Giuseppe Maffioli

CUCINE DEL TERRITORIO

La cucina trevigiana. Storia e ricette          

Africa Express                                  

Tarka

La cucina padovana                              

Danilo Zanetti Editore

Comic Tiramisù. Viaggio nella civiltà delle ville venete con il fumetto di Giuseppe Maffioli

Generico

Il romanzo della grande cucina. Dai primordi della storia dell’uomo alla fine del secolo XVII

CUCINE REGIONALI

Cucina padovana                                  

DELLAVALLE EDITORE

GUIDA AI FORMAGGI D'ITALIA                      

Generico

La cucina trevigiana.                            

Il piatto piange                                

TARKA

La cucina padovana: Storia e ricette (Cucine del territorio)