General Kozu
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
13 dicembre 2025
Sandstone Press Ltd
The Art of Kozu
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LA FINESTRA SUL CIELO
Kuzu Giapponese Tradizionale - Amido di Kuzu Radice - Ingrediente macrobiotico puro - 1kg
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Consigli d'uso: Pestare il kuzu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo. Aggiungerlo agli altri ingredienti mescolando vivacemente. Rimestare in continuazione finche non diventa semitrasparente e si addensa, poi cuocerlo per 1-2 minuti.
Addensante naturale per cucinare: usa la radice kuzu come addensante senza glutine per zuppe, brodi, salse e dessert. Si scioglie facilmente in acqua fredda e si addensa magnificamente quando viene riscaldata.
Amido di radice di kuzu di prima qualità: ricavato da Pueraria Lobata di alta qualità, questo amido di kuzu è prodotto con un metodo tradizionale giapponese. Un ingrediente versatile, perfetto per applicazioni culinarie di diversa natura.
Ingrediente macrobiotico puro e naturale: questa radice di kuzu di prima qualità è priva di additivi e ingredienti artificiali, il che la rende una scelta eccellente per chi segue uno stile di vita alimentare leggero.
Facile da usare e versatile: basta mescolare un cucchiaino di amido biologico di kuzu con acqua fredda prima di riscaldarlo per ottenere una consistenza liscia e trasparente adatta per cucinare, cuocere al forno o preparare bevande.
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Evo Elements
Evo Elements Koji 500g - Per la creazione di fermentazioni uniche e originali
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QUALITÀ SUPERIORE
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INGREDIENTI: Riso carnaroli, Aspergillus Oryzae. Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare.
ALLERGENI: Assenza di allergeni. Non contiene tracce di glutine, lattosio, noci o altri allergeni comuni, garantendo sicurezza anche per chi soffre di intolleranze alimentari.
AVVERTENZE: Il prodotto è altamente sensibile all'umidità: assicurarsi di chiudere sempre accuratamente la confezione. È sicuro per uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette.
VANTAGGI: - ingrediente naturale di altissima qualità; - estremamente versatile;
UTILIZZO: Fermentante. Per una perfetta "frollatura enzimatica", cospargere la proteina interessata e mettere il tutto sottovuoto. Conservare minimo per 48h in frigorifero.
DOSAGGIO: Shio Koji (frollatura): frullare 50 g con 125-150 g di acqua e 8-10 g di sale.
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Kensho
Kensho by Humbert Conti | Kome Koji | Riso Koji Artigianale | Senza Glutine | Ecologico | Macrobiotico | Cibo giapponese speciale
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🍶 Koji potente e aromatico
🌻 Prodotto macrobiotico
👍 Senza glutine - Adatto per celiaci
🍃 Kome-Koji ecologico
🥢 Speciale per preparare cibi dolci e giapponesi
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Kozu
Hidamari
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Kozue only: Japanese couple holiday (Japanese Edition)
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Kozu
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Kumagai Shobo
Kozue-chan (English Edition)
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Kozue T.
Sound of the Night
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Kozue T.
Not Too Late
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