main logo

Gomma Guar E Carrubo

I 3 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 15 luglio 2025
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
Spedizione gratuita
star

99

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
  • Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
  • Dosaggio consigliato 4 gr/kg
  • Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
  • SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
  • 9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
IDDA Herbal
Farina di Semi di Carrube E410 250g, Farina di Carrube Adatta come Amido, Polvere di Carruba per Gelato, Farina di Carrube E410, Viscosità 3000 cps.
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • Addensante e stabilizzante naturale: la farina di semi di carrube, nota anche come farina di semi di carrube o E410, è un additivo alimentare naturale ottenuto dai semi del carrubo (Ceratonia siliqua). È stato utilizzato negli alimenti per secoli per le sue proprietà addensanti e stabilizzanti.
  • Di provenienza naturale: la nostra farina di semi di carrube proviene da una coltivazione che privilegia la purezza e garantisce che ogni ingrediente soddisfi i più alti standard di qualità. Si ottiene dai semi di carruba essiccati, tostati e ridotti in polvere finissima.
  • Uso culinario versatile: la farina di semi di carrube viene utilizzata principalmente come addensante, stabilizzante e gelificante nel gelato e nello yogurt, nei prodotti da forno, nelle salse, nei condimenti e nei piatti a base di carne. È adatto alle diete vegane o prive di glutine in quanto può sostituire altri addensanti come gelatina o addensanti a base di grano.
  • Utilizzo come addensante: mescola la farina di semi di carrube con un po' di acqua fredda fino a formare una pasta e poi aggiungila al liquido caldo o tiepido che desideri addensare. Riscaldare a temperatura superiore a 70°C, mescolando continuamente, fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
  • Utilizzo come stabilizzante: mescolarlo direttamente nel prodotto durante il processo di produzione per migliorare la consistenza e la sensazione in bocca del prodotto.
  • Impegno per la qualità: manteniamo standard eccezionali lungo l'intera catena del valore, dalla coltivazione al confezionamento, per garantire una qualità elevata e costante dei nostri prodotti.
  • 21,99 € (87,96 € / kg) SU AMAZON
ITDSTORE
ITDSTORE
Polaretti - Ghiaccioli pronti da gelare in vari gusti assortiti con sorpresa - 6 cfz. da 10 pz. (Fruit)
star

94

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • 🍓🍒🍊🍋🥥🍑🍉Polaretti - Ghiaccioli pronti da gelare in vari gusti assortiti con sorpresa - confezioni assortite e varie 🍓🍒🍊🍋🥥🍑🍉
  • 🍓🍒🍊🍋INGREDIENTI-Gusto Arancia: acqua, zucchero, succo di frutta (da concentrato): arancia 18%, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aroma, addensanti: gomma di guar - farina di semi di carrube - gomma xantano, colorante: caroteni.
Gusto Fragola: acqua, zucchero, succo di frutta (da concentrato): fragola 12%, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aroma, addensanti: gomma di guar - farina di semi di carrube -gomma xantano, colorante: carminio.🍓🍒🍊🍋
  • 🍓🍒🍊🍋INGREDIENTI-Gusto Amarena: acqua, zucchero, succo di frutta (da concentrato): amarena 12%, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aroma, addensanti: gomma di guar - farina di semi di carrube - gomma xantano.
Gusto Limone: acqua, zucchero, succo di frutta (da concentrato): limone6%, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aroma, addensanti: gomma di guar - farina di semi di carrube - gomma xantano. 🍓🍒🍊🍋
  • 📦Contenuto: 6 cfz. di Polaretti Summer da 10 pz. con sorpresa📦
  • ✅ Iprodotti sono stoccati a norma vigente con procedimento H.A.C.C.P. ✳️.
  • 21,99 € (9,16 € / kg) SU AMAZON
gomma guar guar gomma