alleato prezioso per l'apporto proteico quotidiano. Aiuta a sostenere il benessere di articolazioni, pelle e capelli. Un ingrediente versatile che contribuisce anche a una dieta bilanciata.
✅ Pura, versatile e facile da usare – Composta esclusivamente da gelatina alimentare Bloom 280, senza zuccheri aggiunti né additivi artificiali. Si scioglie facilmente in acqua o liquidi caldi ed è adatta a infinite preparazioni culinarie. Un must-have per chi ama sperimentare in cucina!
13,99 € (13,99 € / kg) SU AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali MontGel Professional (Gelatina in polvere) 250g
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73
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MontGel Professional (Gelatina in polvere) 250g
Gelatina professionale di alta qualità, ideale per pasticceria, mousse, panna cotta e semifreddi, senza necessità di ammollo.
Con una Bloom AO AC 170+-10, garantisce una consistenza resistente e flessibile, sostituendo efficacemente la gelatina in fogli2.
7,35 € (29,40 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Maiale in Polvere 180 Bloom - Gelatus (350g)
65
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
25,70 € (73,43 € / kg) SU AMAZON
gelatina a freddo
gelatina solubile
gelatina neutra a freddo
gelatina a freddo pasticceria
gelatina a freddo saracino
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