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Gomma Adragante Alimentare

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 9 maggio 2025
Fiebing's
Fiebing's
Fiebings Gomma adragante 4 Once Bordo Prep      
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Grande per irrigidimento in pelle
  • Non Food Grade
  • Fabbricato negli Usa
  • 13,00 € (110,17 € / l) SU AMAZON
Graziano
Graziano
Graziano 019495 Gomma Adragante, 40 g            
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Nota anche come gomma da tragacanto e413. la gomma adragante è un additivo naturale usato per addensare gli sciroppi o le paste modellabili
  • Viene aggiunta alla pasta di zucchero per la realizzazione di soggetti decorativi elaborati (petali, rose) rendendola più elastica e resistente
  • Viene impiegata inoltre come, emulsionante e stabilizzante in caramelle e gelati
  • consigli d'uso: mescolare un cucchiaino di gomma ogni 250 gr
  • 15,80 € SU AMAZON
ORGANIC SPREE
ORGANIC SPREE
Spree Gond Katira biologico 250 grammi (8.81 oz) - Tragacanth gum - Gomma adragante - Gomme adragante - Goma Tragacanto Pure and Natural
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 100% NATURALE: Spree Gond katira biologica - Gomma adragante è pura e naturale al 100%.
  • SENZA CONSERVANTE: Spree Gond katira - Gomma adragante biologica è priva di conservanti, sostanze chimiche dannose o aromi o coloranti aggiunti.
  • SUPERFOOD RICCO DI NUTRIENTI: Spree Gond Katira biologico - Gomma adragante non è solo un'ottima fonte di magnesio, ma è anche ricco di proteine ​​e ricco di calcio, rendendolo un superalimento ricco di nutrienti.
  • 24,99 € SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
  • 7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Gomma arabica in polvere 250 GR      
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Addensante alimentare 100% naturale in polvere (E414)
  • La gomma arabica (o gomma acacia) è un essudato secco ricavato da fusti e rami di ceppi naturali di Acacia Senegal
  • La gomma arabica è la più antica tra le gomme naturali conosciute
  • Usata come legante nella preparazione di pitture e acquerelli
  • ideale per glasse per dolci, budini, sorbetti, gelati, caramelle, gomme da masticare
  • 13,20 € (52,80 € / kg) SU AMAZON
lalea
lalea
Gomma arabica biologica in polvere, Fibra alimentare di gomma d'acacia biologica in polvere 150 g, Vegan e Keto, Senza glutine, 90% di fibre
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • 🌿 100% biologica e naturale: la nostra polvere di gomma d'acacia proviene da alberi di acacia africani ed è meticolosamente confezionata e prodotta in Francia per garantire purezza e qualità.
  • 💪 Ricca di fibre solubili: con oltre il 90% di fibre solubili, favorisce la salute dell'intestino, aiuta la digestione e contribuisce al benessere generale.
  • 🍽️ Arricchimento culinario versatile: addensante e stabilizzatore dal gusto neutro, perfetto per prodotti da forno senza glutine, frullati, salse e altro ancora, senza alterare il sapore.
  • 🌍 Provenienza sostenibile: raccolto e lavorato con metodi ecologici che preservano la salute e la longevità degli alberi, a testimonianza del nostro impegno per uno sviluppo sostenibile.
  • 🔬 Made in France: Ogni lotto viene prodotto e confezionato in 🇫🇷, quindi rigorosamente testato in laboratorio per verificarne la sicurezza e la purezza, garantendo ai nostri clienti i più alti standard qualitativi.
  • 9,99 € (66,60 € / kg) SU AMAZON
Detox Organica
Detox Organica
Detox Organica Xantano, Gomma di Xantano in Polvere - 100gr, Puro 100% - Addensante alimentare ideale per la preparazione di salse, dolci, gelati, impasti e drink - Apto per Cucina Moleculare
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ✅ ELEVATA QUALITA: La gomma di Xantano Detox Organica è un addensante alimentare naturale di eccellente qualità - Grazie alla sua qualità e purezza si scioglierà facilmente nell’acqua garantendo un risultato omogeneo ed ottimale alle sue preparazioni
  • 👨‍🍳🍝🍨🥖ADDENSANTE ALIMENTARE VERSATILE - La gomma di Xantano Detox Organica può essere utilizzata per fare pasta fresca e gli impasti di pane, pizza e prodotti da forno senza glutine, un perfetto gelato senza alterare sapore e colore, addensare salse… e tante altri
  • 🌱 100% NATURALE - SENZA GLUTINE: Senza coloranti né additivi, confezionato nel miglior modo per non avere mai sprechi e contaminazioni – Non GMO
  • ❤️🐶🐥🐠🐰 VEGANA- Origine vegetale, vegana al 100% - La perfetta alternativa ai più classici fogli di colla di pesce o gelatine di origine animale
  • 💯 SODDISFAZIONE GARANTITA: 100% soddisfatti o rimborsati - Abbiamo già milioni di clienti soddisfatti!
  • 7,49 € (74,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 500g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette - Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
  • 16,89 € (33,78 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes
FunCakes Gomma arabica legante vegetale, gomma naturale, stabilizzante, per fare caramelle e altro ancora, 50 g
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • La gomma arabica è un legante vegetale. È una gomma naturale e non contiene ingredienti di origine animale.
  • Comunemente utilizzato in pasticceria, specificatamente per stabilizzare la consistenza dei prodotti, aumentare la viscosità dei liquidi e favorire la lievitazione dei prodotti da forno.
  • Altri usi includono l'aggiunta di lucentezza o un aspetto lucido a determinati alimenti, il rivestimento di alimenti e l'inibizione della cristallizzazione dello zucchero.
  • FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
  • Cottura per professionisti e principianti.
  • 4,10 € SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9261653 Pasta Di Gomma Pronta All Uso Decora 200 G
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Pasta modellabile per modellaggio e decorazioni. La consistenza è elastica, di un bianco brillante e può essere stesa sottilissima senza rischiarne la rottura. Impastarla per qualche minuto per renderla morbida e malleabile, senza l’aggiunta di zucchero a velo. Confezione da 200 g.
  • PASTA MODELLABILE - La versatilità della pasta di gomma la rende adatta per una vasta gamma di progetti. Dalla creazione di soggetti modelling da matrimonio elegantemente rifinite a piccoli dettagli per cupcakes e dolci da festa, questa pasta è uno strumento per esprimere la propria creatività culinaria. Richiede un po' di pratica per padroneggiare le tecniche, ma il risultato è una decorazione impeccabile e unica.
  • Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, amido di mais; addensanti : E466, E415; emulsionante: E471, correttore di acidità: E330; conservante: E202. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1560 kJ / 373 kcal; Grassi 0,44 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g; Carboidrati 92,3 g, di cui zuccheri 89,8 g; Proteine 0 g; Sale 0,17 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 12,68 € (63,40 € / kg) SU AMAZON
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