Il Cioccolato

Lezioni di Cioccolato 2                          

Tutta colpa del cioccolato (For The Love of Chocolate)

Un Natale di cioccolato                          

Slow Food

Il cioccolato                                    

Mr. Moll e la fabbrica di cioccolato            

Independently published

Il Cioccolato: La storia, la produzione, la conservazione, la degustazione e l'uso del cioccolato; i cioccolatieri in Italia e nel mondo; una selezione di golose ricette.

Idea Libri

Il cioccolato. Ediz. illustrata                  

Slow Food

Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio        

Willy Wonka E La Fabbrica Di Cioccolato          

Feltrinelli

Lo scoiattolo che amava il cioccolato