Grandi Chef

Quanto basta                                    

Gambero Rosso

Ricette per una vita felice. 20 anni di Gambero Rosso Channel

Independently published

Comment devenir un grand chef: Le guide complet pour maîtriser l’art culinaire, développer sa carrière et marquer la gastronomie de son empreinte

Rizzoli

Il grande libro dei cuochi. Tecniche e ricette nella scuola di cucina dei più grandi chef del mondo. Ediz. illustrata

La ricetta dell'amore (Love's Sweet Recipe)      

Giunti Psychometrics

Sadler. Menù per quattro stagioni                

La Cena Perfetta                                

The Menu                                        

Edizioni del Baldo

Eli grande chef. Ediz. illustrata                

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