Gomma Di Carrube
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
21 settembre 2025
SaporePuro
Saporepuro Farina di Semi di Carrube 125 gr - SENZA GLUTINE - Addensante e gelificante naturale 100% puro - Ideale per Gelati, Sorbetti, Dolci e Salse
10% Sconto
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🌱 Origine naturale: ottenuta dalla macinazione dei semi della carruba (Ceratonia siliqua), albero sempreverde tipico del bacino del Mediterraneo, conosciuto per la resistenza dei suoi semi e le loro preziose proprietà funzionali.
⚗️ Funzioni principali: addensante, gelificante e stabilizzante naturale per creme, gelati, budini e salse.
⚖️ Dosaggi consigliati: efficace già a basse concentrazioni con impiego tipico tra 0,1% e 0,5% in base alla ricetta e al grado di viscosità desiderato.
🔥 Solubilità a caldo: si disperde facilmente in acqua calda, sviluppando le migliori proprietà addensanti a temperature tra 80 °C e 90 °C.
❄️ Benefici tecnologici: riduce la formazione di cristalli di ghiaccio nei gelati e migliora cremosità e stabilità.
🌍 Gluten free e vegetale: adatta a formulazioni destinate a diete senza glutine, vegetariane e vegane.
14,85 € (118,80 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
100g di gomma di carruba BIO - farina di carrube come legante naturale e addensante, polvere sostitutiva dell'uovo vegana & low carb - polvere di carrube BIO in confezione biodegradabile
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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100% NATURALE: Riceverai la nostra gomma di carruba biologica, che non contiene additivi e proviene da agricoltura biologica controllata. La farina di semi di carruba bianca finemente macinata è un legante e addensante vegano adatto a piatti caldi e freddi. Si caratterizza per la sua facilità d'uso e l'alto rendimento. La polvere di colore chiaro è neutra nel gusto, a basso contenuto di calorie, vegana e a basso contenuto di carboidrati
CONSIGLI: I semi dei lunghi baccelli dell'albero del carrubo (carube) vengono essiccati e macinati finemente - la polvere risultante è chiamata gomma di carruba (carubina). Per i piatti freddi, basta mescolare la polvere biologica e lasciare gonfiare. Far bollire di nuovo i piatti caldi dopo averli mescolati. Si applica quanto segue: utilizzare da 1 a 2 cucchiaini di farina di semi di carruba per 0,5 litri di cibo
VERSATILE: La nostra gomma di carrube biologica può essere utilizzata per addensare salse o piatti freddi. Serve anche come sostituto dell'uovo (emulsionante) nelle maionesi o nelle casseruole. I prodotti da forno senza glutine non si sbriciolano grazie alla farina di carruba macinata finemente - basta aggiungere da 0,5 a 1 cucchiaino di farina di carruba biologica di Kamelur per 250g di impasto di farina
CONFEZIONE AMICHEVOLE PER L'AMBIENTE: La nostra farina di carrube organiche viene fornita in una confezione completamente biodegradabile. Questo è stato realizzato con materie prime rinnovabili al 100%. Il rivestimento interno significa che questo addensante vegano durerà più a lungo
ACQUISTA ORA: Se vuoi che la nostra gomma di carrube biologica ti venga consegnata in modo rapido e affidabile - allora premi 'Acquista ora'
22,00 € (220,00 € / kg) SU AMAZON
Detox Organica
Detox Organica-Farina di Semi di Carrube BIO-100g-Addensante per Gelato, creme, budini, Yogurt-Pura al 100%-Polvere Senza glutine i vegana (100g)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ A COSA SERVE - Ideale per sostituire il cacao o il cioccolato nelle ricette, la farina di semi di carrube è un'alternativa sana e gustosa per dolci, bevande calde e preparazioni culinarie. Essendo ricca di fibre e antiossidanti, la carruba ha proprietà benefiche per la salute digestiva.
🍽️ USO VERSATILE - Può essere utilizzata come ingrediente nella preparazione di biscotti, torte, muffin, crostate e altri dolci, per addensare salse o come sostituto del cacao in bevande calde.
✨ ELEVATA PUREZZA - La nostra farina di semi di carrube è ottenuta da semi di alta qualità, macinati con cura per assicurare un prodotto puro e genuino, senza aggiunta di additivi o conservanti artificiali.
🌱 VEGANA E PRIVA DI ALLERGENI - Prodotto esclusivamente da fonti vegetali, è ideale per coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana, offrendo un'opzione naturale e sostenibile per migliorare la salute digestiva. Inoltre è naturalmente priva di glutine e lattosio.
💌 SIAMO QUI PER VOI - Detox Organica è un'azienda francese composta da un team internazionale. Siamo ancora piccoli, ma vogliamo crescere insieme a voi! Per questo, il team italiano è a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande e per accompagnarvi nella vostra quotidianità. Contattateci!
12,99 € (129,90 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
gomma di carruba 100 g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Naturix24
gomma di carruba 1 Kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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BIORO
biOro Gomma di Xantano Pura 250g – Addensante Naturale per Uso Alimentare e Cosmetico – E415 – Vegan, Senza Glutine, No OGM – Per Cucina Molecolare, Gelati, Zuppe, Dolci e Mixology
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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💚 GOMMA DI XANTANO PURA E NATURALE – SENZA COMPROMESSI: Solo gomma di xantano E415 di grado alimentare, senza additivi, conservanti o ingredienti sintetici. Un prodotto puro al 100%, ideale per chi cerca qualità, sicurezza e trasparenza.
🍽️ ADDENSANTE PER OGNI RICETTA – DAL SALATO AL DOLCE: Ideale per salse, vellutate, zuppe, dessert, gelati, impasti e prodotti da forno. Stabilizza e migliora la consistenza anche in ricette gluten-free. Adatta alla cucina molecolare, gelati, zuppe, glasse e mixology. È insapore e inodore.
💄 PERFETTA PER COSMETICI FAI-DA-TE E BELLEZZA NATURALE: Ottima anche in ambito cosmetico per creare gel viso e corpo, lozioni, shampoo, maschere, saponi. Rende i prodotti cremosi e piacevoli al tatto, migliorando texture e stabilità.
🧪 VERSATILE PER USI TECNICI, HOBBY E LABORATORIO: Usata anche per emulsioni, colle naturali, prodotti per stampa, inchiostri e altri impieghi tecnici e creativi. Una risorsa straordinaria per chi ama sperimentare.
📏 MASSIMA RESA, BASTA UNA PICCOLA QUANTITÀ: Ha un alto potere addensante: bastano dallo 0,5% all’1%. Si scioglie facilmente in acqua calda o fredda, con effetto rapido e uniforme. Ideale anche per uso professionale.
🚫 SENZA GLUTINE, VEGANO, NO OGM: Totalmente privo di glutine, derivati animali o OGM. Sicuro anche per persone con intolleranze alimentari. Conforme agli standard alimentari europei.
📦 PACK RICHIUDIBILE E IGIENICO – FORMATO 250g: La confezione è pratica, sicura e pensata per l’uso domestico e professionale. Protegge da luce e umidità, mantenendo il contenuto fresco.
♻️ IMPEGNO ECOLOGICO E DESIGN ELEGANTE: Etichetta riciclabile, vasetto riutilizzabile e stile elegante. Il prodotto giusto per chi ama unire funzionalità, estetica e sostenibilità.
9,99 € (39,96 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di Semi di Carrube 500 gr - SENZA GLUTINE - Addensante e gelificante naturale 100% puro - Ideale per Gelati, Sorbetti, Dolci e Salse
29% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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25,00 € (50,00 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
500g di gomma di carruba BIO - farina di carrube come legante naturale e addensante, polvere sostitutiva dell'uovo vegana & low carb - polvere di carrube BIO in confezione biodegradabile
75
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#8
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100% NATURALE: Riceverai la nostra gomma di carruba biologica, che non contiene additivi e proviene da agricoltura biologica controllata. La farina di semi di carruba bianca finemente macinata è un legante e addensante vegano adatto a piatti caldi e freddi. Si caratterizza per la sua facilità d'uso e l'alto rendimento. La polvere di colore chiaro è neutra nel gusto, a basso contenuto di calorie, vegana e a basso contenuto di carboidrati
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45,00 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
gomma di carruba 250 g
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#9
IDDA Herbal
Farina di Semi di Carrube E410 250g, Farina di Carrube Adatta come Amido, Polvere di Carruba per Gelato, Farina di Carrube E410, Viscosità 3000 cps.
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Addensante e stabilizzante naturale: la farina di semi di carrube, nota anche come farina di semi di carrube o E410, è un additivo alimentare naturale ottenuto dai semi del carrubo (Ceratonia siliqua). È stato utilizzato negli alimenti per secoli per le sue proprietà addensanti e stabilizzanti.
Di provenienza naturale: la nostra farina di semi di carrube proviene da una coltivazione che privilegia la purezza e garantisce che ogni ingrediente soddisfi i più alti standard di qualità. Si ottiene dai semi di carruba essiccati, tostati e ridotti in polvere finissima.
Uso culinario versatile: la farina di semi di carrube viene utilizzata principalmente come addensante, stabilizzante e gelificante nel gelato e nello yogurt, nei prodotti da forno, nelle salse, nei condimenti e nei piatti a base di carne. È adatto alle diete vegane o prive di glutine in quanto può sostituire altri addensanti come gelatina o addensanti a base di grano.
Utilizzo come addensante: mescola la farina di semi di carrube con un po' di acqua fredda fino a formare una pasta e poi aggiungila al liquido caldo o tiepido che desideri addensare. Riscaldare a temperatura superiore a 70°C, mescolando continuamente, fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Utilizzo come stabilizzante: mescolarlo direttamente nel prodotto durante il processo di produzione per migliorare la consistenza e la sensazione in bocca del prodotto.
Impegno per la qualità: manteniamo standard eccezionali lungo l'intera catena del valore, dalla coltivazione al confezionamento, per garantire una qualità elevata e costante dei nostri prodotti.
21,99 € (87,96 € / kg) SU AMAZON
di gomma
piante di carrube
cordoli di gomma
paracolpi di gomma
step di gomma
tondini di gomma
anelli di gomma
caramelle di carrube
diga di gomma
fascette di gomma
#1 VINCITORE
