Gelatina Vegetale Sosa Polvere Vegetariana
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
26 luglio 2025
Sosa
Gelatina Vegetale Sosa (Polvere Vegetariana), 500 G
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Agente gelificante elastico.
Resistente al congelamento e non si riversa durante lo scongelamento.
Miscela di gomma di carrubo e carrage.
Ideale per gelatina vegataria da avvolgere intorno a una mousse.
Polvere vegetale.
Vegetariano.
Vegano.
Flacone da 500 g.
40,99 € (81,98 € / kg) SU AMAZON
SOSA
Sosa - Mousse Vegana Gelatina Polvere - Vegan Gelling Agent 500g
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Forte potere gelificante: ottieni una consistenza perfetta con la potente miscela di agente gelificante Sosa Vegan Mousse.
Innovativa fusione di Agar Agar e tapioca: sperimenta la combinazione unica di questi ingredienti a base vegetale per eccellenza culinaria.
Crea deliziosi dessert: libera la tua creatività culinaria con la mousse vegana Sosa e prepara prelibatezze appetitose.
Facile attivazione: basta far bollire la polvere in qualsiasi liquido per sbloccare i suoi incredibili effetti gelificanti.
Puro e versatile: la mousse vegana Sosa è stabile al congelamento, insapore e inodore, permettendoti di sperimentare senza limiti.
57,70 € (115,40 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA Sojawhip - Componente proteico vegetale di soia idrolizzata, maltodestrina e gomma xantana - Effetto schiumogeno e costituente - Formato 300gr - Uso alimentare
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sostituisce la capacità montante dell'albume Sojawhip è un prodotto ideale per sostituire l'albume in varie applicazioni di pasticceria, grazie alla sua eccellente solubilità e capacità di ritenzione dell'aria. È adatto alle diete vegane, ovo-vegetariane e ovo-latto-vegetariane. È facile da usare: mescolare a freddo in una base liquida senza grassi e agitare energicamente, preferibilmente con uno sbattitore automatico, fino a ottenere una pastella stabile. Funziona sia a freddo che a caldo e può essere applicato a qualsiasi liquido acquoso, indipendentemente dal suo pH.
Sostituisce la capacità montante dell'albume o dell'albume.
Gran capacidad de retención de aire.
Funzionalità in un intervallo di pH elevato.
Elevata solubilità.
Adatto alle diete vegane, ovo-vegetariane e ovo-latto-vegetariane.
70,79 € (235,97 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 1kg, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
34,99 € (34,99 € / kg) SU AMAZON
lalea
Agar Agar in Polvere 300g- Gelatina Vegetale in Polvere - Addensante Alimentare per Dolci, Gelatine e Cucina Molecolare - 100% Naturale, Halal, Vegan
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🌿 Agar Agar 100% Vegetale: Un'alternativa naturale alla gelatina tradizionale, perfetta per regimi alimentari vegani e vegetariani. Il nostro agar agar alimentare è ideale per chi cerca una soluzione sana e versatile in cucina.
🍴 Versatilità: Agar agar polvere è perfetto per la preparazione di budini, gelatine, e molto altro. Garantisce risultati omogenei e professionali in ogni ricetta, migliorando la qualità dei tuoi piatti.
🥗 Ricco di Fibre: Questa gelatina in polvere sostiene la digestione e aiuta a creare piatti nutrienti e deliziosi. Una scelta eccellente per chi cerca un addensante naturale e salutare.
🌟 Prodotto in Italia : Il nostro agar agar di alta qualità è confezionato secondo i più alti standard europei. Compatibile con diete Halal, Kosher e Keto, questo agar agar polvere è un ingrediente essenziale per una cucina versatile e moderna.
16,99 € (56,63 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Manzo in Polvere 240 Bloom - Gelatus (50g)
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
10,20 € (204,00 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Maiale in Polvere 180 Bloom - Gelatus (150g)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
19,05 € (127,00 € / kg) SU AMAZON
YouHerbIt
Gelatina di Manzo in Polvere 250 Bloom - Gelatus (200g)
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Nome Botanico: Gelatus
Erba di qualità immacolata fornita da YouHerbIt.
Viene fornito in un sacchetto per uso alimentare.
Confezionato con particolare cura per garantire la massima qualità del prodotto.
20,30 € (101,50 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
3 x Gelatina 10g - per la chiarificazione di Vino, Mosto o Succo, Polvere di Gelatina
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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3 x 10g Gelatina in Polvere: Un agente chiarificante caricato negativamente per rimuovere la torbidità e migliorare il gusto in succhi e vini.
1 x 20g Trucioli di Quercia: Trucioli di quercia francese tostati a media intensità, che arricchiscono il vino con aromi di caramello, toffee, vaniglia e dolcezza.
Rimozione efficace della torbidità e miglioramento della chiarezza.
Arricchimento dell'aroma del vino con trucioli di quercia.
Facilità d'uso con dosaggio preciso.
Qualità professionale raggiungibile a casa.
Bassa torbidità: 5-10g di Gelatina in Polvere per 100 litri di liquido
Alta torbidità: 20g di Gelatina in Polvere per 100 litri di liquido
13,25 € SU AMAZON
Royal
Royal Gelatina Gusto Fragola - 170 gr
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Gelatina aromatizzata alla fragola
Preparato in polvere
Pronto in pochi minuti
7,40 € (64,91 € / kg) SU AMAZON
gelatina vegetale sosa
gelatina in polvere vegetale
gelatina vegetale in polvere
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