I Maestri Del Pane

Extra

I maestri del pane                              

Il bambino è il maestro                          

Guerini E Associati

Il canto del pane. Testo armeno a fronte        

Il pane fatto in casa: Dalla scelta degli ingredienti alle tecniche di impasto, dal lievito madre alla cottura: tutti i segreti per un pane perfetto. Incluse Ricette

Erickson

Peter Pan. Con audiolibro                        

Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro. Ediz. illustrata

Italian Gourmet

I dolci del maestro                              

Acadèmia.tv

5 Panini perfetti: Scopri come preparare i 5 panini firmati dal Maestro Daniele Reponi

Einaudi

Pane per i Bastardi di Pizzofalcone              

Espress Edizioni

Storia e civiltà del pane: Un viaggio tra archeologia e antropologia (Visioni della scienza)