Glucosio Liquido 45 De
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
11 maggio 2025
Dolcincasa.com
Dolcincasa-com Sciroppo di Glucosio 45-49 Destrosio Equivalente, 500 grammi
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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SCIROPPO DI GLUCOSIO 45-49: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e della ristorazione! Destrosio equivalente 45-49.
A COSA SERVE: Lo sciroppo di glucosio che usiamo per la preparazione dei nostri dolci, è una soluzione a base di acqua e amido di mais, che si presenta piuttosto densa e viscosa. Trova impiego come dolcificante nelle bibite, ma in realtà ha uno svariato utilizzo.
UTILIZZI: Moltissime ricette di dolci prevede l'utilizzo dello sciroppo di glucosio! Ottimo per la preparazione delle glasse a specchio, per garantire lucentezza; si usa inoltre nelle mousse, nella pasta di zucchero, nel cioccolato plastico e nei torroni, nonché per preparare ottimi gelati e caramelle fatte in casa.
MATERIE PRIME: I nostri prodotti sono selezionati con materie prime di qualità. Per questo motivo il nostro sciroppo di glucosio va benissimo anche nell’ambito professionale della ristorazione.
INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio ricco di maltosio, DESTROSIO EQUIVALENTE 45-49.
14,90 € (29,80 € / l) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Sciroppo di Glucosio Liquido 40 42 D.E. ideale per Dolci Gelati Senza Glutine - 10 Kg -
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Sciroppo di Glucosio Liquido 40-42 Destrosio Equivalente Senza Glutine LIQUID GLUCOSE SYRUP
Soluzione acquosa densa depurata e concentrata di mono e polisaccaridi Rende i prodotti da forno più soffici e morbidi (trattiene umidità), in altri prodotti evita un innalzamento del grado di dolcezza
Si consiglia l’uso nella preparazione dei gelati, nei prodotti da forno (croissant, biscotti, panettoni, colombe ecc.) e nelle bibite dove è necessario abbassare il potere dolcificante
Glucomalt 551, sciroppo di glucosio Colore: Trasparente Aspetto: Liquido Omogeneo Gusto: Dolce deciso odore neutro
Confezione: Barattolo da 10 kg Consumare preferibilmente entro 12 mesi dalla data di produzione Conservare in luogo fresco ed asciutto
42,80 € (4,28 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 1,5 kg
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
DUE ESSE S.N.C. DI SABATINI ALDO & C.
KG 10 SCIROPPO DI GLUCOSIO LIQUIDO 60DE PER USO PROFESSIONALE GELATERIA E PASTICCERIA
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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SCIROPPO DI GLUCOSIO LIQUIDO 60DE, TRASPARENTE, OMOGENEO. HA UN GUSTO DOLCE DECISO E ODORE NEUTRO.
IL GLUCOSIO È UN MONOSACCARIDE PARTICOLARMENTE DIFFUSO IN NATURA, DOVE È PRESENTE SIA COME ZUCCHERO SEMPLICE SIA COME MOLECOLA COMPLESSA, RAPPRESENTA UNA DELLE PRINCIPALI FONTI DI ENERGIA DELL’ORGANISMO.
IN PASTICCERIA È L’INGREDIENTE PRINCIPALE PER LA PREPARAZIONE DELLA PASTA DI ZUCCHERO E DEL CIOCCOLATO PLASTICO, PER LA RIFINITURA E COPERTURA DI TORTE.
PUÒ ANCHE ESSERE IMPIEGATO PER LA PREPARAZIONE DI GELATI E MOUSSE.IL SUO SCOPO PRINCIPALE È QUELLO DI FORNIRE LA MASSIMA FLESSIBILITÀ IN UNA VASTA GAMMA DI APPLICAZIONI DI COTTURA.
VIENE USATO MOLTISSIMO NELLA PASTICCERIA MODERNA IN PARTICOLARE PER LA PREPARAZIONE DI GLASSA A SPECCHIO
INCORPORATO NEL GELATO AUMENTA IL SAPORE E DIMINUISCE IL PUNTO DI CONGELAMENTO.
49,90 € (4,99 € / l) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Sciroppo di Glucosio: perfetto per cuocere e decorare, cuocere al forno, sciroppo. 375g.
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Può essere utilizzato in una varietà di ricette dolci come dessert, pasticceria, torte e marmellate.
Lo sciroppo di glucosio previene la cristallizzazione indesiderata dello zucchero e dà più elasticità ad es. cioccolato da modellare, glassa reale, fondente e pasta di gomma.
FunCakes ama cucinare tanto quanto te ed è sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte.
Cottura per professionisti e principianti.
7,15 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 400 gr
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
9,90 € (24,75 € / l) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio 40 DE per pasticceria e gelateria 1,5 kg
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 41 - 46
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
Apistore
Apistore SCIROPPO di GLUCOSIO-FRUTTOSIO FRUTTOSWEET 45" Latta da 10 kg
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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SCIROPPO DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO "FRUTTOSWEET 45" - Latta da 10 Kg
Contenuto di fruttosio 45%
Materia prima per Mangimi
22,00 € SU AMAZON
Sosa
Sciroppo di Glucosio
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QUALITÀ BUONA
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#9
SaporePuro
Sciroppo di Glucosio Fruttosio per Dolci e Gelati - 1,5 kg
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Destrosio equivalente 70 - 75
Ideale per dolci, gelati e sorbetti, prodotti vegan
Ideale come mangime per api
contenente 20% di fruttosio
Gluten free
17,50 € (11,67 € / l) SU AMAZON
glucosio liquido