Giulio Ferrari Rose 2007: 8 migliori di agosto 2025

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Dall'ossessione per l'eccellenza coltivata per oltre un secolo, il Trentodoc che si candida a diventare l'icona delle bollicine rosé italiane.
Il 2008 è stata la terza annata del Giulio Ferrari Rosé, una stagione estrema, «la più piovosa e calda della storia di Trento» secondo Marcello Lunelli. Ottenuto con il 30% di Chardonnay e il 70% di Pinot Nero
30% di Chardonnay e il 70% di Pinot Nero
COLORE E PERLAGE Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose.
PROFUMO Delicati sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere.
GUSTO Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
Formato: 75 cl in elegante cofanetto, Gradazione: 12.5%
Ciò che colpisce di questo vino è la sua vinosità. Al naso risplendono note terrose di fragola, tamarindo, angostura e arancia candita. Asciutto, leggermente tannico, è ampio al palato con acidità lunga e croccante.
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Giulio Ferrari Rose 2007