Glucosio Per Dolci In Polvere
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
10 agosto 2025
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 900 gr
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
9,90 € (11,00 € / kg) SU AMAZON
DISANO
Disano 1kg Glucosio in Polvere Naturale Disidratato. Ideale per Dolci, Gelati e Sorbetti. 1000 grammi
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Glucosio Disidratato in Polvere. Presente nella confezione: Sacchetto da 1 Kg. Ingredienti: 100% Sciroppo di Glucosio in Polvere. Senza Glutine.
Ideale per Dolci, Pasticceria e Gelateria. Ideale anche per produrre in Casa Dolci, Pasticceria, Sorbetti. Favorisce la doratura dei prodotti da forno come le torte, limitando nel contempo la cristallizzazione delle glasse.
Come lo produciamo? Prodotto Naturale derivato dall'amido con processo di idrolisi.
Prodotto in Italia nel nostro stabilimento di Landriano (Pavia)
Confezione: Sacchetto da 1kg
9,80 € (9,80 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 250 gr
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
5,95 € (23,80 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Beppiani, Sciroppo di Glucosio in Polvere, Glucosio per Dolci, Preparato per Gelato, Cioccolato, Torte, Dessert, Cocktail - Glucosio Disidratato 1,5 Kg
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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|COS’ È| 👨🍳 SCIROPPO DI GLUCOSIO IN POLVERE|✅ La confezione contiene 1,5 Kg di puro glucosio per dolci adatto a tutte le preparazioni di pasticceria in cui è richiesto l’impiego del glucosio o dello sciroppo di glucosio. È ottimo da aggiungere al gelato per ottenere un composto più cremoso e che non formi cristalli, o alle glasse per ottenere la lucidità tipica di un prodotto professionale o per creare la pasta di zucchero, con l’aggiunta del 20% di acqua si ottiene lo sciroppo di glucosio.
|COME SI USA | 👨🍳 GLUCOSIO IN POLVERE BEPPIANI|✅ Si usa Tal quale aggiunto come ingrediente di numerosissime ricette oppure aggiungendo circa 20 ml di acqua ogni 100 g di prodotto per ottenere lo sciroppo di glucosio. Il Glucosio in polvere presenta numerosissimi impieghi dalla pasticceria e gelateria: Glasse a specchio, Gelati cremosi, Marshmallow e tanto altro. Alla cucina molecolare al mondo dei cocktail e della miscelazione, un dolcificante indispensabile!
| 👨🍳RICETTARIO DIGITALE INCLUSO| 📝: Come Ogni prodotto Beppiani Factory dopo l’acquisto potrai scoprire tantissime nuove ricette e consigli sull’ impiego del glucosio, scritti direttamente dai nostri chef e pasticceri professionisti e frutto di anni di esperienza nel mondo dell’alimentare. Le ricette che troverete nel ricettario digitale sono ad opera della nostra Pasticcera, Alice.
|ALTA DIGERIBILITA’| 🥖 GLUCOSIO BEPPIANI|✅ Il Glucosio è esattamente lo zucchero dolcificante usato dalle nostre cellule per svolgere le loro funzioni vitali. Quando introdotto puro nell’ organismo, quindi, non ha bisogno di alcuna trasformazione e viene immediatamente assorbito per dare la giusta carica all’ organismo. Anche per questo è impiegato dagli sportivi per recuperare velocemente energia dopo l’allenamento.
|RICARICA DI ENERGIA 👍 GLUCOSIO |✅Grazie alla sua alta digeribilità, alla sua freschezza, al fatto di essere un prodotto naturale e, non ultimo al fatto di non necessitare di digestione, poiché viene immediatamente assorbito dall’ organismo, il glucosio è lo zucchero migliore per chi abbia bisogno di un immediato rush energetico, viene attualmente impiegato da ciclisti e maratoneti durante le gare e gli allenamenti per recuperare energie o trovarle quando iniziano a mancare.
| 👨👩👦 PERCHE’ BEPPIANI|✅ Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
| 📦CONFEZIONE - GLUCOSIO|✅ La confezione scelta da Beppiani per il suo destrosio d’ uva 100% Naturale non poteva che riservare una particolare attenzione al rispetto dell’ambiente e contemporaneamente alla preservazione dell’integrità e della purezza del destrosio. La soluzione adottata è un sacchetto in carta alimentare rinforzata 100% anticontaminazione e soprattutto 100% riciclabile. Perché dalla natura è giusto prendere ed è giusto restituire.
| 👨👩👦ASSISTENZA CLIENTI BEPPIANI|✅ L’ assistenza clienti della Beppiani srl dedicata al suo vasto Pubblico Amazon è uno dei fiori all’ occhiello dell’azienda, rispondiamo ad ogni messaggio in meno di un’ora e risolviamo ogni eventuale disguido, non importa quanto complesso. Per noi di Beppiani il Cliente è sempre al centro.
12,98 € (12,98 € / unità) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 1,5 kg
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
13,60 € (9,07 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 500 gr
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
7,95 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Golden Peanut
GOLDEN PEANUT glucosio glucosio secco glucosio polvere 1 kg, glucosio in polvere, glucosio, zucchero liquoroso, produzione di ghiaccio
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il glucosio secco, simile alla maltodestrina, è ottenuto dall'amido per idrolisi, quindi è un prodotto di saccarificazione dell'amido. Il glucosio viene essiccato a spruzzo ed è una polvere bianca fine a flusso libero. È quasi insapore e moderatamente dolce.
Nell'industria alimentare e nella produzione di integratori alimentari, il glucosio secco viene anche utilizzato come addensante, riempitivo, vettore o fornitore di energia. Le bevande e gli alcolici sono spesso arricchiti con glucosio, poiché il prodotto produce una sensazione molto piacevole in bocca.
Il glucosio secco può essere semplicemente mescolato nel liquore. Per ottenere lo sciroppo di glucosio liquido, mescolare il glucosio secco con acqua in un rapporto di 3:1.
Il prodotto Premium di Golden Peanut è privo di additivi, esaltatori di colore, sapidità o allergeni e viene prodotto senza l'uso di ingegneria genetica.
Sostenibilità: l'imbottigliamento approvato secondo i più severi requisiti di qualità di Golden Peanut è sottoposto al costante controllo da parte del monitoraggio alimentare. Il prodotto premium viene accuratamente confezionato in Germania in un imballaggio sostenibile con certificato di conformità UE.
10,90 € (10,90 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Glucosio Dry In Polvere 38 40 DE Ideale per Dolci Gelato Senza Glutine - 25 Kg -
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Sciroppo di glucosio in polvere Senza Glutine
Ottenuto dall'idrolisi dell'amido di mais ma contiene una minore percentuale di polisaccaridi che lo rendono più adatto in quei prodotti in cui è necessario aumentare il potere anticongelante e mantenere un basso grado di dolcezza
Ideale per la produzione di gelati. Si sciogle in acqua fredda o tiepida
38-40 Destrosio Equivalente Colore: Bianco Aspetto: Omogeneo Texture: Polvere Gusto: Neutro Dolce
Imballo: Sacco da 25 Kg Consumare preferibilmente entro 24-60 mesi dalla data di produzione Conservare in luogo fresco ed asciutto
116,90 € (4,68 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Sciroppo Glucosio Dry in Polvere 21 DE ideale per Dolci Gelato Sorbetti - 25 Kg -
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sacco sciroppo di glucosio in polvere. Ottenuto dall'idrolisi dell'amido di mais.
21 Destrosio Equivalente
Colore: Bianco Aspetto: Omogeneo
Texture: Polvere Gusto: Neutro Dolce
Imballo:S acco da 25 Kg
109,90 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Glucosio Disidratato per Gelati Dolci Prodotti da Forno 1 kg
65
QUALITÀ BUONA
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GLUCOSIO DISIDRATATO: è una forma di glucosio in polvere che viene privato dell'acqua. È un carboidrato semplice che viene estratto principalmente da fonti come mais o patate. Il processo di disidratazione implica la rimozione dell'acqua dallo zucchero creando una forma concentrata di glucosio.
UTILIZZI: il glucosio disidratato viene ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come additivo ed è noto anche come destrosio anidro. Ha un alto potere dolcificante ed è spesso usato per dolcificare alimenti e bevande. Il glucosio disidratato è facilmente solubile in liquidi e può essere utilizzato come ingrediente in prodotti come dolci, caramelle, gelati, bevande energetiche e integratori alimentari.
PER GLI ATLETI: viene anche utilizzato come fonte di energia per gli atleti durante l'attività fisica intensa.
DOLCI AL CARAMELLO: Il glucosio disidratato è spesso usato per preparare caramelle come le caramelle gommose o i caramelli duri fatti in casa. Aggiungere glucosio disidratato al caramello aiuta a evitare la cristallizzazione dello zucchero e conferisce una consistenza liscia e morbida.
GELATO E SORBETTI: il glucosio disidratato viene spesso aggiunto alle ricette di gelato e sorbetto per migliorare la consistenza e prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio. Aiuta anche a mantenere la morbidezza del gelato e a migliorarne la conservazione.
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
glucosio in polvere per dolci
aromi per dolci in polvere
glucosio per dolci
vaniglia in polvere per dolci
crema in polvere per dolci
gelatina in polvere per dolci
gelatina per dolci in polvere
inulina in polvere per dolci
vanillina per dolci in polvere
colori per dolci in polvere
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