Gnocchi Mamma Mia: 6 migliori di maggio 2025

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Compatibilità: Disco sagomato compatibile con la macchina per pasta Emeril Lagasse/Mamma Mia. Il disco è facile da installare, proprio come i dischi forniti con la macchina.
Materiale e design: design e produzione del marchio BNN, studio speciale per produrre bellissimi formati di pasta garantendo al contempo una velocità di estrusione ottimale.
Dopo l'uso, rimuovere immediatamente dalla macchina e rimuovere quanto più impasto possibile all'interno. Immergere il disco in acqua per lunghe ore per ammorbidire l'impasto che rimane all'interno delle forme. Quindi pulire con un pennello o un getto d'acqua. Ripetere l'operazione se necessario. Non lasciare asciugare la pasta perché potrebbe rompere l'interno del modulo durante la pulizia.
Precauzioni: Da utilizzare con un impasto ben inumidito e ben impastato, si consiglia un tasso di umidità del 40% e un tempo di impasto da 6mn a 9mn con un tempo di riposo.
Non siamo responsabili per l'uso non idoneo o una pasta inadatta, troppo secca o troppo dura, che romperà il disco o altererà il funzionamento della macchina. Ciò è dovuto all'elevata pressione dell'estrusione e alla forma sottile e/o complessa del disco.
Dimensioni: diametro 12 mm
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Gnocchi Mamma Mia