Glucosio Per Glassa A Specchio
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
16 maggio 2025
FunCakes
FunCakes Sciroppo di Glucosio: perfetto per cuocere e decorare, cuocere al forno, sciroppo. 375g.
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Può essere utilizzato in una varietà di ricette dolci come dessert, pasticceria, torte e marmellate.
Lo sciroppo di glucosio previene la cristallizzazione indesiderata dello zucchero e dà più elasticità ad es. cioccolato da modellare, glassa reale, fondente e pasta di gomma.
FunCakes ama cucinare tanto quanto te ed è sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte.
Cottura per professionisti e principianti.
7,15 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 400 gr
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
9,90 € (24,75 € / l) SU AMAZON
SaporePuro
Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 1,5 kg
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
Decora
Decora 0300201 Glucosio 230 G
18% Sconto
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare. Adatto anche per mousse e gelati. Confezione da 230 g con valori di destrosio equivalente tra 36 e 39 grammi per ogni 100 grammi.
GLUCOSIO - Il glucosio ha un ruolo chiave in diverse preparazioni culinarie grazie alle sue proprietà uniche. È utilizzato come stabilizzante nei gelati e sorbetti, prevenendo la formazione di cristalli di ghiaccio e conferendo una consistenza cremosa. Nel mondo della decorazione dei dolci, è fondamentale per creare pasta di zucchero, marzapane e altri elementi modellabili. Nei dolci al forno, regola la morbidezza e previene la cristallizzazione, migliorando la consistenza di biscotti e creme.
Ingredienti: sciroppo di glucosio. Destrosio Equivalente tra i 36g e i 39g per 100g di prodotto. Densità media 40°C: 1,4 Kg/l. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO E LORO DERIVATI.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
11,28 € (49,04 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio 40 DE per pasticceria e gelateria 1,5 kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 41 - 46
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
Dolci Creazioni
SCIROPPO DI GLUCOSIO - 250 g - DECORAZIONI PER TORTE E DOLCI
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Beppiani
Destrosio Beppiani in polvere per gelati, pasticceria, sciroppo di glucosio, tè freddo, bevande rinfrescanti e ricarica di energia 100% Naturale–Estratto da uva. Prodotto professionale
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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|GELATERIA - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅ Il Destrosio o glucosio che dir si voglia è particolarmente adatto alle preparazioni di gelateria per tre principali caratteristiche: la dolcezza contenuta, la capacità di abbassare il punto di congelamento della miscela senza formare cristalli di ghiaccio e la piacevole e delicata sensazione di freschezza che dà a contatto sulla lingua. Attualmente in uso in più di cento gelaterie italiane.
|PASTICCERIA - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅ Nelle preparazioni di pasticceria professionali, comprese quelle che facciamo qui alla Beppiani srl, il destrosio d’ uva torna particolarmente utile nella situazione in cui si voglia aumentare la consistenza e la massa solida della preparazione senza però eccedere con la dolcezza. In oltre il glucosio è di più rapido assorbimento e facile digeribilità rispetto a tutti gli altri zuccheri.
|ALTA DIGERIBILITA’ - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅ Il Destrosio o Glucosio (sono la stessa cosa) è esattamente lo zucchero usato dalle nostre cellule per svolgere le loro funzioni vitali. Quando introdotto puro nell’ organismo, quindi, non ha bisogno di alcuna trasformazione e viene immediatamente assorbito per dare la giusta carica all’ organismo. Anche per questo è impiegato dagli sportivi per recuperare velocemente energia dopo l’allenamento.
|RICARICA DI ENERGIA - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅Grazie alla sua alta digeribilità, alla sua freschezza, al fatto di essere un prodotto naturale e, non ultimo al fatto di non necessitare di digestione, poiché viene immediatamente assorbito dall’ organismo, il destrosio è lo zucchero migliore per chi abbia bisogno di un immediato rush energetico, viene attualmente impiegato da ciclisti e maratoneti durante le gare e gli allenamenti per recuperare energie o trovarle quando iniziano a mancare.
|PERCHE’ BEPPIANI|✅ Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’ azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il grande pubblico i suoi ingredienti per diffonderne la conoscenza e la cultura hanno dato vita all’ idea della linea Factory ed al Destrosio d’ uva
|CONFEZIONE - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅ La confezione scelta da Beppiani per il suo destrosio d’ uva 100% Naturale non poteva che riservare una particolare attenzione al rispetto dell’ ambiente e contemporaneamente alla preservazione dell’ integrità e della purezza del destrosio. La soluzione adottata è un sacchetto in carta alimentare rinforzata 100% anti contaminazione e soprattutto 100% riciclabile. Perché dalla natura è giusto prendere ed è giusto restituire.
|ASSISTENZA CLIENTI BEPPIANI|✅ L’ assistenza clienti della Beppiani srl dedicata al suo vasto Pubblico Amazon è uno dei fiori all’ occhiello dell’ azienda, rispondiamo ad ogni messaggio in meno di un’ ora e risolviamo ogni eventuale disguido, non importa quanto complesso. Per noi di Beppiani il Cliente è sempre al centro.
9,50 € (9,50 € / kg) SU AMAZON
Dream' s Party
SCIROPPO DI GLUCOSIO Barattolo da 280 gr. - per Pasta di Zuccherdo, cake design, torte e dolci
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Sciroppo di Glucosio
280gr
Ambrosio
7,95 € (28,39 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Sciroppo di Glucosio Fruttosio per Dolci e Gelati - 1,5 kg
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Destrosio equivalente 70 - 75
Ideale per dolci, gelati e sorbetti, prodotti vegan
Ideale come mangime per api
contenente 20% di fruttosio
Gluten free
17,50 € (11,67 € / l) SU AMAZON
Beppiani
Beppiani, Sciroppo di Glucosio in Polvere, Glucosio per Dolci, Preparato per Gelato, Cioccolato, Torte, Dessert, Cocktail - Glucosio Disidratato 1,5 Kg
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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|COS’ È| 👨🍳 SCIROPPO DI GLUCOSIO IN POLVERE|✅ La confezione contiene 1,5 Kg di puro glucosio per dolci adatto a tutte le preparazioni di pasticceria in cui è richiesto l’impiego del glucosio o dello sciroppo di glucosio. È ottimo da aggiungere al gelato per ottenere un composto più cremoso e che non formi cristalli, o alle glasse per ottenere la lucidità tipica di un prodotto professionale o per creare la pasta di zucchero, con l’aggiunta del 20% di acqua si ottiene lo sciroppo di glucosio.
|COME SI USA | 👨🍳 GLUCOSIO IN POLVERE BEPPIANI|✅ Si usa Tal quale aggiunto come ingrediente di numerosissime ricette oppure aggiungendo circa 20 ml di acqua ogni 100 g di prodotto per ottenere lo sciroppo di glucosio. Il Glucosio in polvere presenta numerosissimi impieghi dalla pasticceria e gelateria: Glasse a specchio, Gelati cremosi, Marshmallow e tanto altro. Alla cucina molecolare al mondo dei cocktail e della miscelazione, un dolcificante indispensabile!
| 👨🍳RICETTARIO DIGITALE INCLUSO| 📝: Come Ogni prodotto Beppiani Factory dopo l’acquisto potrai scoprire tantissime nuove ricette e consigli sull’ impiego del glucosio, scritti direttamente dai nostri chef e pasticceri professionisti e frutto di anni di esperienza nel mondo dell’alimentare. Le ricette che troverete nel ricettario digitale sono ad opera della nostra Pasticcera, Alice.
|ALTA DIGERIBILITA’| 🥖 GLUCOSIO BEPPIANI|✅ Il Glucosio è esattamente lo zucchero dolcificante usato dalle nostre cellule per svolgere le loro funzioni vitali. Quando introdotto puro nell’ organismo, quindi, non ha bisogno di alcuna trasformazione e viene immediatamente assorbito per dare la giusta carica all’ organismo. Anche per questo è impiegato dagli sportivi per recuperare velocemente energia dopo l’allenamento.
|RICARICA DI ENERGIA 👍 GLUCOSIO |✅Grazie alla sua alta digeribilità, alla sua freschezza, al fatto di essere un prodotto naturale e, non ultimo al fatto di non necessitare di digestione, poiché viene immediatamente assorbito dall’ organismo, il glucosio è lo zucchero migliore per chi abbia bisogno di un immediato rush energetico, viene attualmente impiegato da ciclisti e maratoneti durante le gare e gli allenamenti per recuperare energie o trovarle quando iniziano a mancare.
| 👨👩👦 PERCHE’ BEPPIANI|✅ Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
| 📦CONFEZIONE - GLUCOSIO|✅ La confezione scelta da Beppiani per il suo destrosio d’ uva 100% Naturale non poteva che riservare una particolare attenzione al rispetto dell’ambiente e contemporaneamente alla preservazione dell’integrità e della purezza del destrosio. La soluzione adottata è un sacchetto in carta alimentare rinforzata 100% anticontaminazione e soprattutto 100% riciclabile. Perché dalla natura è giusto prendere ed è giusto restituire.
| 👨👩👦ASSISTENZA CLIENTI BEPPIANI|✅ L’ assistenza clienti della Beppiani srl dedicata al suo vasto Pubblico Amazon è uno dei fiori all’ occhiello dell’azienda, rispondiamo ad ogni messaggio in meno di un’ora e risolviamo ogni eventuale disguido, non importa quanto complesso. Per noi di Beppiani il Cliente è sempre al centro.
12,98 € (12,98 € / unità) SU AMAZON
colorante per glassa a specchio
glucosio per glassa
sciroppo di glucosio per glassa a specchio
glassa a specchio per torte
glassa a specchio per torta
preparato per glassa a specchio
glassa a specchio bianca per torte
glassa a specchio neutra per torte
glassa a specchio per torte neutra
glassa a specchio
#1 VINCITORE
